Виды полифлорных медов, подготовка к стандарту
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Виды полифлорных медов, подготовка к стандарту
С.Дмитрич |
Вторник, 27 Декабря 2016, 14:56
Сообщение
#1
|
Ульи: дерево Порода пчёл: уср Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край |
ГОСТ Р «Меда полифлорные» по доминирующим нектароносам и пыльценосам (луговой, лесной, таёжный, горный, майский) органолептическим и биохимическим свойствам натуральных медов.
Читаем, предлагаем! http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...vannyy_mayskiy/ Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 72,8±15,3/92 Каштан - Castanea Tourn., % 7,7±1,6/8 ________________________________________________________________ Организация нарушившая Гражданский Кодекс о НМПТ «Алтайский мёд», Закон о защите прав потребителей, ТР ТС 021/2011 "О маркировке пищевой продукции", "ГОСТ Р 51074 2003. Метаболиты нитрофуранов, мкг/кг 3,9 Нитроимидазолы, мкг/кг 61,1 - полный запрет на нитрофураны, хлорамфеникол согласно ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", но ему присваивают качественный товар! http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...aytsvet_gornyy/ Аромат, сильный гречишный Вкус, сладкий приятный гречишный Гречиха - Fagopyrum Mill.- тип, % 26,0±5,5/6 Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 40,8±8,6/75 Рапс - Brassica napus L.- тип, % 11,5±2,4 Метаболиты нитрофуранов, мкг/кг 2,9 полный запрет на нитрофураны согласно ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", но ему присваивают качественный товар! _______________________________________________________________ Организация нарушившая Гражданский Кодекс о НМПТ, Закон о защите прав потребителей, ТР ТС 021/2011 "О маркировке пищевой продукции", "ГОСТ Р 51074 2003 http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...ytsvet_mayskiy/ Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 74,1±15,6/89 Рапс - Brassica napus L.- тип, % 9,5±2,0 |
|
|
старатель |
Вторник, 27 Декабря 2016, 19:46
Сообщение
#2
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(С.Дмитрич @ Вторник, 27 Декабря 2016, 14:56) Читаем, предлагаем! http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...vannyy_mayskiy/ Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 72,8±15,3/92 Каштан - Castanea Tourn., % 7,7±1,6/8 Это что,будет такой ГОСТ на майский мёд по составу? С.Дмитрич ГОСТ на полифлёрные меда планируется один на всю страну или по округам?Лесной ,луговой везде разный получается. -------------------- Александр
|
|
|
С.Дмитрич |
Вторник, 27 Декабря 2016, 19:57
Сообщение
#3
|
Ульи: дерево Порода пчёл: уср Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край |
Цитата(старатель @ Вторник, 27 Декабря 2016, 19:46) ГОСТ на майский мёд по составу? ГОСТ на полифлёрные меда планируется один на всю страну или по округам?Лесной ,луговой везде разный получается. в мае в среднем по России одни нектароносы и пыльценосы! будет методом исключения, в нём не должно быть к примеру подсолнуха и рапса! |
|
|
старатель |
Вторник, 27 Декабря 2016, 20:00
Сообщение
#4
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(С.Дмитрич @ Вторник, 27 Декабря 2016, 19:57) Предположим.Почему по ссылке майский мёд представлен подсолнечником и каштаном? Или как тогда понимать это Цитата http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...vannyy_mayskiy/ Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 72,8±15,3/92 Каштан - Castanea Tourn., % 7,7±1,6/8 -------------------- Александр
|
|
|
С.Дмитрич |
Вторник, 27 Декабря 2016, 23:23
Сообщение
#5
|
Ульи: дерево Порода пчёл: уср Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20 Апреля 2024 |
|