Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Пыльца и перга. Срок годности, Как и сколько хранить?

[Warwick]

Когда покупаешь пыльцу,на что обращать внимание?
Вот у нас в Уфе
На рынке в пчеловодном киоске 100г- 100р.
В магазине "Прополис" 100г- 200р.
Спрашиваю- "почему дороже?" Отвечают - "Анализ проходит пыльца,нет личинок"
А в Тенториуме продукция на основе пыльцы консервируется воском- якобы только так полез.свойства сохраняются. Ну и все анализы продукт проходит.
Где правда?

[Алкор]

"В Самаре 14 человек отравились неизвестным ядом
По словам пострадавших, они собирали в Сергиевском районе пчелиную пергу — законсервированную пчелами в сотах цветочную пыльцу, передает ИТАР-ТАСС."
http://news.rambler.ru/13917797/

Надо дождаться исследования.
Странное сообщение.

[Константин217]

Тоже в новостях прочитал сегодня это сообщение. Ничего не понял. 14 человек собирали пергу и ели ее? Что значит собирали? Где?

[Константин217]

Уже у нас новость эта поменялась: сейчас отравившихся оказывается 12, отравились в Нефтегорском районе пыльцой белены. Ересь какая-то. Кто, чем, где и в результате чего отравился - так и не ясно.

[RSPACE]

"Что значит собирали? Где?"

Ну наверное на пасеке, где же ещё

Сообщение отредактировал RSPACE - Суббота, 26 Мая 2012, 13:20

[Константин217]

[QUOTE]Что значит собирали? Где?"

Ну наверное на пасеке, где же ещё

Просто представил, как у меня по пасеке бродят 14 человек, собирают пергу, едят и травятся.

[Лариса Гузеева]

Просто представил, как у меня по пасеке бродят 14 человек, собирают пергу, едят и травятся.

Там типа экскурсию на пасеку устроили, или семинар для начинающих пчеловодов. Хозяин верно достал рамку с пергой и угостил всех. Вполне реальная ситуация, там степной район, белена есть, и молочай. Пыльца с молочая то же ядовита, даже для пчёл.

[Владимир 1961]

подскажите как очистить рамки от перги

[Экофермер]

В этом году вместо обычных витаминных комплексов, с осени потреблял пергу, потом когда закончилась перешел на пыльцу, не болел ни разу за зиму, сбивал ребенку начинавшееся ОРЗ не однократно, вещь сильная, и энергию дает очень хорошо, проверил на себе и своей семье теперь решил завести собственных пчел, к следующей зиме хочу еще маточное молочко попробовать

[витал Д.В.]

Просто представил, как у меня по пасеке бродят 14 человек, собирают пергу, едят и травятся.

я и представить не могу, как они собирают и тем более травятся Очнутся - побьют наверное...

В этом году вместо обычных витаминных комплексов, с осени потреблял пергу, потом когда закончилась перешел на пыльцу,

Потреблял это хорошо. Хранил как?

[Экофермер]

Пергу сьел за ноябрь по столовой ложке до еды за пол часа, хранил в пластиковом контейнере для пищевых продуктов в холодильнике, пыльцу храню в пластиковом контейнере при комнатной температуре, принимал также.

[Oh-nataly]

Я читала, что пыльца со временем не портится, но теряет полезные свойства. Не знаю, насколько это правда)

[Kozin]

Я читала, что пыльца со временем не портится, но теряет полезные свойства. Не знаю, насколько это правда

Сухая пыльца(обножка) с влажностью 6% - срок хранения 1 год. Замороженная пыльца - срок хранения 2 года. При сушке пыльца теряет до 20% веса. Проверял 1 раз, потеря веса была 16%, всё зависит от влажности пыльцы. Липкая и сырая с рябины, кипрея, синяка. Усушка с них может доходить до 20%, не проверял, только предполагаю. Источник англоязычный, Словения.

Сообщение отредактировал Kozin - Воскресенье, 29 Июля 2018, 23:34

[Черноклен]

Я читала, что пыльца со временем не портится, но теряет полезные свойства. Не знаю, насколько это правда)

Со временем горчить начинает, у меня один год осталось с килограмм, после года хранения реализовывать не стал, все хотел лепешки какие нибудь сделать да пчелам отдать но так и не дошли до нее руки, пролежала еще год, попробовал, горчит так что есть невозможно а на вид не изменилась.

[Chek_Fedor]

Со временем горчить начинает

Лично я почему-то не заметил. Что свежепринесеная из сушилки, что прошлого года (тоже немного осталось хранил в пластиковой бутылки плотно закрытой комнатная температура). Может конечно "оттенки" и меняются но прям чтоб "горкой" была такого нет.