Тара 17.01.2018 Устройство Bite Away Медогонки и воскотопки Плазма 29.12.17 Тара для мёда БРиК 20.08.17

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Съезды: 3 съезд (Белоруссия) , 4 съезд (Москва), 5 съезд (Украина), 6 съезд (Украина), 7 съезд (Калужская обл.), 8 съезд (Московская обл.), 9 съезд (Татарстан), и юбилейный 10 съезд "Пчеловод.ИНФО-2017"

 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Пчеловодство Алтайского края и Р. Алтай, содержание, разведение, развитие пасек

СВБ    Skype
Вчера, 9:51
Сообщение #40756





Ульи: дадан
Порода пчёл: аборигены
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 100-150
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Цитата(УТКУЛЬ @ Среда, 22 Ноября 2017, 20:32)
Прошлогодний
*


Цитата(УТКУЛЬ @ Среда, 22 Ноября 2017, 20:32)
Гречка такая должна быть
*


у меня изначально в этом году такая гречка была Прикрепленное изображение ,а теперь он же севший в такой же вазочке Прикрепленное изображение ,хотя когда кубик чуть ковырнёшь и не скажешь ,что тёмный Прикрепленное изображение

,а поглубже вот такой же кубик дома стоит, это я уже столько скушал biggrin.gif Прикрепленное изображение
P.S. на фото конечно точно цвет не передаёт - в реале цвет ирис светлый .


--------------------
Мао Цзэдун «Если знаешь, отчего плохо, это все равно, что хорошо».
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
yuriykatasonov  
Вчера, 10:07
Сообщение #40757





Ульи: 12 рамочные даданы и разные, какие есть
Порода пчёл: помесь всякая
Пчело-стаж: 1-3 года
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Липецкая обл.

[>]


Цитата(goodbee @ Четверг, 23 Ноября 2017, 9:34)
пыльцевой анализ указывает возможное происхождение мёда, но не даёт реальной картины его нектарной составляющей.
да!- берёза, пшеница,конопля
*

часто так случается, во время сбора нектара с какого либо медоноса, пчёлы гонят расплод на пыльце совсем других растений, пыльца которых попадает в мёд в большем ко-ве, чем пыльца медоноса. И фактически монофлорный мед по нектарному происхождению, по результатам пыльцевого анализа может и не быть таковым? Тогда вопрос, что это за мёд получается?

Сообщение отредактировал yuriykatasonov - Вчера, 10:11
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ponchik  
Вчера, 10:18
Сообщение #40758





Ульи: даданы, Великоруськие
Порода пчёл: "узбечки"
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Кемеровская обл.

[>]


Цитата(yuriykatasonov @ Четверг, 23 Ноября 2017, 13:07)
что это за мёд получается?
*
"Облепиховый"! biggrin.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ОЛЕГАЛТАЙ  
Вчера, 10:28
Сообщение #40759





Ульи: дадан , рут
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Вот и именно- получается, а ещё и случается..


Цитата(СВБ @ Четверг, 23 Ноября 2017, 9:51)
и не скажешь ,что тёмный
*


Такой продавцы склонны называть разнотравье.

Или "луговой" у тех кто после глубокой переработки
Ярмарчит. При этом гречу навязывают в виде шоколада!


Сообщение отредактировал ОЛЕГАЛТАЙ - Вчера, 10:33
 ON  Карточка  Приват
 Наверх
yuriykatasonov  
Вчера, 11:11
Сообщение #40760





Ульи: 12 рамочные даданы и разные, какие есть
Порода пчёл: помесь всякая
Пчело-стаж: 1-3 года
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Липецкая обл.

[>]


Цитата(СВБ @ Четверг, 23 Ноября 2017, 9:51)
изначально в этом году такая гречка была  ,а теперь он же севший в такой же вазочке  ,хотя когда кубик чуть ковырнёшь и не скажешь ,что тёмный
*

цвет свежеоткаченного (жидкого) мёда( кроме падевого, там своя канитель) во многом определяется содержанием в нем пыльцы в абсолютном ко-ве. Принцип такой, чем её больше ( любой), тем и мед темнее. Устоялось такое представление, что настоящему гречишному мёду надлежит быть тёмном, чем темнее, тем он боле гречишный. Но часто бывает и так, что мед светлый (общее ко-во пыльцы невелико), а пыльцевой анализ покажет, что 75% -гречиха, мёд тёмный, почти дёготь, а гречихи по пыльце - всего 25% Цвет мёда- это спорный критерий определения его происхождения , как и пыльцевой анализ тоже. imho.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ponchik  
Вчера, 11:41
Сообщение #40761





Ульи: даданы, Великоруськие
Порода пчёл: "узбечки"
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Кемеровская обл.

[>]


Цитата(yuriykatasonov @ Четверг, 23 Ноября 2017, 14:11)
пыльцевой анализ тоже
*
Пыльцевой анализ указывает на натуральность мёда.
В "сахарном" мёде пыльцы нет, или мало если разбодяжили с мёдом.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
yuriykatasonov  
Вчера, 12:02
Сообщение #40762





Ульи: 12 рамочные даданы и разные, какие есть
Порода пчёл: помесь всякая
Пчело-стаж: 1-3 года
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Липецкая обл.

[>]


так вот пытаются же по пылцевому определить происхождение
Цитата(ОЛЕГАЛТАЙ @ Вторник, 21 Ноября 2017, 14:56)
Делал пыльцевой на гречу. 75%!
*


Цитата(Александр57 @ Вторник, 21 Ноября 2017, 17:09)
в Петербурге проверяли мой мед
*


Цитата(ОЛЕГАЛТАЙ @ Среда, 22 Ноября 2017, 8:36)
В краевой радиологической.

И в СЭС. Радищева
*

истиный вопрос
Цитата(SSergei @ Среда, 22 Ноября 2017, 8:46)
Зачем.?
*




Цитата(ponchik @ Четверг, 23 Ноября 2017, 11:41)
Пыльцевой анализ указывает на натуральность мёда.
*

во всех лабораториях ветслужбы, рынков и т.д. для констатации натуральность мёда обходятся четыремя критериями : инвертный сахар, влажность, диастаза и кислотность. И выдают документ ,что он натуральный. Волшебники.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Фома Н.  
Вчера, 12:24
Сообщение #40763





Ульи: 12,16 дадан
Порода пчёл: дворняги
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Новосибирская обл.

[>]


Цитата(ponchik @ Четверг, 23 Ноября 2017, 14:41)
Пыльцевой анализ указывает на натуральность мёда.
В "сахарном" мёде пыльцы нет, или мало если разбодяжили с мёдом.
*


Неверное утверждение. dntknw.gif Если бодяжит пчеловод то кто ему не даёт подсыпать пыльцы в сахарный сироп. unsure.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
yuriykatasonov  
Вчера, 12:36
Сообщение #40764





Ульи: 12 рамочные даданы и разные, какие есть
Порода пчёл: помесь всякая
Пчело-стаж: 1-3 года
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Липецкая обл.

[>]


логично
Цитата(ponchik @ Четверг, 23 Ноября 2017, 11:41)
Пыльцевой анализ указывает на натуральность мёда.
В "сахарном" мёде пыльцы нет,
*

нет её и в американском фильтрованном мёде. Там только чистый инвертный сахар слабокислой реакции натурального происхождения. А если сделать обратное. Можно взять и продукт искусственной инвертации сахорозы. Ни один пыльцевой не определит ненатуральность мёда... здаётся мне, что наши китайские товарищи так и делают, с чего у них возрос интерес к нашему мёду imho.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
УТКУЛЬ  
Вчера, 12:53
Сообщение #40765





Ульи: дадан
Порода пчёл: Алтайская медоносная,карника ИО. Ф-1
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Цитата(goodbee @ Четверг, 23 Ноября 2017, 13:34)
я тоже имею мнение что пыльцевой анализ указывает возможное происхождение мёда, но не даёт реальной картины его нектарной составляющей.
*


При обильном взятке идет в нектар меньше imho.gif Хотя по гречке у них строение пыльцы свое о бишь ее не спутают. Так мне по крайней мере обьясняли.

Цитата(СВБ @ Четверг, 23 Ноября 2017, 13:51)
- в реале цвет ирис светлый .
*


И на вкус как ириска drinks_cheers.gif

Цитата(goodbee @ Четверг, 23 Ноября 2017, 13:34)
чет они волынят  половина гречи..а остальное общим списком.
*


Есть различия по пыльце конечно, местность то одна поэтому повторяются второстепенные медоносы

Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ponchik  
Вчера, 14:01
Сообщение #40766





Ульи: даданы, Великоруськие
Порода пчёл: "узбечки"
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Кемеровская обл.

[>]


Цитата(Фома Н. @ Четверг, 23 Ноября 2017, 15:24)
Цитата
Цитата(ponchik @ Четверг, 23 Ноября 2017, 14:41)
Пыльцевой анализ указывает на натуральность мёда.
В "сахарном" мёде пыльцы нет, или мало если разбодяжили с мёдом.

Неверное утверждение. Если бодяжит пчеловод то кто ему не даёт подсыпать пыльцы в сахарный сироп.
*
Про значение пыльцевого анализа читал в каком-то учебнике лет 50 назад.

Где-то читал — китайцы пробовали добавлять то ли пыльцу, то ли пергу, а пылинки слиплись в комочки и разбегаться по всему объёму не хотят! hmm.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ОЛЕГАЛТАЙ  
Вчера, 14:42
Сообщение #40767





Ульи: дадан , рут
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Не распределяются в объеме. Мёд выдавливает все на поверхность. Выход- купаж.

Чем и пользуется переработка..
 ON  Карточка  Приват
 Наверх

 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 24 Ноября 2017