Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Органическое пчеловодство, (биопчеловодство)

[Bikanin]

"Органический мед должен соответствовать ряду обязательных условий. Во-первых, пасеки должны располагаться в медоносных регионах - подальше от промышленных предприятий и других источников загрязнения окружающей среды, в том числе участков интенсивного ведения сельского хозяйства. При лечении пчел исключается применение антибиотиков и химических препаратов. В качестве подкормки пчел разрешается только органический мед. При переходе от обычного пчеловодства на органический метод необходимо заменить всю старую вощину на новую - чистую, произведенную уже в органических целях. Органическое пчеловодческое хозяйство и мед должны быть обязательно сертифицированы. Сертификат "Экоглоб" - путевка, дающая право армянскому пчеловоду вывозить произведенный им мед на рынки Евросоюза, а с середины 2009 года - также в США и Канаду."(Голос Армении)
Согласно СанПиН 2.3.2.1078-01:
"6.8. Требования к производству органических продуктов пчеловодства и животноводства.
6.8.1. Ульи должны располагаться таким образом, чтобы все хозяйства в радиусе 6 км от места нахождения пасеки отвечали требованиям настоящих санитарных правил.
Допускается нахождение в этом радиусе других хозяйств, которые не представляют собой опасности загрязнения радиоактивными, химическими, биологическими веществами и их соединениями, микроорганизмами и другими биологическими организмами, представляющими опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений, и в которых не используются пестициды.
Продукты пчеловодства реализуются как органические продукты при условии, что они были получены в соответствии с настоящими санитарными правилами по истечении одного года от начала деятельности пасеки.
6.8.2. При работе с пчелами (во время сбора продуктов пчеловодства) должны быть использованы только репелленты, разрешенные в установленном порядке. Не допускается использование синтетических химических репеллентов.
6.8.3. Допускается для борьбы с вредителями и болезнями пчел применение следующих веществ и средств: молочная, щавелевая, муравьиная и уксусная кислоты, сера, природные эфирные масла (ментол, эвкалиптол, камфора), пар и открытое пламя, а также разрешенные бактериальные препараты (Bacillus thuringiensis).
6.8.4. Допускается для обработки органических продуктов животноводства и пчеловодства применение пищевых добавок и вспомогательных технологических средств в соответствии с требованиями, указанными в таблицах 13 и 14."
Т.е. в СанПиН не установлены требования к материалу ульев.
Можно ли получить органические продукты пчеловодства в пенополистирольном улье и улье с внутренними стенками из ДВП?
Допускается ли осенняя подкормка пчёл сахаром (в таб.13 и 14 его нет)?

[Bikanin]

Неужели никто не производит органических продуктов пчеловодства?

[Laza]

никто

Сообщение отредактировал Laza - Среда, 17 Марта 2010, 16:01

[AlexandrSPb]

Неужели никто не производит органических продуктов пчеловодства?

Термин напоминает органические удобрения...Люди стесняются в этом признаться.

[ЯАК]

Журнал Пчеловодство 3 с 2009года стр 6-7 Концепция создания экологически чистой пасеки. Н.Кирасирова, Б. Крюков
1.Земля вокруг пасеки в радиусе 3 км не должна содержать химических удобрений и пестицидов или
обрабатываться ими,луче всего, если она будет расположена в лесу.
2. .............12.
13.Нельзя использовать для распечатывания сотов нагретый металлический нож

[Николай]

я только читал где то. что лаборатория не нашла разницы между органическим и обычным мёдом (кроме цены конечно)

[Геннадий]

я только читал где то. что лаборатория не нашла разницы между органическим и обычным мёдом

Ну лаборатории ведь тоже разные бывают.
Они и в других продуктах никаких вредных ядохимикатов не находят.

[queen]

Неужели никто не производит органических продуктов пчеловодства?

Я именно на это нацелена. Знаю, что есть спрос на органическую продукцию (за границей так называется экологически чистая продукция). Очень удивил тот факт, что уже есть требования. Это здорово! На некоторые моменты я бы внимания не обратила (на замену вощины, например). Со всем остальным - ОК. Правда, в сертификации смысла не вижу (пока).
А это только для Армении СанПиН?

[дед Филат]

Неужели никто не производит органических продуктов пчеловодства?

Есть у меня один "господин" крайние кормовые языки я ему нарезаю с трёх ловушек.
Смысел в том, что эти пчёл, сотов не касалась рука пчеловода. Сами влетели, сами отстроили, сами натаскали.

[дед Филат]

ttp://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=11966
Я своё пчеловодство начинал с "дикого мёда"

http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=11966

Сообщение отредактировал дед Филат - Четверг, 18 Марта 2010, 7:53

[алексей]

Неужели никто не производит органических продуктов пчеловодства?

у них интернета нету.где-нибудь сидят в глухой тайге

[Bikanin]

А это только для Армении СанПиН?

Нет, только для России.

[саша б]

Неужели никто не производит органических продуктов пчеловодства?

произвести то можно но кто за это платить будет? народу пока это не нужно

[дед Филат]

произвести то можно но кто за это платить будет? народу пока это не нужно

Вот это верно! А поскольку все поля заросли дикоросами, да если еще пасека возле леса, то мёд и так ОРГАНИК!

[Bikanin]

А поскольку все поля заросли дикоросами, да если еще пасека возле леса, то мёд и так ОРГАНИК!

Т.е. ни материал ульев, ни сахарные подкормки не регламентируются?

Сообщение отредактировал Bikanin - Понедельник, 22 Марта 2010, 15:33