mirak
Пятница, 02 Октября 2020, 20:07
Цитата(димк@ @ Пятница, 02 Октября 2020, 19:00)
сем привет! Вопросик, мёд у всех уже "сел" Покупатели ворчат, жидкий им подавай... одна покупательница брала у меня 10 литровое ведро в начале августа. сейчас хочет тот-же мёд, он есть у меня, но уже загустел. Не верит что это один и тот-же мёд ....
Вопрос детский, но простительный
Трудно описать разнообразие, качество, срокам, видам, хим.физ.составам, посуде, условия хранения, и т.п. МЁДА, КОТОРЫЕ влияют на кристализацию... Это даже
связано с космосом и нам ЭТОГО не понять. У меня две фляги прощлогоднего липового до сих пор в "свежем" виде, как слеза, хотя бытует мнение, что "хороший мед обязан садиться...". А в некоторых бачках сего года загустел, начал белеть и стать густой, деревенской сметаной осталось чуть-чуть. И тут х/з.