Помощь · Поиск · Пользователи · Календарь · Магазин для пчеловодов
Перейти к полной версии: Медовуха и ее особенности
Объединенный пчеловодческий форум > Всё, что рядом с пчеловодством > Пчеловод и общество
igorekportn
Есть ли в медовухе что-то плохое? И где можно купить настоящий качественный напиток? Только адекватную цену мне сделайте, пожалуйста.
Мордасов Владимир
Если мимо поедешь по М6 . то угощу без проблем. hi.gif
Liven
Плохое , уважаемый в медовухе то , что ее нельзя пить сердечникам. А остальные пусть пьют на доброе здоровье.
Стогов61
Цитата(Liven @ Четверг, 26 Ноября 2020, 5:51)
что ее нельзя пить сердечникам
*


Можно её всем пить drinks_cheers.gif
Перговые зерна конечно могут за счёт повышения тонуса немного давление приподнять, так этот эффект практически любой напиток даёт dntknw.gif
Кроме виноградных вин, которые больше расслабляют
Да и не настолько этот эффект выражен, чтобы в противопоказания записывать
Реакции на пищевые продукты у всех разные, так что только методом пробы drinks_cheers.gif
krutiknel
Главные вредные свойства продукта связаны с наличием алкоголя в его составе. Его можно употреблять достаточно часто в профилактических целях для поддержания хорошего самочувствия. При злоупотреблении напиток принесёт ощутимый вред здоровью вместо лечебного эффекта, может провоцировать развитие алкоголизма. Купить медовуху (действительно качественную и по адекватной цене) можно здесь - медовуха https://shop.med-na-dom.com/pcheloprodukti/kupit-medovoe-vinov-ukraine.html. Недобросовестные производители заменяют основной ингредиент сахаром и используют в рецептуре спиртовую основу. Такая медовуха не только вредна, но и опасна для здоровья. Чтобы получить пользу от употребления алкогольного напитка, выбирайте качественный продукт и соблюдайте дозировку.
Liven
Почему-то мой дед , да и отец тоже, не советовал мне самому пить медовуху, хотя на пасеке всегда была медовуха круглый год. Да и не продавали ее никогда, работникам давали всяким, меняли на что- нибудь. Но не продавали .
Bobbi86
Пил и пью медовуху, хотя сердце иногда барахлит. Хуже после нее точно не становится. Прекрасный напиток, очень нравится. Вот только ноги не слушаются после второй)) Естественно, не злоупотребляю, алкоголь всеш-таки.
patin
Медовуха- это общее название.
На самом деле есть много вариантов:Миды, Эли( не путать с классическими пивными элями) , метеглины и др..
То, что делается на пасеках, зачастую обычная брага на дрожжевых грибках пыльцы. ( перги), с работой кисломолочных бактерий, которые и превращают пыльцу в пергу. Это не плохо и не хорошо, это простой вариант получения спирт содержащего напитка.
Но... Если вы хотите попробовать настоящий благородный напиток из мёда, нужно потрудиться.
Использовать качественный мёд
Использовать хорошие расы винных дрожжей
Применять вторичную карбонизацию
Снять с осадка без фильтрации.
Добавить воздуха, чтобы облагородить вкус.
Это не скорый процесс.
Но в результате мы получаем нечто истинно прекрасное.
Знаю о чем говорю, потому что работаю с этим несколько лет и до сих пор открываю новое. drinks_cheers.gif
ав33
Цитата(patin @ Суббота, 10 Сентября 2022, 14:28)
Это не скорый процесс.
*


На созревание хорошего медового игристого вина у меня уходит от 6 до 12 месяцев. Это того стоит, трёхнедельная бормотуха называемая многими "медовуха" в подмётки не годится...
алексей 71
Цитата(patin @ Суббота, 10 Сентября 2022, 14:28)
Знаю о чем говорю, потому что работаю с этим несколько лет и до сих пор открываю новое.
*


и новую в мыслях скрываю, подробности не посвещу.
patin
Это Крафт, творческий подход к изготовлению напитка. Поэтому у каждого есть свои секреты, открытия ,путём проб и ошибок, путём размышлений. Вот делаешь партию, полгода уйдёт, а оказалось-ошибся в том, в этом... Полгода насмарку, начинаешь заново.. Раздавать просто так результаты своего труда-это себя не уважать.
Работайте, думайте, вкладывайте своё время, силы, средства- и будет у вас результат. drinks_cheers.gif


Roman_68
Цитата(patin @ Понедельник, 12 Сентября 2022, 3:39)
Раздавать просто так результаты своего труда-это себя не уважать.
*


Вот бы в каждой теме народ так делился своими наработками по всем вопросам smile.gif
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы пожалуйста нажмите сюда.
Пчеловодство © 2001-2024 Пчеловод.ИНФО