Недорогие ульи Медогонки и воскотопки Плазма 29.06.18 Продажа пчелопакетов 15.06.18 Тара для мёда БРиК 20.08.18

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Съезд Пчеловод.ИНФО 2019 состоится в Подмосковье. Вопросы к организатору и обсуждение в темах раздела о съездах.

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан) 11 (Рязанская обл)

 Закрыта  Открыть тему

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Отчет Евро Союза за 2013 год, Медоый рынок глазами Европы

Anatoly_N  
Четверг, 21 Ноября 2013, 3:41
Сообщение #1





Ульи: Рут, Simplex
Порода пчёл: Carnica, Buckfast
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Нидерланды

[>]


Информация взата и переведена мной с сайта Европейской Комиссии.


Что меня поразило так это то что Испания производит такое же количество меда что и Канада(34 000 тонн),
а Германия отстает не на много(25 831). В мировом масштабе удивила Эфиопия со своим 54 000 тонн.
Так же средняя цена на импорт меда из Новой Зеландии в 8,89 € / кг respect.gif



mf_bookread.gifmf_bookread.gifmf_bookread.gif
---------------------------------------------------------------------------------------------------

По данным FAO в 2011 году мировое производство меда составило 1 636 000 тонн.
За последние 10 лет производство меда выросло не очень сильно но тенденция роста производства стабильна. Исключением являются 2007 и 2009 года.

В 2011 году Китй по прежнему остается основным производителем меда 446 000 тонн, составляя 27,3% от мирового объема, затем Евро Союз 217 000 тонн (13,3%). Другие основные производители меда являются Турция 94 000тонн с постоянным увеличением производства, Украин 70 000 тонн, США 67 000 тонн, Россия 60 000 тонн, Индия 60 000 тонн, Аргентина 59 000 тонн, Мексика 58 000 тонн, Эфиопия 54 000 тонн, Иран 47 000 тонн, Бразилия 42 000 тонн, Канада 36 000 тонн, Танзания 34 000 тонн. Доля Южной и Центральной Америки уменьшилась из-за значительного падению производства меда в Аргентине начиная с 2005 года.

Производство меда в ЕС странах за 2011 год: Испания 34 000 тонн, Германия 25 831 тонн, Румыния 24 127 тонн, Венгрия 19 800 тонн, Франция 16 000 тонн, Греция 14 300 тонн, Польша 13 369 тонн.

По данным FAO и COMEXT около одной пятой части произведенного меда продается на международном рынке.

Мировой экспорт колеблется между 295 000 и 355 000 тонн в течение нескольких лет. В 2011 году он составил 334 783 тонн на сумму 727 884 000 евро. Китай увеличил экспорт и был крупнейшим в мире экспортером в течение последних четырех лет, в 2011 году примерно 100 000 тонн. Аргентина является вторым экспортером но количество экспорта снижается и было приблизительно 72 000 тонн в 2011 году.

Мировой импорт колеблется между 325 000 и 391 000 тонн. В 2011 году он составил 390 076 тонн на сумму 878 813 000 евро. ЕС и США являются двумя основными импортерами меда. ЕС импортировало 146 326 тонн, Северная Америка 133 434 тонн, Азия 64 660 тонн.


ЕС рынок:
По данным Евростата, производство меда в ЕС составило в 2011 году 217 366 тонн. В течение последних десяти лет производство незначительно увеличилось (6% с 2010 года) с отрицательными и положительными годовыми колебаниями в зависимости от погодных условий.

Цена на продажу меда зависит от типа, качества меда и коммерческого канала. ‘Столовый’ мед (85% меда, продаваемого в ЕС) имеет более высокую цену, чем ‘промышленный’ мед. Монофлорный мед также продается по более высокой цене.

Большинство ЕС меда продается пчеловодами непосредственно потребителям, что связано с непрофессиональной природой пчеловодства в большинстве государств-членов ЕС. Однако существует определенная коммерческая диспропорция в ЕС, например в Испании наибольшая часть продукции продается в перерабатывающий / упаковывающий сектора и соответственно профессионализацией пчеловодного сектора более высока.

ЕС является нетто-импортером меда, так как производство меда в ЕС покрывает только 61,6% его потребления. Уровень потребления был довольно стабильным на протяжении многих лет в среднем около 0,70 кг / человека.

Главными производителями меда в ЕС являются Испании, Германии и Румынии.

С 2000 года ЕС импортирует меда от 120 000 до 150 000 тонн в год. В 2012 году Европейский Союз импортировал 149 248 тонн меда, основным поставщиком были Китая 63 961 тонн (43% от общего числа) затем Аргентина (22 344 тонн). Доля китайского импорта постоянно увеличивается с 2008 года в связи с очень низким ценам, в то время доля аргентинского импорта сократилась. Мексика является третьим поставщиком 21 249 тонн и Украине четвертым 8 949 тонн.

Германия является основным импортером с более чем одной третьей от общего объема в 2012 году.

Средняя цена на импортируемый меда в ЕС увеличилась с 2010 года и достигла 2,08 € / кг в 2012 году. Китайский мед самый дешовый 1,44 € / кг (63 961 тонн). Средняя цена импортируемого меда из других стран поставщиков в 2012 году составила: 1,83 € / кг из Украины(8 949 тонн), 2,23 € / кг из Аргентине(22 344 тонн), 2,44 € / кг из Мексики(21 249 тонн), 8,89 € / кг из Новой Зеландии(2 866 тонн), 2,59 € / кг из Чилли(5 942 тонн), 2,32 € / кг из Кубы(5 914тонн).

Экспорт меда из ЕС с 2010 года растет и достиг 14 275 тонн в 2012 году (+ 33%). Тем не менее, он все еще ограничен 7% от производимого количества. С 2010 года основные направления экспорта меда из ЕС не изменились. Средняя цена на экспортируемый мед так же выросла. В 2012 году ЕС экспортировало в Швейцарию 2 356 тонн по 4,80 € / кг, Япония 1 690 тонн по 5,03 € / кг, Саудовской Аравии 1 562 тонн по 7,97 € / кг, США 1 359 тонн по 4,66 € / кг, Алджирия 826 тонн по 3,90 € / кг, Китай 609 тонн 5,87 € / кг, Марокко 518 тонн по 2,38 € / кг, Израиль 507 тонн по 2,93 € / кг. В Россию ЕС продавало в 2012 году в среднем по 5,71 € / кг.

Германия и Испания являются основными экспортерами ЕС, эти два государства вместе экспортируют более половины экспортируемого из ЕС меда.

Среднея цена на экспортируемый мед с 2010 года постоянно растет и достигла 5,14 € / кг в 2012 году. Как следствие, разрыв между ценой на импорт и экспорт существенно вырос и составляет около 3 € / кг. Это можно объяснить тем, что экспорт из ЕС в основном состоит из высококачественного упакованного меда, в то время как импорт включает большие объемы более дешевого меда в больших контейнерах, используемого для смешивания и пищевой промышленности.

Экспорт меда из Германии растет и составил в 2009 году 2 894 тонн, 2010 году 3 162 тонн, 2011 году 3 351 тонн. В 2012 году экспорт составил 4 001 тонн: Швейцария 1 004 тонн, Саудовская Аравия 1 001 тонн, США 467 тонн, Объединенные Арабские Эмираты 245 тонню

Экспорт меда из Испании также вырос и составил в 2009 году 2 659 тонн, 2010 году 2 954 тонн, 2011 году 2 388 тонн, в 2012 году 3 729 тонн.


---------------------------------------------------------------------------------------------------

Желающие почитать на английском, немецком, а также других ЕС языках оригинал отчета смотрите здесь.
Все могут посмотреть графики отчета(там все достаточно понятно и не знающим английский)









 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
bumerang  
Четверг, 21 Ноября 2013, 10:29
Сообщение #2





Ульи: многокорпусные DN
Порода пчёл: Carnika,Buckfast
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Да,неплохая информация.Только одно мне интересно понять?Зачем Китаю наш мёд по 5,87€,если они нам продают по 1,44€.С Россией всё понятно,у них и свой мёд почти столько-же стоит,а то и дороже.Вот Украина продала и ничего не купила.Понятно, обеспечивают свой рынок и на экспорт хватает.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
пирог о.в.  
Четверг, 21 Ноября 2013, 13:18
Сообщение #3





Ульи: дадан
Порода пчёл: серенькие такие.
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(Anatoly_N @ Четверг, 21 Ноября 2013, 6:41)
Россия 60 000 тонн,
*


Откуда эти цифры? мой мед ни кто ни когда не считал, и у брата, и у соседа, и у отца, и у дядьки моего. Вот + еще 15 тонн. crazy.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
бача  
Четверг, 21 Ноября 2013, 13:26
Сообщение #4





Ульи: Дадан, Рут, Колоды....
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(пирог о.в. @ Четверг, 21 Ноября 2013, 14:18)
Откуда эти цифры? мой мед ни кто ни когда не считал, и у брата, и у соседа, и у отца, и у дядьки моего. Вот + еще 15 тонн.
*


Блин, и мой не посчитали и дядьки моего не посчитали и у друзей тоже не посчитанный остался...
Покажите нам этих счетоводов.


--------------------
Коломна
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Николай  
Четверг, 21 Ноября 2013, 13:35
Сообщение #5





Ульи: 16 ти рам. с магазином и Руданы.
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Цитата(bumerang @ Четверг, 21 Ноября 2013, 9:29)
Да,неплохая информация.Только одно мне интересно понять?Зачем Китаю наш мёд по 5,87€,если они нам продают по 1,44€.С
*


У их тоже есть богатые люди которые могут себе позволить хорошие продукты питания, они формируют свой рынок который поменьше конечно чем тот рынок где главный критерий дешевизна. Но их рынок устойчив и надежен hi.gif


--------------------
фанат краинки
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
bumerang  
Четверг, 21 Ноября 2013, 13:48
Сообщение #6





Ульи: многокорпусные DN
Порода пчёл: Carnika,Buckfast
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Цитата(Николай @ Четверг, 21 Ноября 2013, 12:35)
люди которые могут себе позволить хорошие продукты питания
*


Ну да,конечно,если ещё учитывать,что их (китайский) мёд в Германии например не поступает в продажу как продукт питания из-за своего сомнительного качества,хотя поставки его велики. hi.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
перепончатый  
Четверг, 21 Ноября 2013, 13:54
Сообщение #7





Ульи: лежаки, 2-х корпусные
Порода пчёл: местные
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Бурятия респ.

[>]


Несколько лет назад проходила сельхоз перепись. Меня очень удивило количество пчелосемей находящихся только в нашем районе, они были явно занижены. Если так было по всей россии, то нет ничего удивительного какими цифрами мы сейчас располагаем.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Imker DE  
Четверг, 21 Ноября 2013, 16:37
Сообщение #8





Ульи: DN, Zander
Порода пчёл: Carnica
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Anatoly_N
friends.gif Спасибо, есть над чем подумать.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Карлов  
Суббота, 23 Ноября 2013, 0:04
Сообщение #9





Ульи: Владимирский централ ))
Порода пчёл: Карловка-TSI
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Я тут предположил, вернее развил услышанное предположение одного пчеловода, что перегретый и загрязненный различными препаратами привозной мед из южных стран разводят до допустимых норм местным медом. Как доказательство можно привести тот факт, что местный мед скупается различными скупщиками, но на экспорт идет или ничего, или небольшая часть его.
http://www.pchelovod.info/index.php?showto...dpost&p=1233502
Не знаю - как это в действительности, но моё представление об исправлении ситуации с медом в Германии такое. Пчеловоды должны снизить цену на свой мед практически до цены продаваемого в дискаунтерах (лидл, алди и пр.). Удержать цены хотя бы год-два, или до тех пор, пока местное население не прекратит покупать мед в магазинах, а только у пчеловодов. За отсутствием спроса на мед из магазинов прекратится закупка его из-за границы и продажа здесь. Закупочные цены в странах экспортерах не смогут снизить до такой отметки, чтобы со всеми накрутками цены на продаваемый в магазинах смешанный из местного с привозным медом, сделать такой мед снова привлекательным для покупателя. К тому времени, надеюсь, многие покупатели наконец-то узнают разницу между намешанным дерьмом с названием "мед" и настоящим, региональным медом.
Лично я уже два раза сталкивался с отказом магазинов в разрешении даже на час-два раз в неделю постоять со своим медом просто под "козырьком" у входа в магазин, содействуя тем самым региональному пчеловодству. Ведь только ленивый сегодня не говорит о нужности пчел в природе и о сложностях в связи с этим. Основание для отказа было: "Вы составляете конкуренцию НАШЕМУ меду". Я благодарил за такую оценку и говорил, что мой мед действительно может и должен составить конкуренцию их дерьму.
А сегодня, на мое предложение немолодой паре купить мед, женщина сказала мне, что покупают очень вкусный "настоящий немецкий мед" в Алди. blink.gif

Сообщение отредактировал Карлов - Суббота, 23 Ноября 2013, 0:24


--------------------
Забодай тебя пчела!
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
bumerang  
Суббота, 23 Ноября 2013, 18:44
Сообщение #10





Ульи: многокорпусные DN
Порода пчёл: Carnika,Buckfast
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Цитата(Карлов @ Пятница, 22 Ноября 2013, 23:04)
Пчеловоды должны снизить цену на свой мед
*


Идея твоя очень интересная,но какая-то прямолинейная.А торговля дело гибкое и непростое.В этом деле всегда важен такой фактор,как объём продаж,не цена.Конечно цена играет свою роль,но увы не первую.Ты предлагаешь накормить Германию мёдом?Можно,но пока не получается,производим мы его почти в два раза меньше,чем съедаем.(в среднем по Германии 1 кг. на чел.в год).А если ещё учесть сколько уходит мёда в различные производства,то тут цифры совсем изменятся.Кто же как не торговля перекроет этот дефицит.Заметь этот мёд сейчас съедается по той,в среднем магазинной цене,а по цене "базарной" (цена по которой сегодня продаёт пчеловод) его купят далеко не все и гораздо меньше.А снижать "базарную" цену,значит работать себе в убыток да и всё равно его не хватит на всех.Ты подсчитай,какова твоя реальная себестоимость кг. мёда?У меня например почти 12-14€ за кг.,а продаю по 8€ и только в этом году начал,а то 5 лет по 7€ торговал боялся всё покупателей спугнуть.Но я "любитель",а профи как быть?Да и люди занимающиеся торговлей никогда не допустят нехватки,они её тут же пополнят с другого места,в данном случае-импорт и заметь очень даже выгодный.Да и опыт показывает,что большенство покупателей интересует в первую очередь цена,а потом качество.Ты представляешь какую надо провести пропаганду,чтобы люди перестали покупать мёд в магазинах?Да это вообще невозможно сделать.В таких случаях только один выход,надо завалить рынок собственным мёдом,тогда цена на него упадёт,спрос будет расти.Но для этого надо сначало создать все условия для его(мёда)выгодного производства.Надо чтобы пчеловод стремился к увеличению и расширению своего производства.Как в России раньше было/70-80гг./мне было выгоднее и интереснее заниматься пчеловодством,а не ходить на работу.В 80-х гг.себестоимость мёда была у меня на пасеке 2,70р.,а продавал его по 7р.дома и сдавать его оптом в Саратове по 5,60- было тоже выгодно.Вот тогда в магазинах никто его не покупал,шли к частнику либо на базар,либо домой.Я считаю,что в первую очередь в Германии надо пчеловодов освободить полностью от налога,хотя бы для начала.А потом смотреть дальше,что ещё мешает работать пчеловоду. imho.gif hi.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Haina  
Суббота, 23 Ноября 2013, 19:23
Сообщение #11





Ульи: Hinterbehandlung Segeberger D.N.M.
Порода пчёл: Karnika
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Цитата(bumerang @ Суббота, 23 Ноября 2013, 17:44)
надо пчеловодов освободить полностью от налога,хотя бы для начала.А потом смотреть дальше,что ещё мешает работать пчеловоду.
*


Красивые слова и правельные bye.gif


--------------------
Жизнь хороша и жить хорошо
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
bumerang  
Суббота, 23 Ноября 2013, 19:53
Сообщение #12





Ульи: многокорпусные DN
Порода пчёл: Carnika,Buckfast
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Цитата(Haina @ Суббота, 23 Ноября 2013, 18:23)
Красивые слова и правельные
*


Спасибо конечно,но увы,это только слова.Мне действительно очень жаль,что я здесь не могу прожить на занятии пчеловодством,моим любимым занятием.Чтобы заработать 1300-1500€ в месяц,надо иметь пасеку в 100 семей(грубый подсчёт),а это одному не подсилу.Значит нужен помощник и т.д..
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Imker DE  
Суббота, 23 Ноября 2013, 21:33
Сообщение #13





Ульи: DN, Zander
Порода пчёл: Carnica
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Цитата(Карлов @ Суббота, 23 Ноября 2013, 0:04)
женщина сказала мне, что покупают очень вкусный "настоящий немецкий мед" в Алди.
*


А ты что ей ответил?
Цитата(bumerang @ Суббота, 23 Ноября 2013, 19:53)
Чтобы заработать 1300-1500€ в месяц,надо иметь пасеку в 100 семей(грубый подсчёт),
*


100 семей не дадут столько, провенино.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Любитель Мёда  
Суббота, 23 Ноября 2013, 22:40
Сообщение #14





Ульи: в 2017 году экспортировал 384 тонн мёда
Порода пчёл: Золотая медаль Апимондии2013 за сотовый подсолнечный мёд, бронзовая медаль Апимондии 2017 за подсолнечный кристаллизованный мёд
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: нет пчёл
Регион нахождения пасеки: Украина

[>]


Цитата(Карлов @ Суббота, 23 Ноября 2013, 0:04)
  моё представление об исправлении ситуации с медом в Германии такое.
Пожалуйста, сформулируйте, чем Вам не нравится ситуация с мёдом в Германии. Может быть, Украина сможет помочь. hi.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
bumerang  
Воскресенье, 24 Ноября 2013, 16:01
Сообщение #15





Ульи: многокорпусные DN
Порода пчёл: Carnika,Buckfast
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Германия

[>]


Цитата(Imker DE @ Суббота, 23 Ноября 2013, 20:33)
100 семей не дадут столько, провенино.
*


А как Вы это проверили?Поделитесь, если не трудно?Мне это очень интересно. hi.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

 Закрыта  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 22 Июля 2019

Препарат Эндовираза 16.04.2018 Группа вКонтакте Колодное пчеловодство 01.09.2018