Медовуха. Как правильно продавать? | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Доставка пчелопакетов по России Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

20 страниц < 1 2 3 4 5 > »  
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Медовуха. Как правильно продавать?

старатель    Skype
Воскресенье, 18 Марта 2018, 19:34
Сообщение #31





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Мои мечты не осуществились.Всего 12 литров оказались востребованы. Сегодня совсем другой контингент,не то,что на городских гуляньях в августе.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ponchik  
Воскресенье, 18 Марта 2018, 20:29
Сообщение #32





Ульи: даданы, Великоруськие, рогатые
Порода пчёл: узбечки
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Кемеровская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Воскресенье, 18 Марта 2018, 22:34)
Сегодня совсем другой контингент
*
Пенсионеры.
А мёд брали?


--------------------
Пока свободою горим, Пока сердца для чести живы...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Воскресенье, 18 Марта 2018, 21:53
Сообщение #33





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


ponchik ,молодёжи,которая посещает гулянья,такой сегодня не видел.
Мёд брали.Выручка на сумму 11 тыс вполне удовлетворила.Торговал до 14 часов.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
patin  
Воскресенье, 18 Марта 2018, 23:07
Сообщение #34





Ульи: дадановские
Порода пчёл: помесные
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Хмель +ржаная мука эт закваска
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Fedol21  
Понедельник, 19 Марта 2018, 10:08
Сообщение #35





Ульи: лежак
Порода пчёл: местная
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Чувашская респ.

[>]


Цитата(старатель @ Воскресенье, 18 Марта 2018, 19:34)
Всего 12 литров оказались востребованы.
*


может дело в погоде? в такую холодину не прохладная медовуха, а горячий глинтвейн нужен. У меня медовуха всегда ассоциируется с погребом - ее всегда оттуда достает бабушка. smile.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
kkadd  
Среда, 16 Мая 2018, 11:18
Сообщение #36





Ульи: деревянные,ППУ,ППС
Порода пчёл: Карника, Карпатка, Бакфаст, дворняги
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край

[>]


Делаю, продаю и буду продавать. не пром масштабы но все же.
дрожжи лучше заменить хмелем или ягодами, там много не надо.для старта.


--------------------
Мы живем в своих поступках.Ты-это твои действия, и нет другого тебя.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
бача  
Пятница, 14 Сентября 2018, 16:03
Сообщение #37





Ульи: Дадан, Рут, Колоды....
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(Ученик @ Среда, 16 Августа 2017, 10:55)
Где этот рецепт
*


Цитата(старатель @ Среда, 16 Августа 2017, 22:48)
В теме о рецептах приготовления медовухи.
*


Ребят, помогите найти пж


--------------------
Коломна
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Пятница, 14 Сентября 2018, 22:02
Сообщение #38





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Второй сезон и второй раз 400 литров моего медового напитка разошлись. Затворял в октябре прошлого года,неделю назад ушёл последний литр .Предложение продегустировать,работа языком,вкус напитка и не плохой результат.Цену ставил по 200 руб за литр.Когда оставалось всего 20 литров, поставил по 250 руб.И по этой цене хорошо реализовывалось.
Во время городских гуляний -самое эффективное место ,когда на торговом столе полный ассортимент с пасеки!

бача ,что интересует то?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Воскресенье, 30 Декабря 2018, 22:06
Сообщение #39





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Зашёл сегодня в торговый центр.К празднику в зале выставились многие лавочники,ремесленники. Местная городская кафешка продаёт медовуху собственного изготовления по 500 руб за литр.Бутылки литровые,как у меня,цвет похожий,вкус попробовать было нельзя,цена выше моей более,чем в два раза,этикетка самая простая с принтера:"медовуха ставленная,домашняя"и всё. Я уточнил,мёд используется,с их слов,местный.Они назвали,где его берут.
Бутылки стоят открыто на видном месте.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Вторник, 05 Марта 2019, 19:23
Сообщение #40





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


На носу гулянья "Проводы Зимы".Записался в комитете по торговле ,как медовик,чтобы поторговать. Мёд в планах на последнем месте в этот день,на первом-медовый напиток. Планирую предлагать в литровых бутылках,но и планирую на разлив- медовый глинтвейн.Не май месяц,холодно всё-таки,и согревающий напиток будет в самый раз. Буду в своей палатке,планирую взять туристическую плитку и на ней подогревать напиток по мере спроса.
В этот раз в рецептуре применил пакетик для глинтвейна на 200 литров.Удивлён,какой насыщенный получился привкус пряностей. В самый раз подогреть и назвать медовым глинтвейном.
Цену 1 литра планирую в 300 руб,стаканчик согревающегося напитка 100 руб.
Кремом запястья смажу,чтобы наручники не натёрли. biggrin.gif Ветпаспорт пасеки будет с собой и вся продукция на торговом столе будет позиционироваться ,как пасечная домашняя продукция от действующего местного пчеловода.

Есть 100 литров излишков,вот их и возьму.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
turok  
Среда, 06 Марта 2019, 1:08
Сообщение #41





Ульи: дадан, многокорпусные, делон, ППУ, ППС,
Порода пчёл: краинка, бакфаст
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Тверская обл.

[>]


продажа спиртного разрешена на гулянье?

или требуется лицензия на спиртное....
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Среда, 06 Марта 2019, 9:24
Сообщение #42





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


turok ,надо разбираться,является ли медовый напиток,сделанный пчеловодом на пасеке из собственного мёда , спиртным и подходит ли под категорию спиртосодержащей продукции.

Я не знаю,как могут развиваться события,например,продавая подлащенную мёдом водичку и назвав её медовухой или сделав из мёда ,перги и воды напиток,который назовут медовый квас,питный мёд,а с добавлением пряных трав -медовый глинтвейн.
У меня спирометр не показывает градусы в напитке.За счёт сахаров даже ноль на шкале находится выше уровня жидкости.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Артем13    Skype
Среда, 06 Марта 2019, 9:55
Сообщение #43





Ульи: Цебро, многокорпусные
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Нижегородская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Среда, 06 Марта 2019, 10:24)
У меня спирометр не показывает градусы в напитке.За счёт сахаров даже ноль на шкале находится выше уровня жидкости.
*


А за эту информацию спасибо!!! Особо перед масленничной ярмаркой.
PS. Нада свою померить.

Сообщение отредактировал Артем13 - Среда, 06 Марта 2019, 9:56
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Natta  
Среда, 06 Марта 2019, 11:45
Сообщение #44





Ульи: нет
Порода пчёл: всякая
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: нет пчёл
Регион нахождения пасеки: Россия, Калужская обл.

[>]


Пару лет назад подрабатывала в одном баре, хозяин устраивал мероприятия - концерты рок-групп по выходным, и медовуху сам ставил, в кухне у нас стояли бутыли, с перчатками. Давал в Контакте афиши - рок с медовухой, повязали сердешного. Подробностей не знаю. Мурыжили долго, ходит теперь пешком.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Андрей Кочемасов    Skype
Среда, 06 Марта 2019, 16:48
Сообщение #45





Ульи: Дадан до 2-3 корпусов + магазины.
Порода пчёл: Карника, Бакфаст.
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Нижегородская обл.

[>]


Цитата(Артем13 @ Среда, 06 Марта 2019, 9:55)
Цитата(старатель @ Среда, 06 Марта 2019, 10:24)
У меня спирометр не показывает градусы в напитке.За счёт сахаров даже ноль на шкале находится выше уровня жидкости.



А за эту информацию спасибо!!! Особо перед масленничной ярмаркой.
PS. Нада свою померить.

*


Так крепость медовух и вин надо измерять виномером, а не спиртометром. hi.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

20 страниц < 1 2 3 4 5 > » 
 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 29 Марта 2024

Пчеловодство и пчеловоды