Версия для печати темы

Автор: старатель [ Пятница, 06 Ноября 2020, 13:48]

Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU46

Загуглив эти термины, ожидаемо ,ни чего не выдаёт поисковик, только то, что связано со словом продукты пчеловодства.В тоже время, делая на что то запрос, поисковик бывает выдаёт ссылку на наш форум, когда этот термин активно обсуждается или используется в разговоре.Поэтому предлагаю здесь обозначить эти термины , чтобы они хоть как то появились в жизни,в интернетпространстве, ведь такие продукты в реалии есть.
Предлагаю такие варианты.

Мёдосодержащий продукт- пищевой продукт, изготавливаемый из мёда натурального с применением добавок, которые не являются продуктами пчеловодства.( сахар, сиропы, изюм, орехи, ягоды и т.д.)

Медовый продукт- пищевой продукт, изготавливаемый из мёда натурального с использованием подогрева выше + 40⁰ и/или с применением продуктов пчеловодства.( пыльца, перга, прополис, маточное молочко)

Автор: старатель [ Четверг, 25 Ноября 2021, 16:29]

Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU46

Уже разослан законопроект по регионам, где фигурирует термин медовый продукт.Вот так он там обозначен
9) медовый продукт - пищевой продукт, произведенный на основе
меда, изготовленный с использованием ингредиентов (компонентов), не
свойственных природному составу меда;
Это будут поправки в Закон о пчеловодстве.
Регионы ответят и Дума примет.Так что большая вероятность, что скоро данный термин приобретёт законную силу.

Интересно, мёд с пыльцой,например, когда человек делает смесь , к чему будет относиться?

Ну и так в догонку ещё определения, которые могут появиттся
10) фальсифицированный мед - мед, в котором присутствуют
ингредиенты, несвойственные его природному составу;
11) фальсификация продукции пчеловодства - умышленное
действие, в результате которого продукция пчеловодства утрачивает
свойственные ему природные качества, в том числе разбавление
сахаросодержащими сиропами, подкормка пчел сахаром, а также
недостоверная информация, вводящая потребителя в заблуждение
относительно состава, свойств, качеств, происхождения и (или)
производителя проду

Что такое мёд, будет звучать так
8) мед - природный пищевой продукт - результат
жизнедеятельности пчел, вырабатываемый из нектара растений,
выделений живых частей растений, или выделений насекомых,
паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают,
преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами,
складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в
сотах для созревания;

Автор: ponchik [ Четверг, 25 Ноября 2021, 18:46]

Ульи: даданы, Великоруськие, рогатые
Порода пчёл: узбечки
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU28

"Сахарный мёд" (фальсифицированный) не содержит "ингредиенты, несвойственные его природному составу" — поскольку сахароза пчёлами разлагается на фруктозу и сахарозу, и к тому же натуральный мёд содержит в себе некоторое количество сахарозы. А вот свойственные натуральному мёду ингредиенты, такой "мёд" — не содержит!

Автор: МЮЗ [ Понедельник, 29 Ноября 2021, 19:12]

Ульи: Свои. Рамки кратные 360
Порода пчёл: Что Бог пошлёт...
Пчело-стаж: 5
Регион нахождения пасеки: RU69

Слово "особыми" здесь лишнее, т.к. не грамотное.

Кстати, ponchik почти точно заметил проблему: После переработки сахарного сиропа невозможно отличить инвертированную фруктозу от природной, так же как и глюкозу.
Более того, сейчас появились технологии фальсификации мёда дающие продукт не отличимый от природного для большинства достаточно серьёзных лабораторий.

Автор: Работник [ Понедельник, 29 Ноября 2021, 23:32]

Ульи: Root
Порода пчёл: итальянка
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: IL

старатель зачем нам выполнять заказ на определение что такое медесодержащий продукт. Есть и без нас инстанции занимающиеся такими делами. А раз не выдаёт поисковик , то не надо нам быть умнее Гугла , который знает всё. А если это предложение со стороны обкатать на форуме то нам это не пригодиться.
Потому что есть мёд и не мёд.
Вино - это спиртосодержащая жидкость*
А спирт разбавленный до 15% это вино?

Автор: старатель [ Суббота, 15 Января 2022, 9:51]

Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU46

Вот статья в известиях на данную тему https://iz.ru/1275695/sergei-gurianov/bez-poniatiia-kak-naiti-pravilnyi-med

Маховик раскручивается, обсуждение набирает силу. Ни куда не денемся, термины появятся рано или поздно, потому что в жизни такие продукты есть.

Автор: IRINA [ Суббота, 15 Января 2022, 10:01]

Ульи: dadan и многокорпусные
Порода пчёл: не злые
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU67

Описался.
На глюкозу и фруктозу.