Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Как продавать мед?

[BEEатлонист]

http://www.pchelovod.info/index.php?showto...dpost&p=2353362 Приятно, но у меня задумка не эта.

[Николай]

Если торгует человек не внушающий доверия и мед расфасован абы кабы,  покупатель лучше пройдет мимо.

Сегодня с утра торговал на нашем маленьком базарчике. Поселок маленький 7 тыс. жителей. Базарчик маленький- я там редко торгую. Чаще в Гродно вожу мед
Но вот думаю заеду посижу часика три. Сижу торгую. Кроме меня ещё два постоянных продавца меда. Берут по немножко. Подходит одна женщина рассказываю тут у меня малина тут гречка цена одинакова. Она говорит а попробовать ? Неа говорю -пробовать не даю.
Пошла к другому продавцу смотрю он открывает пластиковую поллитровку она пробует. Вот купила или нет не заметил- люди заслонили финал.

В соседнем районе есть хороший пчеловод он часто и по ярмаркам и базарам-рынкам. Пару раз мы и рядом торговали. Он конечно круче по продажам, у его ассортимент больше
Он мне несколько раз говорил- как это не давать пробовать? Говорю а в магазине как?

Хотя конечно если взять статистику иметь мед на пробы иметь разовые ложечки от мороженного то это явно увеличивает процент продаж.
Не зря помню была пару лет реклама ярмарок -вход с ложкой

Однако замечаю, что клиенты не все одинаковы и бывает у меня берут а не у двух соседей по бокам которые расставили рядом баночки с пробниками.
Некоторым клиентам нравится когда они знают что к этой баночке с медом никто не прикасался кроме пчеловода и его самого Таких клиентов определенно не большинство, но они мне нравятся

[Пчело-дед]

Наверное не обязательно в каждую банку палкой тыкать. В одну сторону банки с малиной, в другую с калиной, в третью с гречкой. К каждой группе открытую маленькую, красивую баночку, а пробники рядом. и не забывать напоминать что в каждую другую лазаем новым пробником. И улыбамса, улыбаемся!

[мёд и медвед]

Некоторым клиентам нравится когда они знают что к этой баночке с медом никто не прикасался кроме пчеловода и его самого

У Можейко вересковый мёд покупал, он баночку открыл понюхать и внутрь заглянуть и ещё один покупатель подошёл, понюхал, в общем купил я этот мёд, потом смотрю у него коробка с этими банками, я баночку таки поменял
Потом с ней в зале сижу, соседи два мужичка, - дай понюхать,я им - купите и нюхайте легкое замешательство..

[Pchelk]

Как продать мёд и начать пчеловодство с маленьким +.??

https://www.youtube.com/watch?v=uHDgatcdVxw

[Ruslan63]

Здравствуйте трудяги, коллеги пчеловоды! Оптом никогда мёд не продавал, но в этом году, всвязи с незапланированным увеличением пасеки и рекордным урожаем, понял что по своим всё не продам. Начал с того, что отвёз ребятишкам в детский дом 130 килограмм. Затем стал внимательно читать страницы данного форума, где присутствуют не только пчеловоды, но и оптовые покупатели мёда. Поразило неприкрытое принебрежение некоторых перекупщиков к пчеловодам. Желание сдать мёд побыстрее и сразу, поубавилось. Сейчас решил снизить цену за 3 литра до 900 руб, летом начинал с 1200. Зимой живу в Тольятти, основной доход нашей семьи интернет магазин Целебных пчелопродуктов, поэтому мёд не бюджетообразующий продукт для нас. Вобщем мы с супругой решили снизить цену, посмотрим что из этого получится. Да, забыл сказать, что на рынке стоять некогда, люди за пчелопродуктами и мёдом приходят сами к нам домой. Желаю всем пчеловодам уважения от покупателей, а покупателям качественного и араматного мёда!

[старатель]

В каждой местности есть какая-то средняя сложившаяся цена на местный мёд. Ruslan63 ,какая цена в ваших краях за 1 кг местного мёда и что это за мёд,с преобладанием каких растений?

[Ruslan63]

старатель у нас пчеловоды в этом году продают мёд в основном по 260 руб за кг. По большей части это подсолнух. Ярмарки у нас в городе активно рекламируются, там есть жидкий гретый мёд, есть с ароматизаторами и очень бойкие обученные технологиям продаж молодые люди. Пару раз заходил, слушал профессиональный развод бабушек, после пары вопросов узнавал много о себе нового и уходил с тяжёлой душой. В общем бог им судья. Про себя могу сказать, что я не кочую, пасека находится посреди дачного массива, а вокруг заливные луга. Провожу жёсткую селекцию на миролюбивость, медоносность и зимостойкость, зимовка на воле, без передвижения ульев. Первая качка в конце июля, когда отцвёл лох серебристый и малина. этого мёда немного и продаётся он буквально за 3-5 дней. Затем идёт очередь донника белого и желтого, бодяк полевой, цикорий, лопух, василёк, осот луговой, иван-чай и подсолнух.
В этом году в главном взятке основным медоносом был донник лекарственный, хотя в предыдущие года преобладал осот луговой. Каждый год делаю несколько пыльцевых и биохимических анализов плюс при хорошем взятке наблюдаю за направлением в котором летают пчёлки, сажусь на велосипед и еду смотреть с каких цветов идёт взяток. В конце августа, после откачки, мёд сразу выношу на улицу, ночи уже холодные и он быстро садится до салообразной консистенции, иначе осот, имеющий крупные пыльцевые зёрна, при медленной садке даст крупнозернистость, что негативно влияет на покупателей.

[старатель]

Сейчас решил снизить цену за 3 литра до 900 руб, летом начинал с 1200

Стало ли продаваться заметно больше после снижения цены?

Лично я не снижаю сейчас цену по сравнению с летними ценами.Как было,так и остаётся 570 за кг.

[Ruslan63]

О снижении цены пока мало кто ещё знает, но кто уже купил 3 литровое ведёрко за 900 руб уходили с очень хорошим настроением, одна бабушка за две ходки взяла 5 ведёрок.
Есть внутреннее ощущение, что делаю всё правильно.

[DWERTT123DWERTT]

Есть внутреннее ощущение, что делаю всё правильно.

Бог Вам в помощь. Цены определяются соотношением спроса и предложения. Причем предложением наибольшего количества (товара)производителей . На рыночную цену Вы не повлияете,но удовольствие получите .Это тоже дорогого стоит .О проблеме качества в другой теме.

[IRINA]

Стало ли продаваться заметно больше после снижения цены?

Мы традиционно снижаем цену с конца февраля. Нужно освободить тару к новому сезону. Места для хранения многолетних залежей нет.
Цену сбавляем вдвое.
Обычно за неделю разбирают все остатки.
Подозреваю, что некоторые весь год ждут этих снижений цен. Но не всегда бывают остатки.

[DWERTT123DWERTT]

Лично я не снижаю сейчас цену по сравнению с летними ценами.Как было,так и остаётся 570 за кг.

У нас продают по 2.5-3 тыс руб за 3 литра . Приезжие по 1 тыс руб . Я-по 2 тыс руб. Друзья-пчеловоды -мягко говоря не очень мной довольны .Но я все продаю с пасеки.

Места для хранения многолетних залежей не

Для нас старатель делал медовуху всю зиму и отлично ее продал .А ведь Вы не сказали ни первоначальную цену ни конечную. Мы здесь(пчеловоды Переславля) не верим.что можно произвести мед вывезти его за тыс км и продать по 1000 руб 3л. забыл добавить КАЧЕСТВЕННЫЙ МЕД

[Море Мёда]

Мы здесь(пчеловоды Переславля) не верим.что можно произвести мед вывезти его за тыс км и продать по 1000 руб 3л

Так многие до сих пор и в электричество не верят... Правда, на мой взгляд, хвалиться этим не стоит!
А ведь если продавать мёд через интернет, да пользоваться услугами почты и транспортных компаний, то можно и куда дороже КАЧЕСТВЕННЫЙ МЁД продавать...
Только для этого надо слезть с печи и размять мозги, а не отдавать весь свой заработок перекупам и торгашам...

Сообщение отредактировал Море Мёда - Воскресенье, 04 Ноября 2018, 21:22

[daleksa]

Мы традиционно снижаем цену с конца февраля.

Это интересно конечно - снижать цену...или наоборот увеличивать..
Я не понимаю в продаже ничего.. Вчера товарищ выдал новость,в Челябинске в районе ул.Черкасской стоит Газель с мёдом с волгоградскими номерами.Торгует мужик мёдом. товарищ естессно подошёл,поговорить .. Продаёт дядька по 600р/кг ,мёд всякий,на выбор.. Спросил как берут? Нормально говорит,второй раз за осень приехал..
В тоже время я продаю дешевле намного этого волгоградского коробейника,по 500р/литр и не только я ,такая цена у нас ..,так вот я и позапрошлый год не всё продал,и прошлый год,и нынче тож не продам весь. Пробовал цену сбавить на прошлогодний мёд - спрашивают почему дёшево? Говорю как есть.. Продажи не увеличились.
В общем я ничего не понимаю в этом..

Сообщение отредактировал daleksa - Воскресенье, 04 Ноября 2018, 21:25