Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Свербига восточная

[carpenter]

Хотелось бы узнать об опыте работы с Свербигой восточной. Всходит ли при посеве без вспашки? Распространяется ли самосевом?

[Инна]

Хотелось бы узнать об опыте работы с Свербигой восточной. Всходит ли при посеве без вспашки? Распространяется ли самосевом?

Замечательно и всходит, и распространяется.
Так хорошо, что мне не удалось собрать с неё семян. Обнаружила, что семена осыпались, только тогда, когда они взошли.

Сообщение отредактировал Inna - Среда, 18 Ноября 2009, 23:06

[Юрий86]

А сколько свербига выделяет нектара?

[priest]

Свербига восточная - многолетнее растение семейства капустных. На одном месте произрастает 8-10 лет. Растение достигает высоту 120-150 см, обладает высокой зимостойкостью. Свербига зацветает рано (в середине мая) и цветет до 30 дней. Отличается исключительно высокой медопродуктивностью - до 500-600 кг/га. Семена рекомендуется высевать осенью или проводить стратификацию. Посев весной следует проводить в сильно влажную почву. В первый год образует розетки листьев, цветет начиная со второго года.
Растение богато микроэлементами. В 100 г сухого продукта содержится 21,4 мг железа, 0,84 мг меди, 2,73 мг марганца, 5 мг титана, 0,56 мг молибдена, 2 мг бора. Свербига — хороший поставщик витамина С, в 100 г свежей зелени ее содержится 58 мг аскорбиновой кислоты. В пищу свербига употребляется в основном в свежем виде. Из нее можно готовить салаты, винегреты, супы, приправы для мясных и рыбных блюд. Свербигу заготовляют впрок — сушат, маринуют, солят. Это касается в основном листьев, побегов и молодых стеблей. В последнее время стали успешно мариновать корни свербиги в тертом виде, употреблять их в качестве приправ, как хрен. Сушеные корни в порошке теряют горечь и могут использоваться для приготовления соусов и приправ.

[Сагман]

priest, клёво. А мёд со свербиги пригоден для зимовки?

[Петр]

А мёд со свербиги пригоден для зимовки?

Чтобы это узнать надо засадить уйму землицы одной свербигой, скорее он идёт как поддерживающий взяток, но запах от неё, доложу я вам, с ног валит, и пчела сидит на ней хорошо.

[priest]

А мёд со свербиги пригоден для зимовки?

это крестоцветное растение, их мед для зимовки негоден

[Viktor Io]

Хотелось бы узнать об опыте работы с Свербигой восточной.

Отличается от остальных крестоцветных ( как и любое другое растение ) плодом. Корзинка величиной со спичечную головку в виде КАПЛИ с череноком не с верху капли, а с низу.
Все луга ПриОкские (у реки ОКИ) зацветают с начала до конца июня. Сорняк, одно слово. Массовых скоплений пчел не замечено. Вероятно, в моей местности, в это время есть какой то более сильный медонос.
Медопродуктивность 150 -250 кг. Мед быстро оседает. Но!! очень вкусный, нежный.

Сообщение отредактировал Viktor Io - Понедельник, 21 Декабря 2009, 22:01

[Краб_болотный]

Мед быстро оседает. Но!! очень вкусный, нежный.

Правильно говорите...
Его очень любят дети. Он не так приторен, как мёд аморфы.
Растёт у нас в плавнях на свежих раскопах, как выше уровня воды, так и ниже уровня воды до полуметра. Цветёт в мае.

[Fermer]

А мёд со свербиги пригоден для зимовки?

До зимы майский мед в улье не долежит.

[priest]

Агротехника свербиги следующая. После уборки предшественника (к которым она не требовательна) почву дискуют и пашут на глубину 20-22 см. Высевают под зиму, в сентябре, после сева озимых зерновых. Перед посевом и после него почву прикатывают водоналивными катками. На 1 га высевают 40-50 кг семян, а на семенные цели достаточно 15-20 кг. Глубина заделки -1-2 см, ширина междурядий - 60-70 см

В зависимости от сроков посева свербиги и времени ее всходов в первый год перезимовавшие розетки образуют один, реже два генеративных побега, а в следующие два - три года вырастают мощные кусты из 25-45 цветоносных стеблей. В широкорядных посевах даже с 3-4 такими кустами на 1 м2 свербига образует сплошной зеленый ковер обильно цветущих растений
На второй год жизни свербига восточная в фазе цветения формирует биологический урожай зеленой массы 40-60 т/га. При скашивании в фазу бутонизации дает отаву с образованием семян

[priest]

срок стратификации свербиги 90-120 дней, кто знает как можно ускорить процесс?

[priest]

срок стратификации свербиги 90-120 дней, кто знает как можно ускорить процесс?

нет знающих?

[phomin]

[/QUOTE]На 1 га высевают 40-50 кг семян, а на семенные цели достаточно 15-20 кг.

Не большая ли норма высева? Все пишут 10-12 кг/га

[Скворцов АЛ]

Свербигу у нас называют дикой редькой; надоедливый сорняк ,все пустоши заполоняет самосевом, в конце мая вся округа желтая. Пчелы её игнорируют.
Но дети нет: вкусны её черешки до цветения, напоминают спаржу.