Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Истинная, естественная цена меда, Механизмы ее формирования и цена 1 кг

[Юстас]

увы в бизнесе (а продажа меда не что иное как бизнес) нет понятия справедливость
есть прибыль, затраты, убыток, конкуренция и еще куча вского поганого,
но вот "справедливости" в бизнесе не было ни когда .

Ну если не говорить о справедливости цены на мёд, то может быть тогда кто-нибудь скажет какой пчеловод согласится работать за 4 рубля за килограмм??? Да никто..... будут пчёл держать в небольшом количестве для собственного удовольствия и для удовлетворения потребности своей семьи в мёде, а на продажу нет. Если себестоимость мёда у Пчелка, например, около 40 рублей за килограмм, то зачем он будет держать пчёл при такой цене????

[bee]

может быть тогда кто-нибудь скажет какой пчеловод согласится работать за 4 рубля за килограмм??

я не говорил что цена в 4 рубля это здорово или не здорово, я лишь упомянул что бизнес это самое поганое слово что я знаю и в бизнесе нет и не может быть понятия "справедливости цены", справедливость и цены это разные темы разговора ...

[Георгий]

Если себестоимость мёда у Пчелка, например, около 40 рублей за килограмм, то зачем он будет держать пчёл при такой цене????

Себестоимость можно и уменьшить,не "гоняясь" по степям на большегрузах за каждым килограммом мёда.Это ж он сам себе выбрал такой стиль работы,значит пока выгодно ему так работать и все расходы с лихвой покрываются прибылью.

[Pchelk]

Себестоимость можно и уменьшить,не "гоняясь" по степям на большегрузах за каждым килограммом мёда.

Да можно! Но тогда с пасекой можно завязать в наших краях.Основной контингент пеловодов от 60 и старше.Пенсии получают до 12 тыс р. Они держат пчёл ради удовольствия и прибыль от пчеловодства у них от пенсии.
Георгий не в обиду будет сказано. Сидя дома, наблюдая как вылетают рои и продавая мёд по достойной цене трудно понять наше пчеловодство. Основные медоносы находятся от дома на расстоянии 10 км и далее. Вот и посоветуй как бы ты собрал мёд в таких условиях.

Это ж он сам себе выбрал такой стиль работы,

У нас кочевое пчеловодство,а не стационарное.

[Юстас]

в бизнесе нет и не может быть понятия "справедливости цены", справедливость и цены это разные темы разговора ...

Ну почему не может такого быть? Если цена устраивает и производителя и продавца, хотя, конечно, такого сложно достигнуть, но всё же возможно...

Один из путей продажи мёда по справедливой цене для пчеловода может быть объединение пчеловодов в кооператив или общество, и чтобы этот кооператив имел свой магазин по продаже мёда, тогда затраты на посредника значительно сократятся и цена будет значительно более приемлемой как для производителя, так и для покупателя.

[svlad]

Истинная, естественная цена меда, Механизмы ее формирования и цена 1 кг:
а не проще ли выяснить истинную цему мёда из цены основных сахаров входящих в её состав 50% / 50%: фруктозы : ( фруктоза, пакет, 500г
Россия, Диетпродукт : 74 рубля 46 копеек _____http://www.wer.ru/pageId_1/itemId_7465.html
Натуральная фруктоза 500г Арком, Россия 55.00 руб. _____http://diashop.ru/show_cart.php?new=7322)
и сахарозы ........

[MishaK]

Цена при которой производство меда становится не выгодной В Канаде около $2,5 и при среднем медосборе 50кг. В США примерно тоже, можно посмотреть тут -

http://www.beemasters.com/rus/public/rus&world_beek.htm

На сегоднашний день дешевые меда Аргентина-$ 1.5, Китай-$1,6 это в бочках не фасованый, Украинский фасовоный около $2

[Георгий]

Основные медоносы находятся от дома на расстоянии 10 км и далее. Вот и посоветуй как бы ты собрал мёд в таких условиях. 

Домик в деревне поближе к посевам и роевой метод как у меня... У нас так вообще ничего не сажают,лес кругом.Липа не даёт,так луга в лесу цветут.Рекордных урожаев нет,но 50 кг лесного мёда с зимовалой семьи бывает.

[Кирюшин]

Это больная для всех тема, но ИМХО- у нас непомерная себестоимость меда ( как и всего остального- от спутников до гвоздей) по мировым меркам, и снизить ее никак не выйдет. При прочих равных- кто из нас согласится зимовать в жестяном контейнере без отопления в футболке и шортах, жить при этом на 20- 40 у.е. к месяц.
Есть вещи, от которых у нас никуда не денешься. То, что я описываю- б/м реально для Малайзии, Индонезии, Китая, Бразилии с Аргентиной. 40 баксов- среднемировая зарплата рабочего. А у нас- шубу пчеловоду надо зимой купить... , уши мерзнут.
Про ВТО мы, кажется уже писали, предлагаю желающим обратиться к этой теме

[Pchelk]

Рекордных урожаев нет,но 50 кг лесного мёда с зимовалой семьи бывает.

Чтобы это собрать в сухой степи где нет дождей по 2- 3 месяца. Надо колесить за дождями. У вас картофель поливают.???Нет я слышал,а у нас без полива ничего не растёт.

Цена при которой производство меда становится не выгодной В Канаде около $2,5

Это опт или розница?

[MishaK]

Это опт или розница?

Это цена на мед оптовая, если опускается ниже как сейчас то стараются находить рынки сбыта сами, в 2003 цена на мед доходила до $5,4 за кг при опте. Но

у нас непомерная себестоимость меда

А почему тогда Украина предлогает такой дешевые мед?

[gurman]

Кирюшин: «40 баксов- среднемировая зарплата рабочего»

Вот так новость! Наш украинский более менее квалифицированный рабочий за 40 баксов или это, примерно, 200 гривен, и пальцем не пошевелит. Или это в день? А так выходит, не такая уж мы и занюханная держава на фоне других стран мира!

Кирюшин: «у нас непомерная себестоимость меда»

Ой ли… Как может быть высокой себестоимость меда при, думаю, одних их самых низких цен в мире на пчелоинвентарь т.е. средства производства? Ну, например, в нашем пчеломагазине: улей многокорпусной с рамками в комплекте - 50 долларов, дымарь – 3 бакса, сетка лицевая - 1,5, рамки – 0,3, килограмм вощины – 4 доллара (хотя ее покупают только новички расширяющие пасеки и пчеловоды торгующие пакетами). Слесарная, столярная и прочая мелочевка – буквально копейки. А сахар! Он опять упал в цене до 0.6 зеленных за килограмм. Да и сельские жители, которые в основном и держат пасеки, не избалованны высокими зарплатами, для них и 40 баксов, неплохие деньги.

MishaK: «А почему тогда Украина предлогает такой дешевые мед?»

А мое мнение такое – менталитет украинца такой, что любит он землю, живность всякую держать на даче или в домашнем хозяйстве в селе. На моем среднем по размеру дачном массиве – пчел держат человек 10, и семей, я так прикидывал примерно, штук 200! В глухом хуторке, вдали от цивилизации, где я недавно прикупил домик и где людей-то почти не остались, два хозяина держат небольшие пасеки! А в целом по Украине, по официальным данным от 300 до 500 тысяч пчеловодов! Это включая профессионалов и любителей, которые держат несколько ульев, чтобы иметь мед для себя и для родни. А какая себестоимость меда для хозяина, который уже давненько держит 10 стареньких лежачков (это вариант который как раз и имеет излишек на продажу)? Я думаю, что если пренебречь мелочью в виде ампулы бипина, прогоревшего дымаря и катушки проволоки – практически НОЛЬ. А доля таких пчеловодов в общей массе производимого меда в стране не такая уж и маленькая. Вот и получается, что в стране залейся, вот и молятся многие профессионалы на перекупщиков принимающих мед по 1 доллару и даже меньше!

[Pchelk]

Домик в деревне поближе к посевам и роевой метод как у меня...

Домик надо охранять кому то или жить самому круглый год. Жить в деревне надо в город возить мёд на продажу целый год. А так покочевал- поколесил по полям 3 месяца и всё в город и клиенты рядом Отвёз по звонку и жди дальше.

у нас непомерная себестоимость меда ( как и всего остального- от спутников до гвоздей) по мировым меркам, и снизить ее никак не выйдет.

Маленькие экономические выкладки. Выезд на кочёвку.
1 Страховка легкового авто 2300.
2 Техосмотр и налог 2700.
3 Страховка 2 х прицепов и техосмотр 270* 2=540+техосмотр 400 +баллон мёда , чтобы не тягать прицепы на площадку в сельхозтехнику.
4 Вытянуть 2 прицепа со двора трактором 3 литра мёда.
5 Заправить Камаз для вывоза в поля 50 литров на 100 км пробега по 16 р литр итого 800. (стоим в 50 км от дома.Очень хорошее место.Мощные посадки акации ,Люцерна, эспарцет, донник.Балки и овраги с чабрецом и разной травой.Сажают каждый год гречиху в 3 4 км от места стоянки.) . 2 прицепа тянуть нельзя лишение прав(по одному будет дороже по солярке и по времени) покупаем официально за 1200 р разрешеие на негабарит. Пока из города вытащищь поздно вечером - 3- 4 патрульных машины остановят в желании полакомиться видя автопоезд на 30 метров. :banned:Не тут то было А документики все в порядке.
6 Водителю Камаза 3 литра мёда за вывоз.
Заправить своё легковое авто рублей 100 .
Итого == 8040 в деньгах и 3 баллона мёда.
Вернутся обратно осенью 800 соляра +1200 разрешеие. затолкать прицепы во двор 1 баллон мёда и водителю Камаза 1 баллон и бензин на легковой авто 100 р.
Итого 2100 и 2 баллона мёда .
Выезд- заезд-10140 рублями = 380 $ и полфляги мёда.
Подскажите на чём можно съэкономить.
Себестоимость только в денежном эквиваленте составила 35 рублей за 1 кг за 2 года. И плюс фляг 13 мёдом .
Вот такое у нас кочевое пчеловодство.
При ценах оптовых на сегодняшний день 25 кг подсолнечник, до 45 трава,до 70 Акации как правило 20 % травы 30 и 50 подсолнечника. Переведём на 3000 кг.(
600 *70=42000
900 *45 =40500
1500* 25=37500
Итого 3000 кг сданного мёда стоит 120000 р. Отнимите себестоимость = 105000 р кг
Будете ли вы далее заниматься этим любимым делом.
Чем больше я буду качать мёда естествено себестоимость будет ниже и доход больше. Но это будет мизер по сравнению с затрами материалными и физическими.

Можно сократить затраты. С Мазды пересесть на старую копейку. Не покупать новые рамки , не ставить вощину, не покупать лекарства пчёлам,не обновлять резину на прицепах,не красить и не обновлять ульевой парк,одичать в степи за 3 месяца кочёвок,( приедешь домой а жены уже нет) кушать хлеб и воду и всякие супы быстрого приготовления. Кто желает такой жизни отзовитесь. Я ещё держусь за счёт розничной продажи.Идти на рынок торговать галошами или женским бельём поздно.
Работаю на производстве. Никогда на одну зарплату не жил. чего и всем желаю

[Пчеломор]

А мое мнение такое – менталитет украинца такой, что любит он землю, живность всякую держать на даче или в домашнем хозяйстве в селе. На моем среднем по размеру дачном массиве – пчел держат человек 10

Это не менталитет, это благодатные природные условия такие. У вас лопату в земле забудь - через год ветками обрастёт и листьями покроется.

[Николай]

Чем больше я буду качать мёда естествено себестоимость будет ниже и доход больше. Но это будет мизер по сравнению с затрами материалными и физическими.

ну это как считать а вот представь что ты за счёт перехода на лучшую породу (смена маток) получил на 30% мёда больше. Если купишь только на племя с десяток то затратами можно пренебречь а если так хочешь то не пренебрегай допустим + 120 дол. а дальше нечего прибавлять всё равно менять надо. Но конечно надо чтоб умел выводить сам
итак +30%. А расходы практически все теже вот и посчитай будет ли прибыль при таком раскладе подсчитаешь удивишься

Можно сократить затраты.  С Мазды пересесть на старую копейку. Не покупать новые рамки , не ставить вощину, не покупать лекарства пчёлам,не обновлять резину на прицепах,не красить и не обновлять ульевой парк,одичать в степи за 3 месяца кочёвок,( приедешь домой а жены уже нет)  кушать хлеб и воду и всякие супы быстрого приготовления. Кто желает такой жизни отзовитесь. Я ещё держусь за счёт розничной продажи.Идти на рынок торговать галошами или женским бельём поздно.

или так