михаил 66
Пятница, 04 Августа 2023, 21:19
Цитата(Валент @ Четверг, 03 Августа 2023, 22:27)
Собрал 2 ведра грибов. Больше не хочу. Еще пол_дня потом их обрабатывал.
И в итоге получилось 2 литровых банки.
слишком накладно по времени.
посмотрел на авито,трёха сушёных лисичек 1500 р.
дай думаю посушу.в трёху уже 6 ведро сушёных лисичек ушло
с ведра груздеё после обработки 3 литра солёных.
рыжик по холодному упадчив,по горячему вроде и цвет рыжий и упадчивость в банке меньше
2 дня мокли в 3 водах,чистка до белоснежного состояния,до 2 ночи одно ведро,и до часу дня 2 ведро.
вчера при засоле груздей ,70 гр соли на кг грибов.зонтик укропа,чеснок ,в 2 банки положил базилика по 2 листика,для эксперемента.сверху лист хрена в несколько слоёв,и центральным стержнем листа перекрестие в горлышке.