Приготовление сиропа | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Доставка пчелопакетов по России

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

37 страниц < 1 2 3 4 > »  
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Приготовление сиропа, Кто как готовит сироп

Bee happy    Skype
Четверг, 12 Февраля 2009, 0:14
Сообщение #16





Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(ALEXANDR @ Среда, 11 Февраля 2009, 23:53)
А как на счет механической мешалки? Или не изобретать велосипед?
*


А как такую мешалку внутрь вставить, если отверстие такое небольшое? Мешалка даёт менее интенсивное перемешивание даже по сравнению с обычным насосом. А если использовать РПА - тем более. По большому счёту, вся её энергия тратится на приведение в движение всей массы, загруженной в бочку (если это якорная мешалка)- что неэффективно. А если фрезерная - то в больших объёмах она плохо работает (хорошо перемешивает только рядом с собой). Да и вращательный момент начинает на корпус передаваться, надо бочку тщательно закреплять.

Можно вставить в бочку цилиндр из сетки по размеру горловины высотой от неё до самого дна. И туда же опустить шланг. Это и будет камера для засыпки сахара.

Сообщение отредактировал Bee happy - Четверг, 12 Февраля 2009, 0:15


--------------------
Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ALEXANDR  
Четверг, 12 Февраля 2009, 0:33
Сообщение #17





Ульи: 16 рамочных
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Цитата(Bee happy @ Четверг, 12 Февраля 2009, 1:14)
Можно вставить в бочку цилиндр из сетки по размеру горловины высотой от неё до самого дна. И туда же опустить шланг. Это и будет камера для засыпки сахара.
*


Очень хорошо. Отверстие нужно сделать больше до 30 см, прикинуть, чтоб мешок сахара помещался.
Цилиндр попробую сделать из листа нержавейки и насверлить в нем мелких отверстий. Насос есть ват 700 наверно. Не пойдет потому, что долго будет или какие другие причины?


--------------------
Улыбайтесь. Завтра будет хуже.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Bee happy    Skype
Четверг, 12 Февраля 2009, 0:56
Сообщение #18





Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(ALEXANDR @ Четверг, 12 Февраля 2009, 0:33)
Не пойдет потому, что долго будет или какие другие причины?
*


Желательно иметь запас по мощности. Неизвестно заранее, сколько в насос пойдёт сахара с водой. Мощный насос эту кашицу переварит, а вот слабый будет перегружаться.

В принципе я видел и другую схему, но не в работе. Поэтому не могу сказать, насколько эффективно она работала. Зато конструкция явно более простая. В ёмкость был погружен вибрационный насос, типа "Малыш" (он был установлен в верхней части на вертикальную штангу). А то вещество, что надо было растворить, просто насыпалось на дно. При включении оператор должен был смотреть за ходом работы насоса и постепенно опускал его и напорный шланг вниз по штанге, размывая верхний слой. Но на мой взгляд, резиновый клапан-мембрана этого насоса должна страдать от частичек. Хотя.... это же производство, ежедневная работа...


--------------------
Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ALEXANDR  
Четверг, 12 Февраля 2009, 1:01
Сообщение #19





Ульи: 16 рамочных
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Цитата(Bee happy @ Четверг, 12 Февраля 2009, 1:56)
резиновый клапан-мембрана этого насоса должна страдать от частичек. Хотя.... это же производство, ежедневная работа...

*


На долго не хватит. Качал грязную воду из подвала, через пару часов насос только гудел и не качал.
Поищу помощнее центробежный насос.
Закончу станок по распечатке сотов и займусь мешалкой.


--------------------
Улыбайтесь. Завтра будет хуже.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Bee happy    Skype
Четверг, 12 Февраля 2009, 1:07
Сообщение #20





Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(ALEXANDR @ Четверг, 12 Февраля 2009, 0:33)
Цилиндр попробую сделать из листа нержавейки и насверлить в нем мелких отверстий.
*


Эта идея, ИМХО, не очень удачная. Сверлить нержавейку, хоть и тонкую, да ещё тонким сверлом, да тысячи отверстий - задача не для слабонервных. biggrin.gif
Лучше сварить каркас-стакан из проволоки 4-6 мм. И закрепить на нём сетку точечной сваркой.


--------------------
Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ALEXANDR  
Четверг, 12 Февраля 2009, 1:12
Сообщение #21





Ульи: 16 рамочных
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Цитата(Bee happy @ Четверг, 12 Февраля 2009, 2:07)
задача не для слабонервных
*


А если болгаркой нарезать ? Будут узкие и длинные щели, и быстрее чем сверлом.


--------------------
Улыбайтесь. Завтра будет хуже.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Bee happy    Skype
Четверг, 12 Февраля 2009, 9:56
Сообщение #22





Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Болгаркой? hmm.gif Не знаю, не знаю... Не слишком ли широкие получатся "отверстия"? hmm.gif


--------------------
Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
рвач71  
Четверг, 12 Февраля 2009, 10:05
Сообщение #23


погиб в сентябре 2014


Ульи: дадан
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Тамбовская обл.

[>]


Цитата(ALEXANDR @ Среда, 11 Февраля 2009, 23:53)
Нельзя кипятить готовый сироп,
*


А кто сказал - кипятить, я сказал воду закипяти - это обязательно и сразу сыпь сахар no.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
cfif  
Четверг, 12 Февраля 2009, 10:50
Сообщение #24





Ульи: 12 рамочные- дадан
Порода пчёл: Карника - Тройзек, Энгель, Пешетц, а так же F1 и Карпатка - местная.
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Липецкая обл.

[>]


Есть такая установка ГУРТ, разработана в Москве для пищевой промышленности, на некоторых молочных предприятиях есть, она позволяет приготавливать даже замазку для окон, но не в этом дело. Установка состоит из двустенного бочка рабочей емкостью примерно 80 литров, в ней есть диспергатор, создающий давление около 3 атмосфер и возвратный патрубок. В емкости установлена дополнительно мешалка с ножами для отделения массы от стенок - против подгорания продукта. Установка стоит теперь, наверное, 6000000руб или больше, но если у кого есть доступ к ней, приготовить сироп при любой температуре в любом объеме будет плевое дело.


--------------------
Уча других, ты учишься сам.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Bee happy    Skype
Четверг, 12 Февраля 2009, 11:30
Сообщение #25





Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Ну, на 80 литров (это геометрический объём, рабочий около 60) гомогенизатор шесть лимонов конечно не стоит! Поллимончика всего лишь! biggrin.gif
Но достоинство у ГМ-ГУРТ одно есть большое - эта установка с подогревом. Насколько я помню - нужен дополнительный парогенератор. А вообще - да, эта установка предназначена в том числе и для кондитерской промышленности. Только не покупайте её (если кто заинтересуется) в ЗНТО "Агрегат" - обманут (это честная антиреклама).

Щёлковская установка РПУ-1,5-5ПК (это тот же РПА, что я писал выше, только уже с ёмкостью) стоит порядка 140.000 руб. (фермерский вариант).


--------------------
Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
cfif  
Четверг, 12 Февраля 2009, 11:48
Сообщение #26





Ульи: 12 рамочные- дадан
Порода пчёл: Карника - Тройзек, Энгель, Пешетц, а так же F1 и Карпатка - местная.
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Липецкая обл.

[>]


Цитата(Bee happy @ Четверг, 12 Февраля 2009, 11:30)
шесть лимонов конечно не стоит! Поллимончика всего лишь!
*


Точно, один нолик лишний. но установка серезная, когда-то сам привозил и юзал, сейчас отошел в другую сферу, поэтому некоторые неточности. Дополнительный парогенератор можно и не применять, тогда разогрев будет происходить значительно медленней. С моей стороны не сочтите рекламой для покупки, а вот воспользоваться при случае можно и не только этой. Думаю главное направление поиска для разового приготовления, а не мертвый капитал в виде законсервированного железа.


--------------------
Уча других, ты учишься сам.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ALEXANDR  
Четверг, 26 Февраля 2009, 23:13
Сообщение #27





Ульи: 16 рамочных
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Можно вставить в бочку цилиндр из сетки по размеру горловины высотой от неё до самого дна. И туда же опустить шланг. Это и будет камера для засыпки сахара.

*

[/quote]
А если 2 бака, один больше для воды \ сиропа, а другой меньше для сахара, соединить их толстой трубой, а насос пусть качает воду\сироп по кругу .


--------------------
Улыбайтесь. Завтра будет хуже.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ALEXANDR  
Четверг, 26 Февраля 2009, 23:17
Сообщение #28





Ульи: 16 рамочных
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Цитата(ALEXANDR @ Четверг, 12 Февраля 2009, 1:33)
Можно вставить в бочку цилиндр из сетки по размеру горловины высотой от неё до самого дна. И туда же опустить шланг. Это и будет камера для засыпки сахара
*


А если 2 бака соединить толстой трубой. В один воду, в другой сахар, а насос пусть гоняет по кругу воду\сироп hmm.gif


--------------------
Улыбайтесь. Завтра будет хуже.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ALEXANDR  
Четверг, 26 Февраля 2009, 23:19
Сообщение #29





Ульи: 16 рамочных
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Тормозил или интернет или мой комп получилось три раза одно и тоже.
Извините.


Сообщение отредактировал ALEXANDR - Четверг, 26 Февраля 2009, 23:36


--------------------
Улыбайтесь. Завтра будет хуже.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Bee happy    Skype
Пятница, 27 Февраля 2009, 12:19
Сообщение #30





Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(ALEXANDR @ Четверг, 26 Февраля 2009, 23:17)
А если 2 бака соединить
*


Для этого нужно иметь ДВА бака. dntknw.gif Да и излишне это, сахар можно сыпать просто постепенно через загрузочную воронку с шибером.


--------------------
Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

37 страниц < 1 2 3 4 > » 
 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 19 Марта 2024

Пчеловодство и пчеловоды