Tveriak
Суббота, 13 Августа 2022, 10:01
Цитата(Атанас @ Пятница, 12 Августа 2022, 18:12)
Не туда рулите.
Надо учиться продажам. К примеру, просит 0.5л, а вы его, две 3л уговорили приобрести.
Вот читаю рекомендации по продажам, и удивляюсь, что у меня всё совсем по-другому.
У меня нет постоянных клиентов, которые берут меньше 2х литров, и никогда не было, если честно. По этой причине у меня нет тары меньше литра. Мелкая тара подходит для торговли на рынке, но не из дома или с доставкой.
Мёд всегда уже разлит в пластик по 1 и 3 литра. Всё это стоит в одном месте в доме, или в багажнике машины. Достаточная часто, клиент заказав 3 литра, увидев литровое ведёрко рядом "вспоминают" ещё о каком-либо родственнике, и берут ещё литр. Обязательно предлагается новый пакет с ручками и весёлыми картинками на нём, лучше спчёлками, но и бабочки тоже подойдут. Если клиент новый, то обязательно происходит обмен данными: я ему визитку с моими полными данными, он мне свой телефон и как к нему обращаться. Всё это сохраняется в базе. Если клиент в этом сезоне взял меньше мёда, то обязательно АККУРАТНО задаётся вопрос - почему? Бывают причины разные, но иногда связанные только с текущим положением в финансах. Покупатель не может прямо сейчас купить 3 литра, и по-этому покупает только 1 литр. Были ситуации, когда предлагалось взять 3 литра, а оплатить позже, при наличии средств. И обязательно иметь в телефоне "СБ онлайн" с привязкой к номеру телефона. 80% клиентов сейчас проводят оплату через эту услугу. Очень удобно в тех случаях, когда покупатель берёт не только для себя, но и для кого-то ещё, но не хочет(не может) отдать деньги за этого ког-то другого.
Почему пластик, а не стекло?
Прежде всего - дешевле. Пусть на 1-2-3 рубля, но тоже деньги. И это не считая стоимости крышек.
Во-вторых, удобство в переносе. Вёдра с ручками.
В третьих, меньше опасности разбить.
Удобство в транспортировке и хранении пустой тары. Пластиковые вёдра вставляются друг в друга, и занимают гораздо меньше места в таком положении, чем банки.
500 банок по 0,72 литра может как-то и можно запихнуть в багажник, а вот даже 300 банок по 3 литра уже сложнее.
Ну, и наконец, работа с клиентской базой. Пошёл мёд, начинается обзвон и развоз. За день удаётся развезти 5-7 покупателей, т.е. 20-30 литров.
100 клиентов в базе по 3 литра - это 300 литров мёда за несколько дней продаж.
Кстати, всем интерисующимся ростом продаж мёда.
Ответьте на простой вопрос.
Когда покупатель покупает мёд, что на самом деле он покупает?
Подсказка: речь идёт об эмоции.
А вообще, есть отдельная тема по продажам. Можно перенестись туда, ввиду текущей актуальности.