Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Севший мед - это мед или сахар?, Почему мед засахаривается?

[ВикторИванович]

Но на фото донникового мёда, он не такой какой у меня

Однажды доводилось получить практически чистый донниковый мед. Пчелы стояли на доннике, который растили на семена. Мед закристаллизовался в сентябре. Цвет белый, кристаллы очень мелкие, салообразная консистенция. В начале садки был похож на то, что изображено на Вашем фото.

У нас возле Скопина белый донник в изобилии цвел в прошлом году, и Мед был соответственный. Нынче мед желтоватый, прозрачный, очень похоже, что: розовый осот и пустырник - и тот и другой в этом году заполонили поля и огороды

Степень и скорость кристаллизации зависит от удельного содержания фруктозы в мёде. Этот показатель весьма изменчив.


Сообщение отредактировал ВикторИванович - Вторник, 29 Августа 2017, 11:36

[Dinora]

Нынче мед желтоватый, прозрачный, очень похоже, что: розовый осот и пустырник - и тот и другой в этом году заполонили поля и огороды

Наверное, такой, янтарный: фото (из соседней темы) ?
У меня такой же, и в прошлом году такой же был и сел он достаточно быстро... Главное, чтобы пчёлы им нормально могли зимой питаться, дай Бог.

[Малевич]

У меня такой же, и в прошлом году такой же был и сел он достаточно быстро... Главное, чтобы пчёлы им нормально могли зимой питаться, дай Бог.

Какой такой у Вас то был,если ни донник,ни осот ни пустырник в сотах и две зимовки не сядет.Что любительница медов оказывается о медах то ни чего и не знаешь