Борьба с фальсификатом, анализ мёда
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
![]() ![]() ![]() |
Борьба с фальсификатом, анализ мёда
| Алекс.. |
Воскресенье, 31 Марта 2013, 9:50
Сообщение
#91
|
|
Незарегистрированный пользователь |
Цитата(Владимир 1961 @ Воскресенье, 31 Марта 2013, 6:20) А с 3 -мя видов медоносов, другой разговор.. Цитата А торговать то таким медом не на рынке нужно, аптека самое место . после употребления то что на фото. Сообщение отредактировал Алекс.. - Воскресенье, 31 Марта 2013, 9:56 |
|
|
|
| Владимир 1961 |
Воскресенье, 31 Марта 2013, 13:46
Сообщение
#92
|
|
Ульи: дадан, рут 10-ти, мнк-е Порода пчёл: домашние Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл. |
|
|
|
|
| Fatum |
Понедельник, 01 Апреля 2013, 12:32
Сообщение
#93
|
|
Ульи: многокорпусные восьмирамочные, рамка 230 Порода пчёл: приблудная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Крым |
В супермаркетах сети ATB с пасек Кировоградской области появился в продаже мед. На этикетке на видном месте крупным шрифтом написано "МЕД УКРАИНЫ, ЛИПОВЫЙ". "Засахаренный", но на липовый не похож, а в уголке мелким шрифтом написано: "Мед натуральный квiтковый полiфлорний центрифужний". Смотрю через два дня, та же расфасовка, те же этикетки, но содержимое жидкое. Продавцы членораздельно ничего объяснить не могли. Выходит, что не только на рынке бодягу продают.
-------------------- Остров Крым
|
|
|
|
| MishaK
|
Пятница, 12 Апреля 2013, 1:45
Сообщение
#94
|
![]() Ульи: многокорпусные Порода пчёл: КРАИНКА Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: свыше 500 Регион нахождения пасеки: Канада |
Цитата(plotnik @ Воскресенье, 31 Марта 2013, 5:11) а мед в котором нашли остатки антибиотиков амитраза или флюволината как класифицируется у вас ? фальсификат или нет ? при всех остальных отличных показателях соответственно. фальсификат это продукт с примисями сахара, глюкоза(кукурузная или рисовая - к примеру)или фруктозы- обнаружеными в натуральном меду, то есть не являющиеся нектаром цветов. антибиотики, пестициды, ветеринарные лекарства и тяжелые металы -это загрязнители в таких случаях продукт в продажу запрещен. то есть от пчеловода требуют самое простое- производите продукт натурального происхождения и чтоб этот продукт был чистым с влажностью меньше 17.9%. с каких цветов будет собран мёд и как его назовёт пчеловод это уже второстепено регион происхождения натурального мёда может быть с любого уголка земного шара. -------------------- И опыт, сын ошибок трудных.
|
|
|
|
| Evseev-S-N |
Пятница, 12 Апреля 2013, 7:17
Сообщение
#95
|
|
Ульи: дадан Порода пчёл: помесь Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Рязанская обл. |
|
|
|
|
| bvv60 |
Воскресенье, 14 Апреля 2013, 12:51
Сообщение
#96
|
![]() Ульи: Даданы 10-рамочные Порода пчёл: карпатка, карника, местная Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Чувашская респ. |
Китайский мед с 43 минуты смотреть http://lovekino.tv/load/dokumentalnye/sred...al/13-1-0-12052
|
|
|
|
| Любитель Мёда |
Воскресенье, 14 Апреля 2013, 15:05
Сообщение
#97
|
![]() Ульи: в 2020 году экспортировал 266 тонн мёда Порода пчёл: Золотая медаль Апимондии2013 за сотовый подсолнечный мёд, бронзовая медаль Апимондии 2017 за подсолнечный кристаллизованный мёд Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: нет пчёл Регион нахождения пасеки: Украина |
Цитата(bvv60 @ Воскресенье, 14 Апреля 2013, 12:51) Китайский мед с 43 минуты смотреть Сдаётся мне, что авторы ролика и Бутов не в теме. По данным таможни РФ, переработанным мною:Какие 250 тыс.тонн импорта мёда? Неужели несчастные 0,5% от объёма производства что-то могут изменить? Даже весь импорт не превышает 6-7% от объёма производства, что пыль для моряка. Да и цена мёда из Китая не 50руб/кг с доставкой, как говорит Бутов, а 71руб/кг на границе. Надо искать внутреннего супостата. |
|
|
|
| Алкор
|
Вторник, 30 Апреля 2013, 22:17
Сообщение
#98
|
![]() Ульи: 3 корпусный Дадан на 12 Порода пчёл: Карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Пчеловоды в США подали в суд на фальсификаторов меда
http://www.apiworld.ru/na-zlobu-dnya/pchel...fikatorov-meda/ ========================================== И у нас назревает «Доклад ООО «Аналитический центр Апис» на Интермеде-2013» http://www.apiworld.ru/khochu-vsye-znat/79...kom-rynke-meda/ ========================================== Есть большой объём фальсифицированного меда и на Российском рынке . |
|
|
|
| Sergey_A |
Вторник, 07 Мая 2013, 11:48
Сообщение
#99
|
![]() Ульи: даданы 10,14р,20 рам. Порода пчёл: СР пермская + СР шведская Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Свердловская обл. |
Цитата(Алкор @ Среда, 01 Мая 2013, 0:17) И у нас назревает hmm.gif «Доклад ООО «Аналитический центр Апис» на Интермеде-2013» http://www.apiworld.ru/khochu-vsye-znat/79...kom-rynke-meda/ ========================================== Есть большой объём фальсифицированного меда и на Российском рынке . dntknw.gif На прошедшей с\х ярмарке точно такой же очень белый как сметана "мед" был представлен как "мед с маточным молочком", в статье он именуется липовым. Все точь в точь и кубик такой же. На вопросы как вам удалось смешав два желтых компонента получить такой белый цвет, внятного ответа не получил, мол это новые технологии. Фальсификат становится всеобемлющим и повсеместным. -------------------- Всему природа определила своё место, и зверю и рыбе, и птице....,
|
|
|
|
| Алкор
|
Вторник, 07 Мая 2013, 22:04
Сообщение
#100
|
![]() Ульи: 3 корпусный Дадан на 12 Порода пчёл: Карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Цитата(Sergey_A @ Вторник, 07 Мая 2013, 12:48) Вы правы! Но то что я прочитал сегодня !!! Это конечно поражает размахом! 1200 тонн фальсы!!! Размах! Широкий сбыт! Планируется увеличение производства фальсификата в три раза. http://www.apiworld.ru/na-zlobu-dnya/krupn...dstva-v-rossii/ =================================================== И прогноз не радостный : "безнаказанность фальсификатчиков, склоняет медовые компании к подобному способу работы и привлекает новых, игроков." ------------------------------------------------------------------------------------------- Хм - а ведь и правда - что остается честному с медом? Это быстрый крах производств и падение доверия на рынках меда. Тут как раз и есть единственный выход = взаимовыручка. И переработчики и пчеловоды против фальсы!! Сообщение отредактировал Алкор - Вторник, 07 Мая 2013, 22:10 |
|
|
|
| Работник |
Вторник, 07 Мая 2013, 22:34
Сообщение
#101
|
![]() Ульи: Root Порода пчёл: итальянка Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Израиль |
Алкор
И прошло сообщение, что Грузия начинает первые поставки меда на российский рынок. После праздников.... |
|
|
|
| Алкор
|
Вторник, 07 Мая 2013, 22:44
Сообщение
#102
|
![]() Ульи: 3 корпусный Дадан на 12 Порода пчёл: Карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Работник
Да я его в Грузинской теме опубликовал. Но одно дело официальные поставки качественного меда - и совсем другое громадные поставки фальсы! И не из Китая!! И не тонна! |
|
|
|
| Sergey_A |
Среда, 08 Мая 2013, 8:14
Сообщение
#103
|
![]() Ульи: даданы 10,14р,20 рам. Порода пчёл: СР пермская + СР шведская Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Свердловская обл. |
Цитата(Алкор @ Среда, 08 Мая 2013, 0:04) Хм - а ведь и правда - что остается честному с медом? Это быстрый крах производств и падение доверия на рынках меда. Тут как раз и есть единственный выход = взаимовыручка. И переработчики и пчеловоды против фальсы!! Хорошее дело взаимовыручка, но что сам заметил на ярмарке, то что у всех продавцов одинаковые банки с фальсификатом в довесок к ним видимо, что-то свое поставят для разнообразия, на палатках висят таблички, "пасека того-то и того-то" или" башкирский мед", "алтайский мед" и пр. Видимо фальсификаторы нанимают себе реализаторов для втюхивания фуфла народу. Знаю, что среди них ( продавцов) есть реальные пчеловоды, что вдвойне обидно. Господа пчеловоды торгующие фуфлом на рынках, ну хоть вы то народ не дурите..А? Имейте совесть, не рубите "сук" на котором сами сидите. -------------------- Всему природа определила своё место, и зверю и рыбе, и птице....,
|
|
|
|
| Валера Т
|
Среда, 08 Мая 2013, 8:22
Сообщение
#104
|
![]() Ульи: Рут (разные) 10 рамок , до 6 корпусов. Порода пчёл: Карника. Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край |
Цитата(Алкор @ Вторник, 07 Мая 2013, 23:04) И прогноз не радостный : "безнаказанность фальсификатчиков, склоняет медовые компании к подобному способу работы и привлекает новых, игроков." ------------------------------------------------------------------------------------------- Хм - а ведь и правда - что остается честному с медом? Это быстрый крах производств и падение доверия на рынках меда. Тут как раз и есть единственный выход = взаимовыручка. И переработчики и пчеловоды против фальсы!! Алкор , ну что то же нужно делать? Нас перебьют поодиночке. |
|
|
|
| Vitus-V1 |
Среда, 08 Мая 2013, 14:21
Сообщение
#105
|
|
Ульи: лежаки Порода пчёл: карпатки Пчело-стаж: 1-3 года Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл. |
|
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 11 Июля 2026 |
|