Уважаемые коллеги прошу простить мне моё невежество - может кто подскажет что есть "органического продукт "Башкирский мёд"?" Похоже кроме меня все знают а я не в теме...

Да они,чтоб их,ни во что не верят.Аж иногда хочется что то не хорошее сказать.Так что,добавить что либо бесполезно.Я за Диму ответил,извиняюсь.

Думаю не надо мёд расщеплять на составляющие, он примерно весь одинаков, не даром его выбирают органолептическим методом. Лично я на своей пасеке нашёл три вкуса и семьи по кубитальному индексу все разные. Чем выше КИ, тем мёд более насыщенный.

Сообщение отредактировал Георгий - Среда, 18 Марта 2015, 16:07

Это правда, Фидан, СР пчела действительно лучше приспособлена, наши многолетние исследования в пользу данного вывода. Но я не представляю, как возможно навязать такую политику тем, кому нравится разводить пчел других пород. Ведь если пчелы, как у Рафаэля , содержатся в таком хорошем качестве, то они будут вполне здоровы, жизнеспособны, соберут хороший урожай довольно чистого меда, если экология места сбора нектара будет соответствующей. Надо ведь доказать, что мед, собранный с данного разнотравья СР пчелами, полезнее и лучше собранного другими породами пчел, с этого же разнотравья. Как без таких доказательств? Так хочется сохранить объективность суждения, а меня снова вводят в искушение, какая пчела лучше



Конечно, сколько людей, столько и мнений. Особенно на вкус и цвет, особенно меда . Я говорила всего лишь о научном методе сравнений. Ведь, когда сравнивают качество медов, привлекают куда более объективные критерии, чем органолептические показатели, они слишком индивидуальны.

Кстати, Георгий, я Ваш мед пробовала, он мне очень понравился, приятный и нежный на вкус и аромат С точки зрения потребителя мне все равно с каким КИ пчелы его собрали.

С низким КИ я б мёд не предложил, пустой он.

А с высоким у самого пока мало.

Нет оснований считать, что породность их сильно отличалась. Чистая среднерусская и южная по пыльце должны разойтись. А диастаза 40 сильно удивляет, мягко говоря. Спасает только слово "Германия", но отбор проб был собственный, так что странный показатель.

"Член РОО не вводится в список - пока он сам этого не захочет и не подтвердит желание получать новости РОО." - Фидан это очень странная и нелогичная позиция...

Дорогие друзья. только без обид если кто может предложить свою помощь ... примем с радостью.
Если есть желание вбивать данные каждого члена РОО; можем предоставить такую возможность. Жду ответа в личку.

Наверное это так и выглядит.
Но это ведь не сложно - отправить письмо со своего ящика - хотя бы для гарантии, что не допущена ошибка при написании адреса и его ручном вводе.
А может кто-то не хочет подписываться на новости, люди все разные.

Я конечно могу всем по одному отправлять письма с разьяснениями, возможно займусь этим - когда будет время.



Не надо навязывать - пусть каждый сам это решает. Каждому пчеловоду дороги его пчелы - относится к ним как к своим детям.
И запреты вводить - тоже не метод. Можно только заказники ограничивать и какие-то зоны вокруг зарегистрированных племпасек - такие регламенты есть.
Если такие целеустремленные и <<военные>> пчеловоды , как Рафаэль возьмутся за СР пчелу - она у них будет такой же ухоженной, как карпатка.

"Наверное это так и выглядит.
Но это ведь не сложно - отправить письмо со своего ящика - хотя бы для гарантии, что не допущена ошибка при написании адреса и его ручном вводе." Спасибо теперь понятно - это называется проверка связи...

Подсказываем:
Журнал "Пчеловодство" №3 за 2009 год "Концепция создания экологически чистой пасеки".
1.Земля вокруг пасеки в радиусе 3 км не должна содержать химических удобрений и пестицидов или обрабатываться ими. Лучше всего, если она будет расположена в лесу.
2.Пчёлам необходима чистая вода; в лесном болотце она настояна на травах и обладает целебными свойствами.
3.Воздух должен быть чистым в радиусе 50 км от пасеки.
4.Уровень радиации в зоне лёта пчёл не должен превышать допустимую норму..
5.Ульи должны быть изготовлены из ДЕРЕВА.
6.Для откачивания мёда необходимо использовать ДЕРЕВЯННУЮ медогонку.
7.Хранить мёд можно в деревянной, стеклянной, эмалированной или в обливной керамической таре.
8.Нельзя применять сахарный сироп.
9.Нельзя применять химические лекарственные средства, антибиотики и т.д. для лечения пчёл.
10Следует использовать вощину собственного производства на основе воска только со своей пасеки.
11.Исключить нагрев мёда свыше 35 град.С.
12.Необходимо отказаться от использования дыма при работе с пчёлами.В крайнем случае можно использовать гнилушки лиственных пород деревьев (липа,ветла, ива) и др.( за исключением берёзы и дуба).
13.Нельзя использовать для распечатывания сотов нагретый металлический нож.

"Журнал "Пчеловодство" №3 за 2009 год "Концепция создания экологически чистой пасеки". " - Спасибо Полковник очень любопытно...

Анонс журнала "Её величество пчела"
Многие вопросы созвучны с тематикой прошедшей конференции.
В этом номере:
Почему породистые пчелы лучше беспородных?
Российские ученые исследовали зависимость качества меда у пчел различных пород и помесей.
Мед – альтернатива антибиотикам
В меде выделена группа веществ, которые являются источниками высокой антибактериальной эффективности, не вызывают привыкания и нарушений в работе организма.
С.Богданов. Книга о пыльце
Рассматриваются исследования лечебных эффектов пыльцы, высокая эффективность при лечении анемии, аллергии и т.д.
Перспективы применения хитозана для детоксикации организма
Хитозан как сорбент, описаны результаты исследований эффектов детоксикации организма при применении хитозана.
....
http://vk.com/evp.journal

Лично я хоть и двоечник , но всему что подтверждено и проверено научно верю и доверяю , а "не верующие " "пошли лесом" ... устал я от них и внимания теперь не обращаю .
Помните ?
[attachmentid=110194]
Думаю что все что нужно указано . Ну , если только когда будет какая то общая база по СР пчеле и матководам то присвоить личные номера и указывать их в паспортах . То что "мутилось " в КК клубе у меня доверия не вызывало и видимо я не ошибся , потому что "воз и ныне там" ...
По морфометри - лично я убедился что она с ДНК анализом "ходят парой как мы с Тамарой" . Только теперь я больше смотрю на показатели КИ , а не на %СР . Не может быть у карники или карпатки КИ 65 как тут
[attachmentid=110200]
Лично я семью с такими показателями считаю СР безоговорочно .Да и плюс ко всему это свищевая дочка от матки № 50 Вами проверенной.

А вот какая по параметрам получилась одна из дочек от матки № 15 , тоже Вами проверенной .
[attachmentid=110202]
Выводя дочек от маток проверенных по ДНК я вижу , что хоть %СР "крови" и прыгает , но КИ пошло "в гору" .
Дальше иду тем же путем . Нынче опять маток буду выводить от матки № 15 .



Извиняю
Про тех "субъектов" теперь можно забыть , раз у нас поддержка такой "тяжолой артиллерии" как наука ...

у лео 54 такая есть в загашнике. ,тока он до сих пор мёд продать не может. и куда только роскосмос смотрит,и китайцы