Разница между "медогоночным" и прессовым мёдом | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Доставка пчелопакетов по России Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

17 страниц  1 2 3 > »  
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Разница между "медогоночным" и прессовым мёдом, А есть ли какая разница?

Кияр    Skype
Суббота, 30 Августа 2008, 20:41
Сообщение #1





Ульи: Колода
Порода пчёл: Разные
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл.

[>]


Снизу соты вырезай. Чем позже тем лучше. 16 кг с колоды. При этом ничего не делаю. Вверху зимний запас. Заберёшь и пару дней из дома не выйдешь.
*Жить рядом с пчёлами хорошо, жить для пчёл не очень*
Мёд Колодный.


--------------------
Злейший враг пчёл - пчеловод
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Кияр    Skype
Суббота, 30 Августа 2008, 21:39
Сообщение #2





Ульи: Колода
Порода пчёл: Разные
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл.

[>]


Рамки с одного улья на медогонке выкачай, а с другого улья рамки отдели и выдави соты под прессом деревянным, но очень медленно.
Потом сравни и нам расскажешь, какой вкусней


--------------------
Злейший враг пчёл - пчеловод
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Prozaik    Skype
Суббота, 30 Августа 2008, 21:43
Сообщение #3





Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины
Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл.

[>]


Цитата(Кияр @ Суббота, 30 Августа 2008, 19:39)
Потом сравни и нам расскажешь, какой вкусней

*


Кияр, могу побиться об заклад... на 10 бутылей хереса smile.gif.. что ты и сам не определишь, где давленный мёд, а где из медогонки.


--------------------
Старею...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
bine  
Суббота, 30 Августа 2008, 21:51
Сообщение #4





Ульи: 10 рамочные 3корпуса( 435*300),рут
Порода пчёл: карника FA(Ангел, Тройзек 1075,кортовка,прима) и их дочери
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Волгоградская обл.

[>]


Цитата(Prozaik @ Суббота, 30 Августа 2008, 22:43)
Кияр, могу побиться об заклад... на 10 бутылей хереса .. что ты и сам не определишь, где давленный мёд, а где из медогонки.
*

если давить все рамки и перговые с мёдом , то мёд очень отличается от обычного, был такой опыт по необходимости.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Beorn    Skype
Суббота, 30 Августа 2008, 21:57
Сообщение #5





Ульи: 10-12 рамочные
Порода пчёл: карпатские
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Нижегородская обл.

[>]


Да, в магазинных рамках бывает перга и при выдавливании большая часть перги будет попадать в мёд, но если перги нет, то разницы (по крайней мере органолептически) никакой.

Сообщение отредактировал Beorn - Суббота, 30 Августа 2008, 21:57
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
bee  
Суббота, 30 Августа 2008, 21:59
Сообщение #6





Ульи: 12-16 рамок на 300 мм
Порода пчёл: дворняжки
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Карелия респ.

[>]


Цитата(Beorn @ Суббота, 30 Августа 2008, 21:57)
и при выдавливании большая часть перги будет попадать
*

... и тут же smile.gif вопрос - что говорит наш ГОСТ на механические примеси? smile.gif smile.gif


--------------------
В действительности все не так, как на самом деле.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
сергей-69  
Суббота, 30 Августа 2008, 23:35
Сообщение #7





Ульи: Многокорпусный- 8 рамок на 300
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


" На вкус и цвет - товарищей нет!"
Так в чём заморочка?
В том что выдавленный мёди полезней?


--------------------
Чем больше я узнаю людей, тем больше я люблю собак...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Ракетин    Skype
Воскресенье, 31 Августа 2008, 7:38
Сообщение #8





Ульи: дадан
Порода пчёл: бакфаст
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Украина

[>]


Цитата(bee @ Суббота, 30 Августа 2008, 21:59)
вопрос - что говорит наш ГОСТ на механические примеси?
*


Не допускается!


--------------------
...работать стоит лишь столько, чтобы это помогало отдыху...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Кияр    Skype
Воскресенье, 31 Августа 2008, 7:51
Сообщение #9





Ульи: Колода
Порода пчёл: Разные
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл.

[>]


Prozaik просто попробуй. Узнаешь.
Это всё равно что спорить где вода вкуснее, из родника или водопровода.
drinks_cheers.gif


--------------------
Злейший враг пчёл - пчеловод
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ира    Skype
Воскресенье, 31 Августа 2008, 8:35
Сообщение #10





Ульи: Даданы 12-рамочные, до 5 корп. на семью
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


А м.б. не извращаться и жУвать сотовый? crazy.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Prozaik    Skype
Воскресенье, 31 Августа 2008, 10:10
Сообщение #11





Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины
Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл.

[>]


Цитата(Кияр @ Воскресенье, 31 Августа 2008, 5:51)
Prozaik просто попробуй. Узнаешь.
*


А чего пробовать-то?..как будто первый день живём на свете.
Ну, давану в ложке (в деревянной smile.gif) сотик... лизну.
Тот же мёд!
Такой же сладкий!

А вот попробовать на тебе эксперимент провести ... на счёт отличия.. это было бы занятно smile.gif
И херес к столу не лишний был бы smile.gif

Все эти фокусы надо относить к понтам: колоды & борти, давленный мёд, суперпупперпороды пчёл, дающие эксклюзивный мёд, ...и т.п.


--------------------
Старею...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Витяня  
Воскресенье, 31 Августа 2008, 10:27
Сообщение #12





Ульи: корпусные
Порода пчёл: Карника
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: свыше 500
Регион нахождения пасеки: Соединенные Штаты Америки

[>]


Цитата(bine @ Суббота, 30 Августа 2008, 11:51)
если давить все рамки и перговые с мёдом , то мёд очень отличается от обычного, был такой опыт по необходимости.
*

bine,Никакой разницы, ты ещё надави и с расплодом. Но пока мёд не отстоится до полной прозрачности, и не соберёш с верху всю гадость, то ни сам употреблять не будеш, и никому не продаш. А мёд отстоявшийся или фильтровон, ничем не отличяется по вкусу от меда откаченного центробежным путём. hi.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
HOST    Skype
Воскресенье, 31 Августа 2008, 11:01
Сообщение #13





Ульи: РК8РД+4...6М12РРД
Порода пчёл: may bee dog bulldog!
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Курская обл.

[>]


Мёд из медогонки насыщен кислородом, следовательно
будут протекать окислительные прцессы. hmm.gif
А дальше сами продолжите. Главное вовремя подкинуть дровишек.
biggrin.gif


--------------------
Все, что ни делается к лучшему, лучше бы не делалось.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
IRINA  
Воскресенье, 31 Августа 2008, 12:39
Сообщение #14





Ульи: dadan и многокорпусные
Порода пчёл: не злые
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Тамбовская обл.

[>]


Цитата(HOST @ Воскресенье, 31 Августа 2008, 11:01)
Мёд из медогонки насыщен кислородом, следовательно
будут протекать окислительные прцессы.
*


Можно очень сомневаться.Мёд очень плохо растворяет газы(зрелый) а севший так и вовсе не окисляется.За те 10 минут что идёт откачка.Пчёлы гораздо большее время подвергают мёд воздействию кислорода постоянно тасуя его в период созревания.Посторонние запахи принимает вместе с влажностью когда стоит открытый только во ВЛАЖНОМ помещении.Если нормальный мёд стоит долго в открытой широкой посуду то месяца через2-3 верхний слой разжижается -концентрация уже позволяет жить микробам и приобретает кисловатый вкус,но не за счёт окисления кислородом,а за счёт поселившихся бактерий(дрожжей)-продуктов их жизнедеятельности.
Да и чему там окисляться.Фруктоза,сахароза уже окислены при ферментации.

Сообщение отредактировал IRINA - Воскресенье, 31 Августа 2008, 12:52
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Николай  
Воскресенье, 31 Августа 2008, 12:45
Сообщение #15





Ульи: 16 ти рам. с магазином и Руданы.
Порода пчёл: краинка
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Цитата(bine @ Суббота, 30 Августа 2008, 20:51)
если давить все рамки и перговые с мёдом , то мёд очень отличается от обычного, был такой опыт по необходимости.
*


У меня есть старая книжка с о времён зари рамочных ульев ( вернее не старая а репринтное издание dntknw.gif ) так там такая хвала медогонке превозносится. А уж чистейшему мёду из неё biggrin.gif
это говорят не то что серый давленный мёд с раздавленным расплодом и пергой dntknw.gif

И тут всё идёт по спирали imho.gif


--------------------
фанат краинки
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

17 страниц  1 2 3 > » 
 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 29 Марта 2024

Пчеловодство и пчеловоды