Перейти к полной версии: Калужская область
Объединенный пчеловодческий форум > Пчеловодство в регионах > Центральный регион > Калужская область
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401
взял контейнеры с крышкой 0,35 л. низенькие и в них нарезаю, для веса можно медом подровнять(подлить)...
Цитата(Pastuh @ Пятница, 02 Августа 2013, 14:27)
взял контейнеры с крышкой 0,35 л
где брал и почем
в Москве, возле дома подвальчик упаковкой торгуют. По 2,30р с крышкой в упаковке 40шт.
еще тут хотел брать, тоже не далеко от дома, но у них пока нету что мне надо...
а в подвальчике еще взял ведра на 1л по 10р. и 0,5 по 7 крепкие с крышками...
еще тут хотел брать, тоже не далеко от дома, но у них пока нету что мне надо...
а в подвальчике еще взял ведра на 1л по 10р. и 0,5 по 7 крепкие с крышками...
При вскрытии сотов и прогонки его через центрифугу мёд теряет значительную часть своих полезных свойств. Каченный мёд вообще то называют техническим, для производства сотового мёда существуют минирамки, которые вставляются в обычные рамки. Вощина ставится без проволки. Внимаешь запечатанные минирамки, ничего не течёт и пакуешь в пластиковые контейнеры. Цена упаковки копеешная и цена на сотовый в 1.5 -2 раза больше. Так же при перегонке теряется не только качество но и количество мёда да и трудозатраты значительные. мёд в обычных рамках требуется только для производства суши для замены почерневшей гнездовой ну и если планируется расширение пасеки.
Первый раз слышу,что откаченый мёд называют техническим,не бросайте тень на плетень,на вкусовом уроне отличий нет.Нравиться продавать сотовый,на здоровье,зачем пургу на остальной мёд гнать?Не обгадишь мёд соседа,свой не продашь? 
Цитата(starmos @ Пятница, 02 Августа 2013, 17:48)
Не обгадишь мёд соседа,свой не продашь?
Да не переживай сильно, продашь свой мёд (10-20 пчелосемей
). Да и у меня с продажей проблем нет. В Москве 2 магазина по продаже пчелопродукции, за год уходит в среднем тонн 50. Произведённый мной лично мёд капля в море, остальное приходится закупать.А мёд из центрифуги всё таки является техническим (учи матчасть). Когда мёд добывали из колод соты просто отжимали прессом, тот мёд был ближе к натуральному.
Удачи в продажах.
Цитата(Shef @ Пятница, 02 Августа 2013, 18:29)
А мёд из центрифуги всё таки является техническим (учи матчасть). Когда мёд добывали из колод соты просто отжимали прессом, тот мёд был ближе к натуральному
Поучи пожалуйста матчасти(или дай ссылку).Особенно интересует определение центрифугированного меда как технический и меда добытого из сотов метдом прессования как "ближе к натуральному".
«Технический мёд» производится путем переработки пчелами сахарного сиропа или других специальных смесей. В нашем понимании, этот продукт нельзя называть словом «мёд», но тем не менее именно такого рода продукт встречается в магазинах под названием мёд. «Технический мёд» можно отличить прежде всего отсутствием характерного медового аромата и вкуса. Такой мёд может использоваться в промышленной кулинарии, но использовать его в пищу не рекомендуем.ССылка наhttp://www.pchelovod.info/https://pchelovod.info/index.php?showtopic=23209&st=2205&p=1154489&#entry1154489
Вернее http://modameda.com/allarticles/4-blog/30-vidy-meda
Shef
Есть уверенность полагать что ты не прав
Вернее http://modameda.com/allarticles/4-blog/30-vidy-meda
Цитата(Shef @ Пятница, 02 Августа 2013, 18:29)
Да и у меня с продажей проблем нет
Shef
Есть уверенность полагать что ты не прав
Цитата(трифон @ Пятница, 02 Августа 2013, 23:43)
Есть уверенность полагать что ты не прав
Так два магазина по продаже технического меда
Ешьте и продавайте какой хотите мёд при наличии спроса, каждому своё. Никто вас не заставляет производить сотовый.
http://www.pchelar.ru/beekeeping/life/honeycomb.html
И я то же продаю мёд качанный, но спрос на сотовый значительно превышает предложение, по крайней мере у меня.
http://www.pchelar.ru/beekeeping/life/honeycomb.html
И я то же продаю мёд качанный, но спрос на сотовый значительно превышает предложение, по крайней мере у меня.
Цитата(Shef @ Суббота, 03 Августа 2013, 8:40)
но спрос на сотовый значительно превышает предложение, по крайней мере у меня.
Я два года назад сделал 50 штук маленьких рамочек, которые по 4 вставляются в полурамку. Купил специальные коробочки под них. Из 50 продал только 20.
Цитата(Сергей Мусатов @ Суббота, 03 Августа 2013, 10:13)
Из 50 продал только 20.
такие надо дарить...или как бонус!
Цитата(Shef @ Пятница, 02 Августа 2013, 19:29)
остальное приходится закупать.
и в какую цену закупаете?
Народ! А в принципе в Калуге можно где-то кубаторы под мёд купить? А то урожай не плохой, боюсь тары не хватит. На счёт сотового - та же история - берут его не многие, в средне в год рамок 30 от силы продавать удаётся, да и то не целыми, а кусками. 
Цитата(Сергей Мусатов @ Суббота, 03 Августа 2013, 9:13)
Я два года назад сделал 50 штук маленьких рамочек, которые по 4 вставляются в полурамку. Купил специальные коробочки под них. Из 50 продал только 20.
В том году купил пластмассовые рамки Добрый сот 300шт которые вставляются по 10шт в магазинную рамку и продавал у себя на рынке каждое воскресенье.Калуге два раза в месяц по пятницам пл Старый торг ярмарке и вот за год я их продал.Народ не знает что такое сотовый мед,надо им с начало рассказать как есть!
Цитата(Темерёвский пчеловод @ Понедельник, 05 Августа 2013, 13:28)
А в принципе в Калуге можно где-то кубаторы под мёд купить?
тоже интересуюсь
http://med-tea.ru/product_94.html вот здесь вроде есть
Shef
не молчи
ответь на вопрос
не молчи
ответь на вопрос
Цена мёда естественно зависит от его качества и региона сбора. Калужского мёда сейчас достаточно и свой в этом году получили. В прошлые годы закупали мёд Калужской обл. 180 -200р. кг.. Работаем с 93года, наработаны постоянные надёжные поставщики из разных регионов. Мёд из разных регионов требуется для большего ассортимента.
Калужские же пчеловоды могли бы собраться в потребительский кооператив и совместно открывать торговые точки в крупных городах. Одному открыть такие точки проблематично, цена аренды помещения, например в Москве очень высокая. Ярмарки в Москве, которые устраивают Бутов и др. доход в основном дают устроителям ярмарок и меньшей степени пчеловодам. Так что если образуется круг желающих, то надо собраться и обсудить эти вопросы.
Калужские же пчеловоды могли бы собраться в потребительский кооператив и совместно открывать торговые точки в крупных городах. Одному открыть такие точки проблематично, цена аренды помещения, например в Москве очень высокая. Ярмарки в Москве, которые устраивают Бутов и др. доход в основном дают устроителям ярмарок и меньшей степени пчеловодам. Так что если образуется круг желающих, то надо собраться и обсудить эти вопросы.
Shef
в каком районе пасека?
в каком районе пасека?
Pastuh
в жиздре.он рассказывал раньше
в жиздре.он рассказывал раньше
Цитата(EGERb @ Вторник, 06 Августа 2013, 9:53)
раньше
старею, память никчёрту 
Цитата(Pastuh @ Вторник, 06 Августа 2013, 10:00)
память никчёрту
Цитата(Shef @ Вторник, 06 Августа 2013, 6:20)
180 -200р
Хорошая цена для опта.А уж для прошлых лет тем более
Хорошая для качественного мёда, воронеж прёт по 100-120, но там сахарных заводов много
во что нарыл http://isentsov.blogspot.ru/2011/09/blog-post_16.html как изготовить формы для вощины
всех с наступающим медовым спасом 
А когда он наступит?Число?
в воскресенье медовый спас и день пчеловода
медовый спас и день пчеловода
Медо́вый Спас (также Ма́ковый Спас, Пе́рвый Спас) — народный и православный праздник в первый день Успенского поста 1 (14) августа. На Руси совершают малое водосвятие, начинают сбор мёда и его освящение. Русская православная церковь в этот день отмечает Происхождения (изнесения) древ Креста Господня.
Сегодня моя девушка сделала мне торт на день рождения и в честь окончания первого пчеловодного сезона в нашей жизни!
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Цитата(Sirius168 @ Пятница, 09 Августа 2013, 22:47)
окончания первого пчеловодного сезона
так не кончился еще сезон то 
Sirius168, ну и как успехи?
Цитата(Pastuh @ Пятница, 09 Августа 2013, 23:35)
так не кончился еще сезон то
Sirius168, ну и как успехи?
Sirius168, ну и как успехи?
Итоги еще не подвел, так как только заказал медогонку и ее всё никак не вышлют, но как только мед откачаю можно будет делать выводы, а пока только предварительно оцениваю на «нормально» первый опыт.
Цитата(Sirius168 @ Вторник, 13 Августа 2013, 20:05)
но как только мед откачаю
С отбором медовых рамок не затягивай(если мед зрелый)Мед откачать можно хоть в декабре а гнездо к сентябрю надо сформировать и кормить начать(а у кого-то даже и закончить)
Цитата(трифон @ Вторник, 13 Августа 2013, 22:08)
кого-то даже и закончить)
до конца августа можно кормить
буду пробовать инвертированный сироп
Цитата(EGERb @ Вторник, 13 Августа 2013, 23:56)
пробовать инвертированный сироп
гурман?Цитата(Pastuh @ Среда, 14 Августа 2013, 1:54)
гурман?
ага
попробовать на пару семей надо и выводы по весне сделать 
Поздравляю с праздником МЕДОВОГО СПАСА!
всех с медовым спасом
Цитата(EGERb @ Вторник, 13 Августа 2013, 22:56)
до конца августа можно кормить
Ну это идеально было бы.
EGERb
Чем будешь инвертировать?
Цитата(трифон @ Среда, 14 Августа 2013, 9:41)
Чем будешь инвертировать?
Инверт – это сахарный сироп с добавкой натурального мёда. Вполне приемлемый инверт получается при добавлении 40 г мёда на 1 кг сахара (4%-ная концентрация), но ещё лучше, если концентрация мёда близка 10% (то есть 75 – 90 г мёда на 1 кг сахара). Инверт предпочтительнее сиропа, потому что содержащиеся в мёде ферменты способствуют инвертации сахара в глюкозу и фруктозу, облегчая тем самым работу пчёл по переработке корма.
интересно а прошлогодний мед подойдет
Цитата(EGERb @ Среда, 14 Августа 2013, 9:00)
всех с медовым спасом
присоединяюсь...всем много мёда и добрых пчёл
Цитата(Pastuh @ Среда, 14 Августа 2013, 9:49)
добрых пчёл
злые больше меда носят
Цитата(EGERb @ Среда, 14 Августа 2013, 9:50)
больше
и слаще Цитата(EGERb @ Среда, 14 Августа 2013, 8:50)
злые больше меда носят
Тоже заметил
Но думаю лютый норов здесь ни при чем.Просто местные пчелы лучше зимуют и меньше подвержены болезням.Поэому стартуют более сильными и растят мощные семьи.И если не отроились то меда дают много
Цитата(Pastuh @ Среда, 14 Августа 2013, 8:57)
и слаще
Трудней достается.
Поэтому слаще
Цитата(трифон @ Среда, 14 Августа 2013, 11:20)
Тоже заметил
а мне нескем сравнить, все добрые... 
на выходных смотрел семьи и в одной обнаружил мусор на дне улья почему то не чистят хотя семья сильная
почему то не чистят хотя семья сильная
кого интересует мелкая тара под мед вот нарыл в калуге http://yandex.ru/clck/jsredir?from=yandex....826022511362377
Забыл поздравить с праздников пчеловодов...С Медовым Спасом!
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы пожалуйста нажмите сюда.