Тара 17.01.2018 Ульи BeeBox Медогонки и воскотопки Плазма 29.06.18 Тара для мёда БРиК 20.08.18

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан) ПРИЕЗЖАЕМ НА 11 СЪЕЗД 2018 (Рязанская обл)

 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> новые правила в торговле в ЕАЭС, персональный ID на каждую упаковку...

Sit65  
Понедельник, 05 Марта 2018, 17:46
Сообщение #46





Ульи: Павильон Берендей
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Волгоградская обл.

[>]


Цитата(Pzcel @ Понедельник, 05 Марта 2018, 14:29)
но согласно тех. регламента сертифицировать помещение не требуется
*


Да сертификация по тех. регламенту не требуется, но должно быть санитарно-эпидемиологическое заключение установленного образца, которое выдается органами и учреждениями Госсанэпидслужбы России на основании результатов санитарно-эпидемиологической экспертизы, на помещение для откачки и фасовки мёда. По крайне мере такие требования должны выполнять все кто занимается пищевым производством и переработкой пищевого сырья. imho.gif

Вот ссылка Методические рекомендации по технологическому проектированию объектов пчеловодства может кому пригодится для ознакомления hi.gif

Сообщение отредактировал Sit65 - Понедельник, 05 Марта 2018, 17:54
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Borolaaa  
Понедельник, 05 Марта 2018, 17:59
Сообщение #47





Ульи: 20,16, 12 рамочные, Руты
Порода пчёл: местная СР
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл.

[>]


Цитата(vsfalaleev @ Понедельник, 05 Марта 2018, 17:39)
Гипсокартон, плитка. Все возможно. Вопрос в цене.
*


К сожалению не стыкуются эти материалы с бревенчатой избой. Сруб "дышит" и ничего тут не поделать. В результате этого "дыхания" шпаклевка в стыках гипсокартона будет высыпатся, плитка отскакивать. Все это развалится в течении года.
Или как вариант обшивка пластиковой вагонкой и линолеум напол (хотя по линолиуму- надо выяснять сетуацию, можно ли его применять в санитарных помещениях, во всяком случае не каждый линолеум пойдет...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
igor36  
Понедельник, 05 Марта 2018, 20:36
Сообщение #48





Ульи: дадан.+ магазин . рут.+магазин
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 300-500
Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл.

[>]


Цитата(Sit65 @ Понедельник, 05 Марта 2018, 18:46)
Вот ссылка
*


Тупо списали с сссровских рекомендаций . Сейчас все требования будут идти вот от этого http://altvet.org/show_new.php?id_new=1206 . Начальник ваш правильно сказал , главное моющиеся стены , пол , потолок , стены не обязательно кафель , можно сертифицированный пластик , водоэмульсионная краска . Обязательно вода горячая , холодная , канализация , вентиляция .
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Pzcel  
Понедельник, 05 Марта 2018, 21:28
Сообщение #49





Ульи: даданы
Порода пчёл: серые
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл.

[>]


Цитата(Sit65 @ Понедельник, 05 Марта 2018, 17:46)
санитарно-эпидемиологической экспертизы, на помещение для откачки и фасовки мёда. По крайне мере такие требования должны выполнять все кто занимается пищевым производством и переработкой пищевого сырья.
*


Sit65 А как быть если в поле на качевке идет откачка меда? Там вообще помещений нет.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Sit65  
Вторник, 06 Марта 2018, 19:38
Сообщение #50





Ульи: Павильон Берендей
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Волгоградская обл.

[>]


Цитата(Pzcel @ Понедельник, 05 Марта 2018, 21:28)
Sit65 А как быть если в поле на качевке идет откачка меда? Там вообще помещений нет.
*


Ну например так bye.gif Мобильная линия по откачке мёда
Остаётся только мечтать sad.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Borolaaa  
Среда, 07 Марта 2018, 1:09
Сообщение #51





Ульи: 20,16, 12 рамочные, Руты
Порода пчёл: местная СР
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл.

[>]


Цитата(Sit65 @ Вторник, 06 Марта 2018, 19:38)
Ну например так bye.gif
*


Нашему областному вет врачу такая бы наверно понравилась... smile.gif Сказал бы - вот... преобретайте граждане пчеловоды... милости просим... smile.gif

Сообщение отредактировал Borolaaa - Среда, 07 Марта 2018, 1:11
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Василий К.  
Среда, 07 Марта 2018, 10:30
Сообщение #52





Ульи: лежак
Порода пчёл: карпатка, карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Киргизия

[>]


Добрый день, Уважаемые!

хех. много Вы тут наговорили пока я воск топил, да ревизию весеннюю делал)))

в двух словах:
1. Вы обсуждаете те правила которые УЖЕ(если мы попали в список продуктов подлежащих маркировке по новому соглашению) устарели, после указанного мной постановления. я их в прошлом году выполнял, спокойно, включая штрих коды и прочее. Мед проезжал без проблем от меня три границы - казахи, Россия и украина... не считая нашу местную киргизскую.

Но! Обращаю Ваше внимание на первое сообщение в теме - правила которые вы обсуждаете возможно уже устарели, вводятся новые. Исходя из этого, товарищам, которые собираются общаться с "органами" ответственными за оборот меда, просьба озвучить ответственным товарищам из "органов" следующие вопросы:
- попал ли мед в список продуктов попадающих под соглашение о маркировке: http://www.tks.ru/news/law/2018/02/07/0001 ?
- какой список документов сейчас необходим для сбора и реализации меда и пр. продуктов пчеловодства?
- какой список документов сейчас необходим для организации фасовочного производства продуктов пчеловодства ?
- кто уполномочен выдавать маркировку и какие документы необходимы для ее получения?

2. С фасовкой заморачиваться без предварительных консультаций с вашей ветслужбой бессмысленно. пример: кто-то в теме говорил что плитку на пол и т.д.... Так вот, наши положили плитку в помещении, пригласили ветслужбу - им сказали фиг вам, ломайте - плитка не пойдет так как пол (покрытие) должно быть без швов. ну и т.д. нюансов - более чем достаточно. просто выкинете деньги.

ЗЫ:У наших местных ответственных товарищей я уже пытался поинтересоваться. никто ничего не знает. ждут когда Россия все за них сделает. так что вся надежда на Вас. drinks_cheers.gif

Сообщение отредактировал Василий К. - Среда, 07 Марта 2018, 10:32


--------------------
-Милорд, вонтаю ай ту ю один квесченз задать: ху ю ты такой есть итыз?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Sit65  
Среда, 07 Марта 2018, 12:21
Сообщение #53





Ульи: Павильон Берендей
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Волгоградская обл.

[>]


Цитата(Василий К. @ Среда, 07 Марта 2018, 10:30)
попал ли мед в список продуктов попадающих под соглашение о маркировке
*


Попал не попал есть для этого ГОСТ на Мёд натуральный + Тех. регламент там чёрном по белому написано про требования к маркировке.

- кто уполномочен выдавать маркировку и какие документы необходимы для ее получения?
Маркировку можете сделать сами или заказать в типографии согласно выше изложенными документами, но сначала сделать черновик и показать уполномоченным лицам что проверили правильность написания (в России Роспотребнадзор).

Цитата(Василий К. @ Среда, 07 Марта 2018, 10:30)
Так вот, наши положили плитку в помещении, пригласили ветслужбу -
*


Так кто-же телегу ставит впереди лошади acute.gif lol.gif . Сначала пригласил ответственных товарищей на объект drinks_cheers.gif показал что хочешь сделать, получил рекомендации, а потом только делаешь, это прописные истины ещё с 90-х годов. imho.gif
По остальным вопросам в нашем регионе пока до 01.07.2018 г. сами толком ничего не знают, говорят пока всё по старому, ждёмс.

Сообщение отредактировал Sit65 - Среда, 07 Марта 2018, 12:26
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Василий К.  
Среда, 07 Марта 2018, 12:52
Сообщение #54





Ульи: лежак
Порода пчёл: карпатка, карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Киргизия

[>]


Цитата(Sit65 @ Среда, 07 Марта 2018, 15:21)
Попал не попал есть для этого ГОСТ на Мёд натуральный + Тех. регламент там чёрном по белому написано про требования к маркировке.
*


произвести по ГОСТу не значит иметь возможность его продать или расфасовать и продать)) курите соглашение там усе черным по белому))) не стоит торопится с выводами. я уже 10 раз написал что то что Вы указываете уже(в свете новых законов и соглашений) устарело - приняты новые постановления. как было - не будет.

Цитата
Так кто-же телегу ставит впереди лошади  acute.gif  lol.gif . Сначала пригласил ответственных товарищей на объект drinks_cheers.gif показал что хочешь сделать, получил рекомендации, а потом только делаешь, это прописные истины ещё с 90-х годов

угу. любой уполномоченный сотрудник сразу подорвался и побежал смотреть ваши хотелки))) даже изложенные в письменном виде)))) ну-ну. откуда он хлеб с маслом тогда брать будет?

Сообщение отредактировал Василий К. - Среда, 07 Марта 2018, 12:57


--------------------
-Милорд, вонтаю ай ту ю один квесченз задать: ху ю ты такой есть итыз?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Пчело-дед  
Четверг, 08 Марта 2018, 11:41
Сообщение #55





Ульи: Дадан
Порода пчёл: дворяне
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Смоленская обл.

[>]


Опа, приехали....
ветстанция, сес, пожарники,сельхозслужбы.....



--------------------
каждый сам себе чемпион
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Sit65  
Четверг, 08 Марта 2018, 19:49
Сообщение #56





Ульи: Павильон Берендей
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Волгоградская обл.

[>]


Цитата(Пчело-дед @ Четверг, 08 Марта 2018, 11:41)
Опа, приехали....
ветстанция, сес, пожарники,сельхозслужбы.....
*


И не только, а ещ
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Sit65  
Четверг, 08 Марта 2018, 20:19
Сообщение #57





Ульи: Павильон Берендей
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Волгоградская обл.

[>]


Цитата(Пчело-дед @ Четверг, 08 Марта 2018, 11:41)
Опа, приехали....
ветстанция, сес, пожарники,сельхозслужбы.....
*


Цитата(Пчело-дед @ Четверг, 08 Марта 2018, 11:41)
Опа, приехали....
ветстанция, сес, пожарники,сельхозслужбы.....
*


И не только sad.gif , а ещё С 15 февраля 2015 года Обязательна сертификация пищевой промышленности по стандарту ХАССП (ИСО 22000)
С 15 февраля 2015, если предприятие, не имея системы контроля ХАССП, выпустит пищевую продукцию, на руководителя будет наложено административное наказание в соответствии с Кодексом РФ «Об административных правонарушениях» № 195-ФЗ, а именно по статье 14.43. За повторное совершение данного административного правонарушения в течение года влечет наложение административного штрафа, в том числе на юридических лиц — от 700 тыс. руб. до 1 млн руб. с конфискацией предметов административного правонарушения, либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения.
Основные отрасли, подпадающие под требования о внедрении ХАССП
• предприятия агропромышленного комплекса, занимающиеся выращиванием овощей, фруктов, чая, злаковых культур, специй и т.д.;
• изготовители полуфабрикатов и готовой пищевой продукции;
• транспортные и складские предприятия, работающие в сфере перевозок и хранения пищевых продуктов;
• торговые точки, реализующие продукты питания в готовом и полуфабрикатном виде;
• предприятия общепита;
• вспомогательные цеха, специализирующиеся на упаковке и фасовке пищевых продуктов.
Используемые ссылки:
Внедрение ХААССП в этой ссылке в ответах на вопрос Для каких предприятий необходимо обязательное внедрение системы ХАССП ? 1. Производящих продовольственное сырье, в том числе и мёд.
ХАССП- что это такое
Тех. регламент таможенного союза О безопасности пищевых продуктов
ГОСТ Р ИСО 22000-2007

 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Василий К.  
Воскресенье, 06 Мая 2018, 6:34
Сообщение #58





Ульи: лежак
Порода пчёл: карпатка, карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Киргизия

[>]


пронесло, на этот год. в утвержденном перечне товаров, подлежащих обязательной маркировке идентификационными метками - нашей продукции нет. можно расслабится biggrin.gif


--------------------
-Милорд, вонтаю ай ту ю один квесченз задать: ху ю ты такой есть итыз?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 20 Июля 2018

Препарат Эндовираза 16.04.2018 Группа вКонтакте Колодное пчеловодство 01.09.2018