Гора-1
Воскресенье, 22 Января 2012, 18:17
да смотрю невесело...то ли незнают то ли как премудрый пескарь...
.. мёд с экспарцета.сам лично на экспарцете не стоял.но пару раз пробовал мёд с чужих пасек. меня не впечатлил

такой мёд почему то незападает. а может пчёлы были такие ведь известно что пчела тоже влияет на качество мёда и очень значительно. в общем поел и забыл. ..но мёд с экспарцета значительно влияет на цену мёда в области.
по большому счёту весь мёд который продают в июле-это экспарцетовый . наверно на процентов на 60-70%.
остальное -сады или рапс.ну конечно экспарцет никогда нельзя будет сравнить с садами.также экспарцет продают и по осени. и желательно всегда его пораньше продать чтобы клиент слопал жидким. у экспарцета есть качество -он долго не садится и клиенту это очень подозрительно и потому на зиму его конечно оставлять нельзя...
... кочёвка на экспарцет -обязательный момент для крупных пасек. конечно проблемно найти такие сады чтобы прокормили большую пасеку да и мёд могут взять..
.. в общем мёд с экспарцета -обычный мёд но в силу того что можно его рано взять значительно влияет на цены.
торговать зимой им конечно проблемно . но это конечно субъективно...
. да что то мало нас в теме. а может поторопились с темой ? я же говорил мало ульяновских. да и потом уровень вероятно невысок. для многих пчела -это муха таскающая мёд а когда его спрашивают на рынке клиенты у многих пчеловодов ответ один-цветошный мёд. понятно так мёд можно продать только в родной деревне.в городе так уже непройдёт. тут нужен уровень.и в том числе знание медоносов.
. мне кажется всё таки поважнее сейчас -это проект закона. вот что важно...
... да забыл. по васильку -вкус мёда действительно улучшает и не просто улучшает а по сути передаёт свой вкус и аромат всему мёду.но конечно как таковой товарный мёд с него не взять . он как дорогая приправа для вкуса .на такой мёд клиент очень ведётся. но конечно найти такое место с васильками это непросто. я так понял этому цветку нужна хорошая экология и покойное развитие. конечно возле большого города так не бывает.
в отдалённых районах -встречал..