Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Странный воск, Что случилось с воском?

[Атанас]

Топлю на буржуйке дровами, это так сказать защита от бурного закипания.

Купи себе соковарку из алюминия. Любая по объёму подойдёт для 10-20 пс. Лучше объёмом по-боле сразу. Или по образцу можно изготовить. Воск стекает в пластик посуду, застыл, низ с грязью срезал = высший сорт всегда.
А так, "молоко" убегает как правило.

[Lahin S]

Купи себе соковарку из алюминия. Любая по объёму подойдёт для 10-20 пс. Лучше объёмом по-боле сразу. Или по образцу можно изготовить. Воск стекает в пластик посуду, застыл, низ с грязью срезал = высший сорт всегда. 
А так, "молоко" убегает как правило.

Честно не чего не понял, ни про смысл покупки соковарки, ни про молоко. На профиль не глядите, цеплят по осень считают, а пчёл по весне.

[morchik]

Топлю на буржуйке дровами, это так сказать защита от бурного закипания. Был прецедент, хорошо хоть в дали от построек. Закипело моментом, ни чего сделать не успел, горело так что земля запеклась возле костра.

топить можно как угодно и на чем угодно, но сперва надо этот кисель когда остынет профильтровать и восковую часть перетопить в чистой воде
если не фильтровать ничего не получится

p.s. посуда только из соответствующего материала

Сообщение отредактировал morchik - Среда, 12 Декабря 2018, 17:07

[АЛЕКСАНДР ALE69998120]

Перетопил паром

Топлю не промытый забрус, рамки маломедные и с воском все нормально на 80 литровую бадью 30 воды остальное забрус , как перетопилось разливаю по ведрам и остужаю. На выходе чистый желтый воск и сырьё для медового самогона. У тебя из за пара такая каша получилась.

[Lahin S]

У тебя из за пара такая каша получилась.

Да я попробывал перетопить второй раз на огне, вошло тоже самое только крупинки крупнее и мёд в низ осел. Теперь надо его как-то слить.
Похоже это не от пара, промывать надо обязательно

[андрей-колобан]

Воды надо больше при перетопке добавлять.

[ВЛАДМИР]

Честно не чего не понял, ни про смысл покупки соковарки, ни про молоко.

Атанас пытался объяснить: небольшое количество воскосырья можно перетопить в паровой соковарке. Воскосырьё в неё вместо ягод загружают, а вместо сока течёт воск. Образное выражение "молоко убегает" - это про внезапное вскипание воды и выбрасывание восковой пены при разваривании воска в воде. .

Похоже это не от пара, промывать надо обязательно

Промывать воскосырьё (и даже полученный воск) надо обязательно. Эмульгаторами, то есть веществами способствующими образованию эмульсий воск-вода, могут быть разные загрязнения - мёд, прополис, перга, различные соли и щёлочи и пр. Освобождать воск из эмульсии не просто.

В воске большая часть загрязнений водорастворимые. Но, за одну "стирку" не всегда отмываются. Вода лучше дождевая. И без мыла!

[Lahin S]

Атанас пытался объяснить: небольшое количество воскосырья можно перетопить в паровой соковарке. Сырьё в неё вместо ягод загружают, а вместо сока течёт воск. Образное выражение "молоко убегает" - это про внезапное вскипание воды и выбрасывание восковой пены при разваривании воска в воде. .

ВЛАДМИР это я всё прекрасно знаю. Речь не о том. Есть у меня теперь парогенератор и центрифуга. Раньше был пресс небольшой на 10 л. Соковарка валяется где-то. Смысла нет в соковарке лично для меня.
И про вспенивание на предыдущей странице можно прочитать. Ушёл я от этого перетопкой на водяной бане, выварка на 40л в ней стоит 30 литровая эмалированная. Вода кипит только в 40 литровый, опасности нет. И эмульсии при этом меньше в разы, она образуется в основном при кипении. Грязно зелёная эмульсия. В том случае что получился на фото, воск без эмульсии, очень красивый, светложёлтый, но в виде песка. Поленился, плюс по экспериментировал, теперь буду умнее.

[Brawler]

Эмульгаторами, то есть веществами способствующими образованию эмульсий воск-вода, могут быть разные загрязнения - мёд, прополис, перга, различные соли и щёлочи и пр.

И самое главное (на мой взгляд) - это качество воды. А точнее концентрация солей в ней. Честно признаться не знал раньше, что надо в дистиллированной (дождевой) воде воск расплавлять, узнал только в этом году. Учитывая то, что вода у нас очень жёсткая - эмульсия образовывалась раньше постоянно в большей или меньшей степени. Теперь всё хорошо.