Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Документы На Мёд, Какие нужны документы на продажу мёда.

Здраствуйте !
Люди добрые подскажите
Какие документы (сертификаты)
нужны для продажи мёда в магазине
Какие из них должен предоставлять изготовитель?

Стас, я сам в магазине не продавал, но когда сдавал в магазин, то предъявлял только справку, что у меня есть 25 ульев, но вообще они требовали сертификат соответствия, а точнее не сертификат, т.к. его выдают только организациям и предпринимателям, а что-то другое, не помню как называется, но договорились под чей-то другой мой мёд взяли.

Спасибо, Vlad.
Ну уж очень интересно знать
какие именно необходимы документы,
а по магазинам распрашивать не хочеться

Сейчас и сертификат можно взять без проблем частному лицу, и протокол результатов анализов меда на соответствие нормативным документам. Сертификат сравнительно дорого стоит, но по протоколу испытаний по-моему магазин продавать не сможет, так что либо по чужим документам надо будет продавать, либо самим платить за сертификат.

Спасибо, Вл
Сертификат и протокол результатов меда на соответсвие
какие организации дают И что им для этого нужно
Достаточно принести пробник мёда ?
Тестируйте и давайте мол документы ....
С серификатом подразумеваю дело сложней или ошибаюсь ?

Я могу расказать как у нас в настоящее время. Протокол анализов дает независимая испытальная лаборатория акредитованная системой ГОСТ России при Облветлаборатории. Есть еще как минимум одна лаборатория, где тоже делают. Нужно баночку меда и денежку, хорошо бы прихватить с собой ветеринарный паспорт пасеки.

Сертификат, паспорт пасеки или документ о происхождении меда, опять же баночку меда и в десятки раз большую денежку, подтверждающие документа юридического или физического лица, там тоже делают анализы, но по десяткам различных санитарно-гигиенических параметров. Делает центр сертификации, у нас в городе (области) один общий по всей продукции, подлежащей сертификации, и один только по продуктам питания, последний опять же при Облветлаборатории.
Есть еще сеть независимых лабораторий, которые выдают сертификаты в столицах вроде как с фантастической диастазой, но у нас в городе подобная, когда звонил, медом отказалась заниматься.

У нас в городе две организации делают анализ мёда. Городская санэпидемстанция и ветлаборатория , которая находится на ветстанции. Для анализа в ветлабораторию берёшь документ на песеку , 200гр. мёда с фляги, и денюшку . Сдаёшь пробу и через 3-5 дней получаешь "результат исследования". С этим документом можеш продавать мёд на рынке , можешь сдать в магазин. Думаю :cranky: и у вас эти же организации делают анализ мёда.

У нас немного по другому.
Если продаёшь на базаре,то идёшь на этот же базар в лабораторию.Они там делают и анализ мяса и анализ зерна и анализ мёда:)))
Отдаёшь пол литра мёда и торгуй две недели.Справка выписывается сразу.
А оптовики никаких справок и не спрашивают.

про справку понятно, а сертификат на протяжении какого времени действителен.

а сертификат на протяжении какого времени действителен

А вотэтого я незнаю.И незнаю что это такое:(и зачем он нужен.
Если торговать в областном центре?
Вобщем конкретно ничего не могу сказать.
С такими проблемами не сталкивался.
Просто от "фонаря"пишется влажность и кислотность.Я ТАК ДУМАЮ:)
-----------------------------------------------
Да,со смайликами неудачно получилось:(
Обычно наоткрываешь окон,а потом читаешь и если хочешь ,то пишешь и смайлики были на виду,а сейчас
Наверное чтобы побольше мы находились на сайте???
А ещё Гаврилюк писал,что скоро появится реклама.
Мы её уже наблюдаем:(

Сертификат документ более серьёзный. Даётся на всю партию мёда приезжает работник Бюро Сертификации с обл. центра и сам берёт с каждой фляги пробы. Сертификат выдаётся на год. Допустим на 3 тонны. Сдал в один магазин пятьсот они на сертификате пишут что 500кг взяли и ставят печать.
Сертификат стоит дорого почти как фляга мёда. Думаю для мелкого пчеловода он не нужен. А учитывая спрос в этом году то и крупному не нужен. И так продать можно. И что то слышал краем уха что в этом году нето отменили их не то что? Но нужды небыло вникать.
Для сдачи в магазины ещё нужна у нас справка с сельсовета что действительно имеется пасека столько пчелосемей и собран урожай мёда столько кг. На справке тоже магазин пишет сколько взяли у тебя и ставят печать.

Сорри, что не по теме,

Наверное чтобы побольше мы находились на сайте???
А ещё Гаврилюк писал,что скоро появится реклама.
Мы её уже наблюдаем

Aleksey, ну не прав ты, раз ты так пишешь, то очень далек, он создания сайтов, и вообще не понимаешь сути реламного обмена, ты создай сайт и все сам поймешь... на рекламе в интернете при посещаемости сайта до 2000-3000 посетителей вообще денег не заработаешь, а ты покажи сайт где такая посещаемость и говорят о пчелах ??? Нет такого, да и не будет в ближайщем будущем. А размещая баннеры, или ссылки обменных сетей, можно пригласить и дугих пользователей интернет на данный сайт, и в чем это плохо? Чем? Помоему одни плюсы - польше посетителей интересней вопросы и ответы. Используя текстовые, мгновенно загружаемые ссылки, ты не получаешь траты твоего интернет времени, так что повторяюсь - Алексей ты не прав!

ты создай сайт и все сам поймешь...

Ага.Ну скажешь тоже.Если я возьмусь за строительство сайта,то может и трактор получиться:),а потом его ,как в анекдоте,надо будет напильником обрабатывать:-)))

За что бы русский не взялся, у него АК получается.

Да я бы не сказал что меня реклама тут замучала.
Не придирайся Алексей.
И создать форум делов наверно куча и времени надо.
Купил недавно книжицу одного хакера. Так он там написал что на таких сайтах можно заработать в инете только на туалетную бумагу;)
Что то я ему поверил.
А вот реклама и банеры производителей пчелоинвентаря и лекарств для пчёл были бы вообще кстати.