Будь СПоК! | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Доставка пчелопакетов по России Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

22 страницы < 1 2 3 4 5 > »  
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Будь СПоК!, Какой СПоК нужен пчеловодам Башкирии?

Пасечникъ  
Воскресенье, 30 Марта 2014, 13:54
Сообщение #31





Ульи: Дадан с Магазином
Порода пчёл: ника
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Тыва респ.

[>]


Цитата(fidan @ Воскресенье, 30 Марта 2014, 16:37)
Если не упираться в мед, а пробовать параллельно производить то, что большим спросом пользуется - то что можно производить?..
*


Сделать ставку на пергу и цену в отличии от меда не потерял и спрос превышает предложение hi.gif


--------------------
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
fidan  
Воскресенье, 30 Марта 2014, 14:12
Сообщение #32





Ульи: Рут, Дадан, альп. СХ108
Порода пчёл: среднерусские, Королевы Лесов
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Ставку на пергу - это может решить сам пчеловод. Спрос конечно есть, наверное будет расти. Но мед пока более известен и его потребление все же больше.
Думаю - что пока цена на пергу завышена. При появлении хороших объемов цена может снизиться.
Но производить нужно - это без вопросов!..
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
fidan  
Воскресенье, 30 Марта 2014, 14:54
Сообщение #33





Ульи: Рут, Дадан, альп. СХ108
Порода пчёл: среднерусские, Королевы Лесов
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Поскольку вопросов пока нет - попробую высказывать мысли, которые возникают после прочтения этой темы.. Попутно хотелось бы узнать - представляет ли тема интерес, надо ли ее развивать - или мы варимся в тесном кругу? dntknw.gif

Если у вас нет вопросов, но вам это интересно и это вам нужно - дайте об этом знать, независимо от региона - поскольку впереди так или иначе будет работа на межрегиональном уровне.

Цитата(VIL11 @ Среда, 19 Марта 2014, 19:36)
И совсем не обязательно, что товаром будет только Мёд и продукты пчеловодства.
Кооператив может и решать сбыт продукции любого сельхозпроизводителя.
*



Если говорить об организации торговой точки продаж - то надо решать вопрос ассортимента. Это - видимо - целая наука, но на сейчас нам важно понять - чтобы точка была интересной и рентабельной - ассортимент должен быть пошире. Мед, перга, прополис, воск, травы и т.д - это наш продукт. Но нужны и другие товары - тем более люди их сами спрашивают.

Получается - что среди товаров членов кооператива будут и другие товары. Тут появляется два вопроса - оптимизация налогообложения и экономический смысл продаж других товаров.
Про налогообложение - отдельная тема. А про смысл - идея вот какая.
Пчеловод поручает СПоКу продать мед по 300 рублей, СПок получает за оказание этой услуги комиссионное вознаграждение в 20 % от этой цены - или 60 руб с каждого килограмма меда.
Если с точки продано 300 кг меда в месяц - то сумма комиссионного вознаграждения составит 300 кг. Х 60 руб. = 18 000 рублей.
Но расходы на организацию торговли составляют - например - 50 000 в месяц.
Так вот - недостающую сумму в 32 000 рублей нужно покрывать.
Вариант первый. Члены кооператива скидываются - то ли равными долями, то ли пропорционально проданному меду, это решается ими и прописывается либо в Уставе либо во внутренних документах - в Положении СПоКа.
Вариант второй - РАСШИРЯЕТСЯ ассортимент, закупается товар по оптовой цене и продается на точке по розничной - разница в ценах идет на покрытие расходов точки. Если заработали больше - направляем в резерв - и покрываем расходы точки в следующем месяце, либо направляем на развитие.
То есть основной смысл продаж НЕ НАШЕГО товара в том, чтобы покрывать расходы по продажам нашего товара. А поскольку СПоК некоммерческая организация - то возможную прибыль от продаж НЕ НАШЕГО товара направляем в резервы, целевые фонды, на развитие - но не делим между членами в виде денег для выдачи - а направляем на приращение пая.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
UFAAM  
Воскресенье, 30 Марта 2014, 17:30
Сообщение #34





Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: местные
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(fidan @ Воскресенье, 30 Марта 2014, 17:54)
направляем в резервы, целевые фонды, на развитие - но не делим между членами в виде денег для выдачи - а направляем на приращение пая.
*


А если очень много? Все равно не делится?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
VIL11  
Воскресенье, 30 Марта 2014, 22:36
Сообщение #35





Ульи: 10 рамочные
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: нет пчёл
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(fidan @ Воскресенье, 30 Марта 2014, 16:54)
но не делим между членами в виде денег для выдачи - а направляем на приращение пая.
*


Так по закону (ИМХО) и нельзя - делить?!
Цитата(UFAAM @ Воскресенье, 30 Марта 2014, 19:30)
А если очень много? Все равно не делится?
*


Какой Вы батенька корыстный acute.gif


--------------------
Хочешь быть всегда здоров - пчел паси, не докторов!
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
fidan  
Понедельник, 31 Марта 2014, 6:35
Сообщение #36





Ульи: Рут, Дадан, альп. СХ108
Порода пчёл: среднерусские, Королевы Лесов
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(UFAAM @ Воскресенье, 30 Марта 2014, 19:30)
А если очень много? Все равно не делится?
*



Если очень много - значит это уже коммерция.. smile.gif
И откуда появится "очень много"?

Если в планах - совместить полезное с коммерцией - тогда нужно отдельно ООО, на него вешать коммерцию, и ООО принять членом СПоК.

Добавлю насчет "очень много" - есть такое по закону - кооперативные выплаты, если не ошибаюсь до 30 % от прибыли можно направить на эти выплаты. Они облагаются НДФЛ.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
yurycn  
Понедельник, 31 Марта 2014, 7:13
Сообщение #37





Ульи: из древесины
Порода пчёл: Хорошая
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Одно транспортное средство или контейнер с датой поставки апрель- май 2014 года.
При условии одобрения от PA и QS1 на анализ ГМО.
Итоговая сумма в евро.
Контроль качества продукции
Продавец обязуется подтвердить качество товара ( мед), предоставив следу.щие анализы на свое усмотрение , обязательный анализ на наличие остатка антибиотиков в продукции.
(сульфамидам, тетрациклин, стрептомицин, левомицитин, нитрофуранов и тилозина) и пиролизидиновых алколоидов. Анализы оплачивает продавец.

Упаковка товара.
Новая или б/у(пригодная для повторного использования ) металлическая бочка вместимостью 300 кг нетто , подготовленная внутри и снаружи для транспортировки пищевых продуктов. Вся тара должна быть одного цвета и высоты. Запрещено использование пластиковых пакетов внутри.
МАРКИРОВКА:
Каждое место должно быть промаркировано водонепроницаемой этикеткой следующим образом:
Наименование компании продавца, страна происхождения товара, тип меда и/или цветочный анализ, ОРГАНИЧЕСКИЙ МЕД, наименование и номер удостоверяющего органа, тара и номер партии в соответствии с упаковочным листом, брутто/нетто.
ВЗВЕШИВАНИЕ:
По прибытии товара к покупателю весь товар будет взвешен.
В случае расхождения весовых данных указанных в сопроводительных документах : если расхождение в большую сторону, покупатель обязан доплатить за товар, если в меньшую сторону продавец обязан возместить разницу за недопоставленный товар.
УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ:
Точная дата и время отгрузки должны быть согласованы с покупателем, за 7 дней до предполагаемой отгрузки товара.
Условия доставки.
Согласованные документы ( инвойс , упаковочный лист) должны быть отправлены покупателю за два дня до даты предполагаемой отгрузки товара. В случае не своевременной отправки документов покупателю, покупатель не гарантирует своевременную разгрузку товара.
В сопроводительных документах продавец обязан указать вес брутто/нетто и номер транспортного средства.
Упаковочный лист и инвойс, в формате EXCEL в соответствии с требованиями покупателя должен быть отправлен по электронной почте.
Документы:
-сертификат происхождения товара
-инвойс 3шт.( 1 оригинал +2 копии)
-упаковочный лист в формате EXCEL, для заполнения в соответствии с требованиями покупателя отправлены по электронной почте.
Продавец гарантирует соответствии маркировки с номером каждого пчеловода( если отгрузка производилась несколькими пчеловодами).
Арбитраж:
Все спорные вопросы по этому контракту и приложениям к нему решаются в суде юрисдикции Брауншвейг, в соотвествии с законодательством Германии.
Часы работы:
Понедельник-четверг с 7:00 до 15:00, пятница с 7:00 до 12:00.
Обратите внимание на невозможность обслуживание полуприцепов типа-JUMBO.
Натуральный продукт, не фильтрованный без каких либо добавок и химических остатков, без пчелиных репеллентов, извлеченный из полностью запечатанных рамок, не прессованных или сжатых, без постороннего вкуса и запаха, в соответствии с немецким законом о пище, в соответствии с немецким медовым постановлением от 16 января 2004 года устанавливающего дериктивы совета европы 2001/110/ЕС от 20 декабря 2001 года в связи с производством и продажей меда Регламент совета ЕС 834/2007 об органическом производстве сельскохозяйственной продукции, отменяющее положение 2092/91, кроме того отсутствие ГМО в соотвествии с дерективой ЕС 1829/2003.Все вышеуказанные параметры применяются к каждому месту(бочке).
Спецификация:
Цвет: Pfund Colour Grader
Влажность-18% максимум.
Диастаза-8,3 минимум (Schade)/
Сахароза-5% максимум (HPLC)
Активность Сахарозы( invertase)-100ед/кг минимум ( в соотвествтвии с Siegenthaier) HMF (Hydroxymethylfurfural) ПМФ (оксиметилфурфурола)-10мг/кг максимум
Proline-200мг/кг минимум (Wallrauch)
Фенол: макс. 50 частей на миллиард
Бензальдегид: n.d. - Не допускается
Кумафос, флувалинат: n.d. - Не допускается
Амитраз: n.d. - Не допускается
Flumethrine: n.d. - Не допускается
Хлорфенвинфос: n.d. - Не допускается
CDF (хлордимеформ): макс. 10 частей на миллиард
Анализ C13: - 23.5 или более отрицательным (белый)
Разница между медом и стоимости белка:D -1 и <+1 (белый)
Крахмал зерна: макс. 15% на 100 насчитал пыльцу
Глицерин: макс. 300mg/kg
Дрожжи: макс. 500.000 за 10g
Пестициды: n.d. - Не допускается
Антибиотики: n.d. - Не допускается


Антибиотики перечисленные в приложении IV в соответствии с правилами ЕС №470/2009:0 ( ноль)
(HPLC/GC-MS)
Все вышеперечисленные требования относятся к качеству меда прибывшего на территорию покупателя. Все анализы прибывшего на территорию покупателя меда будут производиться в лаборатории Langnese.Результаты анализов этой лаборатории будут считаться окончательными.
После прибытия товара в порт покупателя , покупатель имеет право забрать груз для того чтобы осуществить проверку. Покупатель имеет право брать пробы на анализ из каждого места ( бочки), на складе экспедитора. Все претензии должны быть выставлены продавцу в течении 30 дней с момента прибытия товара на склад покупателя.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
MishaK    Skype
Понедельник, 31 Марта 2014, 8:06
Сообщение #38





Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: КРАИНКА
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: свыше 500
Регион нахождения пасеки: Канада

[>]


Хорошая работаyurycn , Спасибо.
что хотелась бы добавить, хоть тут написано ОРГАНИК, но на не зарегистрированые пасеки как Органик- требования на мёд точно такие же, а разница в цене примерно 10-15%-органик и просто мёд.
к примеру если мёд с липы румыны продают органик за 2,8 евро,
то с незарегистрированых ка органик пасек-2.6 евро


--------------------
И опыт, сын ошибок трудных.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Roma-Tattoo  
Понедельник, 31 Марта 2014, 8:29
Сообщение #39





Ульи: Рут
Порода пчёл: местная карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Михаил я так понимаю выше перечисленные требования и по условиям поставок и по качеству меда являются едиными для всего евросоюза?


--------------------
Матки карники тел.89279385103
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
yurycn  
Понедельник, 31 Марта 2014, 9:48
Сообщение #40





Ульи: из древесины
Порода пчёл: Хорошая
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Михаил контракт я так понимаю не полный , нет многих условий , обычно используется терминология согласно ИНКОТЕРМС на неё нигде нет ссылок, я бы например такой контракт не подписал, по условиям анализов все понятно.Да и странно с европейцами контракт на одном листе.У меня экспортные контракты из РФ на 10 иногда даже на 20 листов.Если все таки есть полный вариант контракта вышли пожалуйста в личку.

Михаил контракт я так понимаю не полный , нет многих условий , обычно используется терминология согласно ИНКОТЕРМС на неё нигде нет ссылок, я бы например такой контракт не подписал, по условиям анализов все понятно.Да и странно с европейцами контракт на одном листе.У меня экспортные контракты из РФ на 10 иногда даже на 20 листов.Если все таки есть полный вариант контракта вышли пожалуйста в личку.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Roma-Tattoo  
Понедельник, 31 Марта 2014, 17:51
Сообщение #41





Ульи: Рут
Порода пчёл: местная карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(MishaK @ Понедельник, 31 Марта 2014, 11:06)
требования на мёд точно такие же,
*


Михаил а требования к ульям и медоносной базе такие же как и для зарегистрированных органик-пасек?


--------------------
Матки карники тел.89279385103
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
fidan  
Среда, 16 Апреля 2014, 8:30
Сообщение #42





Ульи: Рут, Дадан, альп. СХ108
Порода пчёл: среднерусские, Королевы Лесов
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Интересное время!.. Ощущение спирали развития - для тех кому за - прямо вроде как в руках её можно подержать, настолько явно видно её - эту спираль..
От тотального единомыслия - к демократии, но тоже тотальной.. Не стесняется никто иметь свое мнение и высказывать его. Хочу иметь свое мнение, хочу купаться в демократии.. А государство - а пусть-ка оно мне откроет-ка социалистическую заготконтору.. У него денег много, пусть-ка мой мед скупает..

Интересно - что средний пчеловод выберет при критическом развитии ситуации из двух возможностей - научиться жить и работать ВМЕСТЕ или - ну его нафик, сократить пасеку, распродать половину пчел?

Цитата(Георгий @ Среда, 16 Апреля 2014, 7:44)
Мёд уже 700 за трёшку и то не продаётся
*



С декабря по конец марта цена липового, цветочного и гречишного мёда на нашей торговой точке БАЗАР № 1 была постоянной - 350 рублей за килограмм, это 1500 за трёшку.
Приходившие-проходившие пчеловоды видели эту цену, в том числе некоторые форумчане.. smile.gif
Конечно есть расходы и на руки попадает меньше.. Но не 120 за кг и не 700 за трешку.
Больше цифр не скажу, суть и так понятна.

Покупатели могли бы брать и больше меда, и по нормальной цене. Основная проблема - тотальное неверие в качество ЛЮБЫХ продуктов, а мёда - тем более. Продавцу на точке приходится убеждать и развеивать мифы - и это один из немногих способов вернуть доверие к меду и увеличить потребление других продуктов пчеловодства.

Есть как бы три группы покупателей. Первая группа - наши постоянные клиенты, им ничего не надо объяснять, они брали мед, берут и будут брать, в крайнем случае могут перебегать от одного пчеловода к другому - но мед на столе у них будет всегда, и у выросших детей - скорее всего тоже.

Третья группа - кому почти без разницы что кушать - лишь бы быстро и подешевле, качество еды их ПОКА не интересует. Они равнодушно проходят мимо, и будут проходить мимо - пока не "проснуться" и не станут задумываться о пище. Основная часть в этой группе - молодежь, к сожалению.. Некоторым из них и макдональдс "брат"... А сосиски и пельмени - "домашняя" еда..

Между этими крайними группами особняком находятся покупатели второй группы, вот с ними надо разговаривать, за них надо бороться.
Они бы взяли мед - если бы были в нем уверены. Они конечно не бросают употреблять сахар,но могли бы. Сторублевая баночка меда в 280 грамм им хватит на пару недель, если с детьми - почти на недельку. ЦЕНА не критична для такого количества.

Рискну сделать краткосрочный вывод - для мелкопасечника продажа меда дешевле 1000 за трешку объясняется страхом пчеловода заняться сбытом вплотную, подсознательным решением "свернуть" производство до объемов "для себя". Свое рабочее время "бесплатно", убытков "нет"..

Сточки зрения дальнейшего развития не очень веселой ситуации надо продумывать возможные сценарии размышлений покупателей - отдельно для каждой группы.
Третья группа - как проходила мимо полутора-тысячной трешки, так и проходит мимо семьсот-рублевой. Первая группа - те кто в курсе и верят - могут почувствовать себя "кинутыми" - особенно если увидят своего же пчеловода на рынке с более дешевым медом. Могут сменить пчеловода ИЛИ перейти во вторую группу..
Вторая группа - скорее всего поделиться на части - кто-то "сломается" и купит подешевле, но недоверие останется или усилится "по цене" плюс всеобщий тренд неверия..
Кто-то сразу засомневается.. кто-то никак не отреагирует - то есть перейдет в третью группу.

"Спасти"вторую группу могут только сами пчеловоды - их любовь к пчелам, к природе, их здоровье и мощный внутренний стержень могут убедить и заразить покупателей жить и кушать СЛАДКО и ЧИСТО.
Ни торговые сети, ни перекупы, ни многочисленные уже пчелосоюзы, ни суперлаборатории, ни теле-радио- передачи, ни журналы, ни сайты - сегодня, в этом витке спирали - они не смогут сделать это за нас.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Roma-Tattoo  
Среда, 16 Апреля 2014, 9:02
Сообщение #43





Ульи: Рут
Порода пчёл: местная карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(fidan @ Среда, 16 Апреля 2014, 11:30)
350 рублей за килограмм, это 1500 за трёшку.
*


Цитата(fidan @ Среда, 16 Апреля 2014, 11:30)
Но не 120 за кг
*


Фидан, давай отделим зерна от плевел, думаю здравомыслящий человек кто уважает свой труд не будет продавать мед по 120 в розницу

это разные весовые категории


--------------------
Матки карники тел.89279385103
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
VIL11  
Среда, 16 Апреля 2014, 9:10
Сообщение #44





Ульи: 10 рамочные
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: нет пчёл
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(fidan @ Среда, 16 Апреля 2014, 10:30)
Ни торговые сети, ни перекупы, ни многочисленные уже пчелосоюзы, ни суперлаборатории, ни теле-радио- передачи, ни журналы, ни сайты - сегодня, в этом витке спирали - они не смогут сделать это за нас.
*


Считаю, нельзя принижать значения вышеперечисленных средств популяризации здорового питания!
В последнее время просматривая много материала по интернету постоянно отбираю материал, способствующий увеличить вторую группу за счёт двух крайних. Вот такое например http://www.youtube.com/watch?v=PIWbflGVpS0
И если каждый из нас (пчеловодов) будет распространять подобный материал, то число сторонников здорового питания будет расти.

Цитата(Roma-Tattoo @ Среда, 16 Апреля 2014, 11:02)
продавать мед по 120 в розницу

*


Пока в карточках участников форумов будет значиться 10 - 50 пчелосемей, желающих продавать мёд по такой цене будет ну очень мало. imho.gif


--------------------
Хочешь быть всегда здоров - пчел паси, не докторов!
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Roma-Tattoo  
Среда, 16 Апреля 2014, 10:19
Сообщение #45





Ульи: Рут
Порода пчёл: местная карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ.

[>]


Цитата(fidan @ Среда, 16 Апреля 2014, 11:30)
Основная проблема - тотальное неверие в качество ЛЮБЫХ продуктов, а мёда - тем более
*


У меня были вот такие мысли по поводу качества меда http://www.pchelovod.info/index.php?showto...dpost&p=1388126

Очень хотелось бы чтоб у нас появились какие то гарантии качества продукта и была честная работа, пускай не гост, а хотя б негласные нормы по меду и его производству, постоянные додумки и мифы покупателей про сахар достали уже no.gif


--------------------
Матки карники тел.89279385103
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

22 страницы < 1 2 3 4 5 > » 
 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 28 Марта 2024

Пчеловодство и пчеловоды