Эндовираза Тара для мёда БРиК

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Съезды: 3 съезд (Белоруссия) , 4 съезд (Москва), 5 съезд (Украина), 6 съезд (Украина), 7 съезд (Калужская обл.), 8 съезд (Московская обл.), 9 съезд (Татарстан), и юбилейный 10 съезд "Пчеловод.ИНФО-2017"

12 страниц  1 2 3 > »  
 Закрыта  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Конкурс мёда! Ваши мнения!, Нужен или нет?

Паровоз из Ромашково  
Пятница, 19 Августа 2011, 12:13
Сообщение #1





Ульи: лежаки, даданы, многокорпусные
Порода пчёл: карпатка, краинка
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл.

[>]


Всем будущечитающим доброго времени суток!
Поднимается вопрос о нужности/ненужности проведения Конкурса мёда, который проводился уже на двух съездах, и о котором в подготовке проведения этого съезда не было сказано практически ничего.

Очень необходимо услышать мнения всех, как записавшихся, так и не записавшихся, но желающих путём передачи своего мёда участвовать в данном действии:
- нужно или нет
- если нужно, то какие критерии оценки
- объём (который должен быть точно регламентирован)
- категории
и т.д.

А самое главное, желающие войти в состав комиссии по проведению конкурса.

К сожалению, по практике прошлых конкурсов видно, что угодить всем очень тяжело. И люди, которые согласились проводить его на прошлых съездах в большинстве случаев получали не благодарность, а упрёки и непонимание.

Моё видение - конкурс нужен! Это стало в том числе знаком проведения съездов, и терять хорошо начатое совсем не хотелось бы.

Ждём ваших пожеланий и предложений. Времени мало, но ещё всё можно сделать, если мы будем вместе и чётко понимать чего хотим.


--------------------
Если долго мучиться, можно и привыкнуть.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Володя    Skype
Пятница, 19 Августа 2011, 12:18
Сообщение #2





Ульи: 10 рамочные Рута
Порода пчёл: Карпатка, Carnika
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Киргизия

[>]


Нужен конечно!
Чё зря мёд тащил 5 тыщ км, хоть в принципе и незря! НО конкурс нужен! smile.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Алкор    Skype
Пятница, 19 Августа 2011, 18:58
Сообщение #3





Ульи: 3 корпусный Дадан на 12
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(Володя @ Пятница, 19 Августа 2011, 12:18)
НО конкурс нужен!
*


Так предложи мини правила!
Без правил нет и смысла !

А в состав жюри предлагаю 3 человек
- Ембулаева Михаила Семеновича
- Максименко Надежду Васильевну
- Тучину Юлию Алексеевну
Нужны еще 2 человека для справедливого судейства.
Предлагайте!!!

А граммоты и кубки найдем !!!
С уважением Алкор
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
HOST    Skype
Пятница, 19 Августа 2011, 19:44
Сообщение #4





Ульи: РК8РД+4...6М12РРД
Порода пчёл: may bee dog bulldog!
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Курская обл.

[>]


Цитата(Паровоз из Ромашково @ Пятница, 19 Августа 2011, 13:13)
вопрос о нужности/ненужности проведения Конкурса мёда,
*


Цитата(Володя @ Пятница, 19 Августа 2011, 13:18)
НО конкурс нужен!
*


Конкурс мёда = Дегустация мёда.
Эта задача не по силам съездовскому жюри.

Можно предложить только обмен (угощение),
мёдом в очень мелкой фасовке - 30...50гр.


--------------------
Все, что ни делается к лучшему, лучше бы не делалось.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Володя    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 6:05
Сообщение #5





Ульи: 10 рамочные Рута
Порода пчёл: Карпатка, Carnika
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Киргизия

[>]


Алкор
Правила в коей мере отработаны прошлыми съездами на которых проводились подобные мероприятия!
Да и люди сведущие как и что сделать здесь присутствуют! smile.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Алкор    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 9:40
Сообщение #6





Ульи: 3 корпусный Дадан на 12
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(Володя @ Суббота, 20 Августа 2011, 6:05)
Правила в коей мере отработаны прошлыми съездами на которых проводились подобные мероприятия!
Да и люди сведущие как и что сделать здесь присутствуют! 
*


Так и есть.
Но опубликовать их надо хотябы за день до начала - а не после окончания. imho.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Володя    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 9:54
Сообщение #7





Ульи: 10 рамочные Рута
Порода пчёл: Карпатка, Carnika
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Киргизия

[>]


Алкор
Думаю кто в курсе должны откликнуться! smile.gif
Да Вы их и сами знаете!
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Алкор    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 20:32
Сообщение #8





Ульи: 3 корпусный Дадан на 12
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(Володя @ Пятница, 19 Августа 2011, 12:18)
НО конкурс нужен!
*


В общем скажу так - постараемся организовать такой конкурс.
Думаю литровой банки хватит - кто сдаст тот и примет участие!
В понедельник поеду закуплю баночки под конкурс.
Каждый может принять участие !

Сообщение отредактировал Алкор - Суббота, 20 Августа 2011, 20:33
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
soriena    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 20:46
Сообщение #9





Ульи: дадан, многокорпусные 8-10 рамок
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл.

[>]


Цитата(Алкор @ Суббота, 20 Августа 2011, 21:32)
Думаю литровой банки хватит
*



вполне хватает и поллитровой банки.
Необходимо к банке прикладывать заявку на участие в конкурсе меда, в которой указывается регион, год откачки, происхождение(название). А перед началом конкурса должна быть оговорка, по каким номинациям будет проводиться конкурс.

По опыту прошлых лет, это необходимо, так как люди привозили, например майский, или липовый. а таких номинаций не оказалось. Обидно. Или даже попроще, темный. или светлый, или липовый и т.д.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Алкор    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 20:48
Сообщение #10





Ульи: 3 корпусный Дадан на 12
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


soriena
Может Вы сформулируете основные категории и войдете в конкурсную комиссию?
Прошу Вас !
С уважением Алкор
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
soriena    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 20:58
Сообщение #11





Ульи: дадан, многокорпусные 8-10 рамок
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл.

[>]


Цитата(HOST @ Пятница, 19 Августа 2011, 20:44)
Эта задача не по силам съездовскому жюри.
*



Очень даже по силам, если в жюри находятся компетентные люди. Например, те которые заявлене Александром, очень уважаемы, я им доверяю.

Цитата(Алкор @ Суббота, 20 Августа 2011, 21:48)
и войдете в конкурсную комиссию?
*



к сожалению, хочется принять участие в конкурсе, но тогда не смогу судить, это правило!
Категории нужно сдесь оговаривать, для этого форум и существует. Предлагаю:

Темный
Светлый,
Майский,
Липовый (липа в этом году хорошо давала)
Оригинальный - (Работник, например привозил цитрусовый, а участвовать не смог, он был один. Или рапсовый не выставлялся в Белоруси, так как тоже был в единичном исполнении) Но ведь участвовать он может.

просто комиссии надо по заявкам дополнительно определить категории если например сортов одинаковых будет около 10
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Алкор    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 21:11
Сообщение #12





Ульи: 3 корпусный Дадан на 12
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


Цитата(soriena @ Суббота, 20 Августа 2011, 20:58)
Категории нужно сдесь оговаривать, для этого форум и существует.
*


Ок с понедельника займусь организацией!
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
HOST    Skype
Суббота, 20 Августа 2011, 21:36
Сообщение #13





Ульи: РК8РД+4...6М12РРД
Порода пчёл: may bee dog bulldog!
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Курская обл.

[>]


Цитата(soriena @ Суббота, 20 Августа 2011, 21:58)
Очень даже по силам, если в жюри находятся компетентные люди.
*


soriena, было высказано моё личное мнение, и не более того,
основанное на понимании сложности проведения такого конкурса.
Ну и как всегда ссылка в помощь... biggrin.gif
Извините за то, что помешал вашей беседе...
Меня в теме больше нет! bye.gif






--------------------
Все, что ни делается к лучшему, лучше бы не делалось.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Паровоз из Ромашково  
Суббота, 20 Августа 2011, 22:23
Сообщение #14





Ульи: лежаки, даданы, многокорпусные
Порода пчёл: карпатка, краинка
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл.

[>]


Цитата(soriena @ Суббота, 20 Августа 2011, 20:58)
просто комиссии надо по заявкам дополнительно определить категории если например сортов одинаковых будет около 10
*



Не соглашусь, soriena tongue.gif

Уже надо принять какое-то окончательное видение и утвердить категории.

Посему выношу на обсуждение своё видение возможного варианта:

1. Категории: - тёмный
- светлый
- липовый
- оригинальный(категория, в которую попадает огромное кол-во медов, если пчеловод не хочет ограничиваться именованием "разнотравье", "лесной" или "луговой", которые и разбиваются на темные и светлые)
- подсолнечник (уверен, что категория нужна)

Таким образом категорий 5, в каждой из которых присуждается статус "лауреат" и два статуса "дипломант".
Всего 15 награждённых.

2. Оценка. По моему глубокому убеждению оценивание должно складываться из двух составляющих : оценка дегустаторов-гостей и оценка компетентного жюри, при этом мнение жюри необходимо приравнять к мнению 5 дегустаторов. НО! Жюри долно выносить свой вердикт до начала общей дегустации и хранится должно у председателя комиссии.

Отвлечение: необходимо строго отделять понятие "жюри" и "комиссия по проведению конкурса", ибо с трудом представляю себе именитых людей, предложенных Алкором, бегающих со стаканчиками и колбочками и контролирующих процесс дегустации.

Пример: на конкурс представлено 5 вариантов -Васи, Пети, Аллы, Маши и Вовы. Жюри выносит свой вердикт: два члена жюри отдали предпочтение мёду Васи, а три - мёду Аллы, то есть у Васи 10 баллов, у Аллы - 15 баллов. Предедатель получает от жюри результат в запечатанном конверте и хранит до подсчёта голосов. Во время голосования Вася набирает 18 баллов, Петя- 24, Алла- 14, Маша-27, Вова -0. Подводим общий результат : Вася - 28 (18+10)
Петя - 24
Алла - 29 (14+15)
Маша - 27
Вова - 0
Что из этого следует? Что Вова как всегда в пролёте biggrin.gif Шютка crazy.gif

А на самом деле - Алла - "лауреат"
Вася - "дипломант"
Маша - "дипломант"

3. Отдельно оговорю подготовку к голосованию и сам сей факт.

Дегустаторы(посетители) голосуют путём использования цветных полосок по количеству категорий. То есть каждый голосующий получает 5 полосок разного цвета и голосует каждой полоской в одной категории(соответственно мёд должен быть расставлен по категориям и категрия должна быть обозначена цветом). Таким образом исключается возможность вброса всех пяти полосок за понравившийся мёд, так как при вскрытии стаканчиов будут считаться только полоски соответствующего категории цвета.

Стаканчика для голосования(или миниурны) должны быть непрозрачными с прорезью для опускания полоски. Никакие выемки полосок не допускаются до окончания голосования!!!

4. Отдельно оговорю необходимость отмечать работу комиссии благодарственными письмами, так как работу эти люди выполняют огромную, а кроме упрёков ничего не видят и не слышат. Не забываем, что в момент, когда все общаются и участвуют в круглых столах и лекциях, эти люди вынуждены работать.

5. Объём предоставляемого мёда: это однозначно 1 кг (но не меньше). Поясню позицию: во время организации и проведения любого мероприятия присутствует множество людей, работающих на это мероприятие: уборщицы, официанты, выступающие ансамбли и группы и т.д. Думаю, что эти люди заслуживают получить в подарок маленькую баночку чего-то в подарок smile.gif Пусть это будет НАШ мёд!


Пояснения для себя любимого: раньше ратовал за обязательное включение категории "майский" мёд, однако этот год лично мне показал, что мёд может быть вообще ТОЛЬКО майским, посему выделять его в отдельную категорию не считаю возможным.


Последнее и самое главное. Убедительно прошу откликнуться людей, желающих войти в комиссию. Очень-очень надо!!!!!!!!!!

Кидайте камнями. Готов. Хотя можно и мягкой конструктивной критикой, НО! обязательно с предложениями!
Пишу всё на основе опыта наблюдения(это если кто упрекнёт, что я и моя семья ничего не делала) за проведением двух конкурсов на двух съездах.

З.Ы. Забыл про цвета полосок. К примеру так: подсолнечник - жёлтый
тёмный - синий
светлый - красный
липовый - белый
оригинальный - зеленый

С уважением ко всем, hi.gif




--------------------
Если долго мучиться, можно и привыкнуть.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Паровоз из Ромашково  
Суббота, 20 Августа 2011, 22:48
Сообщение #15





Ульи: лежаки, даданы, многокорпусные
Порода пчёл: карпатка, краинка
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 40-50
Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл.

[>]


Перечитал всё то, что написал, и удивился, что было не лень dntknw.gif А потом решил ещё дописать biggrin.gif

soriena, обращаюсь ко всем форумчанам через Вас(будем официальны smile.gif )

Я знаю, что все, кто участвует в конкурсе мёда, хотят представлять свой мёд, а те, кто не участвует, не поимеет достаточного желания его проводить. Поэтому есть вариант, при котором и члены комиссии принимают участие в конкурсе, при этом заподозрить их в подтасовке будет невозможно. Комиссия делится на две части: организаторы(3 человека), котрые принимают мёд, присваивают каждому номер, разливая, присваивают шифрованный номер и заполняют две колонки табеля( Документ находиться у старшего) и ревизионная группа(2 человека), у которых на руках только бланк с шифрованными номерами, напротив которых они проставляют полученные баллы(документ находиться у старшего). Оба документа подлежат опубликованию на форуме(Обязательно), для чего ДО окончания подсчёта(то есть сведения) копии отдаются организатору, а уж после две группы объединяются и совместно сводят баллы с учётом голосов жюри(результаты голосования жюри также подлежат огласке).
Единственное, что запрещается - голосовать первой группе(организаторов).

Ну и,конечно, не последнюю роль играет наше общее доверие комиссии.

Я готов подготовить все бланки, полоски, урны, дипломы и проинструктировать всех членов комиссии. Люди! Отзовитесь!!!


--------------------
Если долго мучиться, можно и привыкнуть.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

12 страниц  1 2 3 > » 
 Закрыта  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 27 Апреля 2017