Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный И снова о фальсификации мёда

[HOST]

Да никто не говорит , что нет эксклюзивных видов меда , вот только они у нас не определяются , ГОСТов нема.

ГОСТ Р 56508-2015
Дата введения 2016-01-01
ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4.1 Общие технические требования к продукции органического производства
5.5 Продолжительность переходного периода в пчеловодстве
8 Правила ведения органического пчеловодства

[Мордасов Владимир]

HOST Так пусть по этому ГОСТу северяне и поработаю , поскольку они считают свой мед особо исключительным.
по факту же мест где можно получать такой мед осталось мало . Требования к нему запредельные ( причем не зависящие от пчеловода) .
Кто проталкивал такой ГОСТ мы все знаем , он неоднократно этим хвалился , и для чего такой ГОСТ проталкивался также не секрет.
И еще доля такого меда на сегодня сотые доли процента. У него другая ценовая ниша и свой особый покупатель. Это как " альфа ромео" поставленная среди тазиков. .И можно на нее только любоваться , а ездит она только по редким праздникам.

[Владимир Калашников]

На каждом рынке есть лаборатория , которая проверяет продукцию на качество.

Путём проверки документов... Ну, может где-то нитраты замерят и радиационный фон.
Исследовать мёд в лаборатории рынка, вряд ли смогут.

[rodnihek2]

Путём проверки документов... Ну, может где-то нитраты замерят и радиационный фон.
Исследовать мёд в лаборатории рынка, вряд ли смогут.

Думаю в дальнейшем эту торговлю или прикроют или заставят проверять мёд как сейчас у нас для оптовой продажи в областной лаболатории.

[Мордасов Владимир]

Исследовать мёд в лаборатории рынка, вряд ли смогут.

На территории рынка мед проверят на соответствие ГОСТу. Проверять возьмутся только в двух случаях 1 для местных пчеловодов --- на основании паспорта пасеки. 2 для гостей --- на основании Ф№2 .

Сообщение отредактировал Мордасов Владимир - Понедельник, 08 Октября 2018, 21:05

[Молоков Николай]

На территории рынка мед проверят на соответствие ГОСТу.

У нас 4 рынка , но лаболатории нет ни одной ! Только в санэпидстанции . и ни к чему эти глупые споры !

[Владимир Калашников]

или заставят проверять мёд как сейчас у нас для оптовой продажи в областной лаболатории.

Такой порядлк и сейчас. Лаборатория на рынке для контроля за его соблюдением.

[BEEатлонист]

Сергей Тастан Николай, ну во-первых в ролике есть несоответствие и даже не компетенция спикеров, как и пресса исказила понятия!!!!!! Во-вторых, добиваем решение о доработке стандартов по видовому составу медов!!!! Если этого не сделать, всё это борьба с ветрянными мельницами! (фейсБук)

Сообщение отредактировал BEEатлонист - Четверг, 11 Октября 2018, 13:37

[Мордасов Владимир]

Молоков Николай У вас мясо на рынке продают ????Клейменое ???
Должно продаваться только клейменое , вот клеймо и ставит вет врач, контролирующий рынок , он же и мед проверяет на соответствие ГОСТу.

[Андреано]

ДрЮН Дам тебе хороший совет на будующее ----- если решил купить медку и не знаешь у кого его взять , то не бегай по знакомым , иди на рынок , но не к прилавкам , а к лаборатории. Вот у них и спроси. Скорее всего тебя направят к конкретному пчеловоду , или могут просто позвонить и нужное вам количество меда просто подвезут ( принесут) к лабе.

Хороши как лаборатории так и надзорные органы,у которых на рынке есть на примете те,у кого они могут посоветовать мёд брать,а есть те,у которых лучше не брать.Вот такая гнилая рыночная система.Все знают поганцев лицо,но чтобы взять их за попец и прижать так,чтоб их духа больше не было на рынке,таких полномочий нет,или нет желания,или все в доле.

Сообщение отредактировал Андреано - Воскресенье, 18 Ноября 2018, 15:29

[Мордасов Владимир]

Андреано Да всякие попадаются , но фальсы я на рынках не встречал.А мед -- да ,у всех разный, и весь через лабу проходит , поэтому и могут вет врачи сравнить и сказать у кого какой мед. А любимчиков нет , все на равных. А вот у залетных , торгующих не на рынках , а на обочинах дорог, звонящих по квартирам с предложениями и им подобным стоит опасаться.

Сообщение отредактировал Мордасов Владимир - Воскресенье, 18 Ноября 2018, 18:28

[BEEатлонист]

http://www.fsvps.ru/fsvps/print/news/19662.html ну вот официально

[Chek_Fedor]

где мед собирается с посевных культур: гречихи, подсолнуха, рапса

Откуда там

наличие метаболитов нитрофуранов

из за обработки культур или из-за "неправильного содержания" пчел?

[Володя]

Chek_Fedor

из за обработки культур или из-за "неправильного содержания" пчел?

Фуразолидон (действующее вещество: 3-(5-нитро-2-фуранил)метилен-амино-2-оксазолидинон) — лекарственное средство с выраженным противомикробным действием, производное нитрофуранов.
Если не изменяет память входит в препарат ноземацид иль ноземат.

[Ренат Ибрагимов]

из-за "неправильного содержания" пчел?

Это категория "против срачки".Поля таким не поливают.

Фуразолидон (действующее вещество: 3-(5-нитро-2-фуранил)метилен-амино-2-оксазолидинон) — лекарственное средство с выраженным противомикробным действием, производное нитрофуранов.
Если не изменяет память входит в препарат ноземацид иль ноземат.

Ноземат,ноземацид это метронидазол,тот же из

нитрофуранов.