Медовуха. Как правильно продавать? | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Доставка пчелопакетов по России Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Медовуха. Как правильно продавать?

лодва  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:54
Сообщение #286





Ульи: лежак , дадан , Кировский р-он ЛО
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Ленинградская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:46)
Делайте и продавайте питный мёд и медовый напиток на перге.
*


А что законом не запрещено ?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 16:03
Сообщение #287





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(лодва @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:54)
А что законом не запрещено ?
*


Так в законе слово: медовуха.

Какая должна пройти процедура, чтобы взяли за жабры, если на ёмкости или ценнике у пчеловода написано: Мёд питный с пряностями?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
рыжий  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:14
Сообщение #288





Ульи: дадан+ магазины.
Порода пчёл: карника ,бакфаст
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край

[>]


Цитата(лодва @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 16:43)
Ну это в ваших краях святое
*


Не стоит всех под одну гребёнку грести.

Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 17:03)
Какая должна пройти процедура, чтобы взяли за жабры, если на ёмкости или ценнике у пчеловода написано: Мёд питный с пряностями?
*


Что бы не было написано, если имеет градус уже не отвертеться. imho.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31
Сообщение #289





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(рыжий @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:14)
Что бы не было написано, если имеет градус уже не отвертеться.
*


А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
горовой  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:27
Сообщение #290





Ульи: РУТ
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?
*


Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов.

Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?
*


Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:57
Сообщение #291





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


горовой , я имелл ввиду, кто и как , на каком основании возьмёт пробу? Вон, вызвать проверку на медрвую ярмарку- это целая проблема.

Вот участвовал я раньше в сельхозярмарках города . Помимо меда на торговом столе стояла бутылка с надписью Мёд питный. Кто , как, на каком основании мог в тот момент взять пробу и сдать в Роспотребнадзор , указав мои ИФО?

Ладно, если бы покупатель отравился и пошло расследование. Но если ему зашёл напиток, претензий нет, кто и на каком основании оштрафует?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
горовой  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:58
Сообщение #292





Ульи: РУТ
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:51)
я имелл ввиду, кто и как , на каком основании возьмёт пробу
*


А я подумал, как проверить.
Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:51)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов
*


 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 22:02
Сообщение #293





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(горовой @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:27)
Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов.
*


Производства спиртного напитка нет. Делал , как пчеловод имеющий натуральный мёд, Мёд питный по старинным рецептам с интернета, потому что был лишний мёд. Не ожидал, что так набродит. Не должно было такого быть. Ну получилось 10 литров. Это же не производство. Сбыт? Ну наверное да, подходит.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
рыжий  
Вторник, 19 Декабря 2023, 1:16
Сообщение #294





Ульи: дадан+ магазины.
Порода пчёл: карника ,бакфаст
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 20:31)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?
*

У нас на ярмарках, да и на базаре не разрешается торговать тем, на что у тебя нет анализа, перга, пыльца, настойки прополиса и моли. Всё это торгуется из под полы. А уж если у тебя на столе будет стоять на продажу напиток какой то то тем более прибегут и будут требовать какой то документ. Ярмарка проходит под патронажем рынка и всё проверяющие с этого самого рынка. Менты тоже довольно частые гости на ярмарке. А составить протокольчик и сделать план, это у них не заржавеет. Только потом уже будет поздно доказывать, что ты не ишак. huh.gif
Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 22:57)
Ладно, если бы покупатель отравился и пошло расследование. Но если ему зашёл напиток, претензий нет, кто и на каком основании оштрафует?
*

Дай только повод, а за что найдут., тем более в продаже спиртных напитков. Подведут такую базу, что окажется что у тебя дома целый спирт завод.

Сообщение отредактировал рыжий - Вторник, 19 Декабря 2023, 1:19
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 28 Марта 2024

Пчеловодство и пчеловоды