Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Фасовка и упаковка мёда. Тара. Где купить?, Современные технологии фасовки меда

Согласен с Доцентом что мы если нет 150% прибыли то уже кричим что не выгодно а на западе при 30% все довольны и все смеются.

прибыль - результат хоз деятельности предприятия за минусом всех расходов в т.ч. зарплата пчеловода.
Никто не считает свою заработную плату. Т.е. простыми словами: на западе прибыль 6% - это то, что осталось после выплаты зарплаты себе любимому и всем лицам, участвовавшим в процессе производства (жене, детям, племяшам). Мы-же на форуме за 150% прибыли впариваем то, что получили за год т.е. вал. Отнимите от 150% суму вашей зарплаты (такую, какая покажется приемлемой для каждого индивидуально, можно рассчитать в пересчете на час, день, месяц). Вот и прибыль тут-же получится 10-20%, а может и до 0 дойдет (смотря у кого какая основная з/пл.). У меня основная з/пл в пересчете на рабочий день больше чем от пасеки (на пасеку потрачено грубо 52 выходных дня в году или 3 раб. месяца по 20 дней).
150% может получиться скорее от недооценивания своего квалифицированного труда. Уж если-б тут такая прибыль была (больше 30%), то наверняка олигархи деньги не в нефть вкладывали, а в пчелы.
А прибыль больше 20% в наших краях возможна только там, где есть большие риски, чем пчеловодство и славится.
Хотя у каждого индивидуально, но в итоге не такое уж это прибыльное дело.
А вобще есть ведь способы повышения рентабельности медового бизнеса: например вычитал, что Бен Ладен успешно перевозит наркотики и оружие в бидонах с медом, вот где он - "сладкий бизнес" .

Уж если-б тут такая прибыль была (больше 30%), то наверняка олигархи деньги не в нефть вкладывали, а в пчелы.

Не хотел поднимать все расчёты .Уже надоело.Но Иван большое спасибо обяснил народу популярно что такое прибыь.У нас на производстве купив грузовик не спишешь сразу на затраты а будешь аммортизировать 10 лет.А налоги уплатишь сполна.Так что у нас если нет 100 % навара то хватит на чай с маслом и естественно с мёдом.

Сообщение отредактировал Pchelk - Воскресенье, 03 Октября 2004, 16:22

Уважаемые,

не хотел писать по этому поводу но вставлю несколько слов, мне несколько смешно читать про баньки и баночки меда для согрева сердца сэс-работников, поверьте если открываться по серьезному, и не дрожать за каждый стук в дверь то баночками меда не отделаетесь - как только все вокруг узнают с чем вы связаны, вам постаявят клеймо - "платежеспособен", и не важно Вы тонну фасуете и 100 тонн, без взяток в России не проживешь и уж точно не баночку меда, а открыть маломальский цех фасовки с собранием всех согласований, утверждений, проектов, разрешений, ГОСТов, ТУ, сертификации .... и всякой прочей белеберды - нужно примерно "чумодан" денег, ну или "ящик посылочный"

или дугой вариант, делать все на "шару", плюнунь на все и всех, даю слово Вы так сможете в лучшем случае пол-года, при хорошей Вашей конспирации год просуществовать - далее разборки с контролирующими и компетентными органами ....

поэтому вариантов много главное выбрать правильный для себя!

Так и с реализацией и фасовкой если чего не случится необычного и неприятного ;( то очевидно надо искать другие решения и находить.

Ну вот у меня и случилось -фактически первый год занятия пчеловодством, постояных покупателей нет.
А вообще, похоже, так уйдет.

Не спеши после 20 лет появятся и постояннные.

20 было год назад, почему-то не появились.

Ну вот у меня и случилось -фактически первый год занятия пчеловодством, постояных покупателей нет.
А вообще, похоже, так уйдет.

А говоришь первый год

Мех
Для того и шутю, чтоб смешно.

Печально, что ты, уважаемый, прав до беспредела.
Но в некоторых местах таким способом (банька с кафелем) и при благоприятном стечении обстоятельств еще можно раскрутиться. По крайней мере -- у Николая и многих других потенциал чувствуется.

Впрочем и здесь, в раю мелкого и очень мелкого бизнеса выживает не более 2,5 процентов от вновьсоздаваемых предприятий. Пчеловодные не исключение.

И это при том, что никото клейма "платежеспособен" в виде мишени на лоб предпринимателю не цепляет.
Здесь конкуренты посвирепее санстанций и налоговых. Это ж ты у них хочешь кусок хлеба оттяпать.

Чтоб здесь сертифицироваться для поставки в магазины или на экспорт надо пригласить инспекцию из ассоциации профессиональных пчеловодов.

Проверят все. Залезут в каждый улей, в каждый уголок хранилищ и цехов. Проверят транспорт, документацию, подготовку работников, компетентность хозяина.

Их купить у тебя никаких денег не хватит.
Вот хватит ли денег, чтоб сделать все в соответствии с их требованиями -- тоже вопрос.

"Налево" мед тоже можно спихнуть, когда никто ничего не спросит. Но и цена будет в два раза ниже (и в документах не покажешь, не спишешь затраты).

или вариант -- базар и частные покупатели, которые верят честным глазам пчеловода.

Это, наверное, флейм?

или дугой вариант, делать все на "шару", плюнунь на все и всех, даю слово Вы так сможете в лучшем случае пол-года, при хорошей Вашей конспирации год просуществовать - далее разборки с контролирующими и компетентными органами ....

В Белоруси на шару не удастся думаю. Магазины не примут без всех документов. Хотя не пробовал
Ну а так постоянным клиентам бегать с сумкой конечно есть предел какой то к которому чувствую что приближаюсь

И не пробуй, не получиться. В Минске ,магазин " Мир пчел" требует обязательное наличие сертификата на мед и принимает по 8 тыс бел рублей ( 3,6 $) за кг. Захочется тебе его куда отдать? Проще нанять девочку и поставить ее на рынок.

по 8 тыс бел рублей ( 3,6 $) за кг

За такие бабки с привеликим удовольствием. Точно пасеку поднял бы до сколько могу.

принимает по 8 тыс бел рублей ( 3,6 $) за кг. Захочется тебе его куда отдать? Проще нанять девочку и поставить ее на рынок.

Похоже нас и Беларусь обошла.

За такие бабки с привеликим удовольствием. Точно пасеку поднял бы до сколько могу.

В России точно таких цен нет. А Вологодская и Кировская пчелоконторы местный мед вообще не берут. Накупились южного.

И не пробуй, не получиться. В Минске ,магазин " Мир пчел" требует обязательное наличие сертификата на мед и принимает по 8 тыс бел рублей ( 3,6 $) за кг. Захочется тебе его куда отдать?

нет конечно Nik за такую цену у меня из дома заберут и про сертификат и не спросят. ЗНАЮТ меня и верят Да и зачем им сертификат когда они под видом своего продают?
Тут речь идёт о продаже фасованного в мелкую тару с этикеткой и документами разрешающими продажу в розничной сети в любом продовольственном магазине.. Такой мёд всегда дороже гораздо. А МИР ПЧЁЛ имеет право продавать с фляг на развес. Кстати и в Гродно есть пару таких магазинов кроме при конторе пчеловодства. Но они как раз и считаются оптовиками по закупке мёда и высокой цены не дают. А посмотри фасованный Щучинского предприятия в наших магазинах гораздо дороже чем на базаре за кг. получается. При такой цене не жалко что и магазин свою долю возьмёт Всё равно в накладе не будешь. И интересно что разбирают ведь Щучинский.

А кто мешает объединиться, скинуться, открыть какое-нибудь общество?(сами же поняли, что одиночки-это вчерашний день).
10чел. по 10 000 руб-вот линия фасовки
10чел. по 10 000 кг. меда-вот линия фасовки работает круглый год.
Товар уходит в розничную сеть на реализацию
Народ начинает подтягиваться, открываем цех по производству уликов, рамок и т.д.
Все товары для участников-по себестоимости.
Новичкам-вступительный взнос(сам готов заплатиь 15-20 тыс.). и всесторонняя помощь.(ведь теперь каждый член общества заинтересован в том, чтобы его оборудование не простаивало, а розничная сеть не имела перебоев в поставках пчелопродукции).

Конечная цель-плановое ведение бизнеса, разделение труда, снижение себестоимости и т.д.

Считайте, думайте, предлагайте!