Медовуха. Как правильно продавать?
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Медовуха. Как правильно продавать?
лодва |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:54
Сообщение
#286
|
Ульи: лежак , дадан , Кировский р-он ЛО Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Ленинградская обл. |
|
|
|
старатель |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 16:03
Сообщение
#287
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(лодва @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:54) Так в законе слово: медовуха. Какая должна пройти процедура, чтобы взяли за жабры, если на ёмкости или ценнике у пчеловода написано: Мёд питный с пряностями? -------------------- Александр
|
|
|
рыжий |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:14
Сообщение
#288
|
Ульи: дадан+ магазины. Порода пчёл: карника ,бакфаст Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край |
Цитата(лодва @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 16:43) Не стоит всех под одну гребёнку грести. Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 17:03) Какая должна пройти процедура, чтобы взяли за жабры, если на ёмкости или ценнике у пчеловода написано: Мёд питный с пряностями? Что бы не было написано, если имеет градус уже не отвертеться. |
|
|
старатель |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31
Сообщение
#289
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(рыжий @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:14) А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов? -------------------- Александр
|
|
|
горовой |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:27
Сообщение
#290
|
Ульи: РУТ Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31) Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов. Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31) Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов. |
|
|
старатель |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:57
Сообщение
#291
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
горовой , я имелл ввиду, кто и как , на каком основании возьмёт пробу? Вон, вызвать проверку на медрвую ярмарку- это целая проблема.
Вот участвовал я раньше в сельхозярмарках города . Помимо меда на торговом столе стояла бутылка с надписью Мёд питный. Кто , как, на каком основании мог в тот момент взять пробу и сдать в Роспотребнадзор , указав мои ИФО? Ладно, если бы покупатель отравился и пошло расследование. Но если ему зашёл напиток, претензий нет, кто и на каком основании оштрафует? -------------------- Александр
|
|
|
горовой |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:58
Сообщение
#292
|
Ульи: РУТ Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
|
|
|
старатель |
Понедельник, 18 Декабря 2023, 22:02
Сообщение
#293
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(горовой @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:27) Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов. Производства спиртного напитка нет. Делал , как пчеловод имеющий натуральный мёд, Мёд питный по старинным рецептам с интернета, потому что был лишний мёд. Не ожидал, что так набродит. Не должно было такого быть. Ну получилось 10 литров. Это же не производство. Сбыт? Ну наверное да, подходит. -------------------- Александр
|
|
|
рыжий |
Вторник, 19 Декабря 2023, 1:16
Сообщение
#294
|
Ульи: дадан+ магазины. Порода пчёл: карника ,бакфаст Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край |
Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 20:31) У нас на ярмарках, да и на базаре не разрешается торговать тем, на что у тебя нет анализа, перга, пыльца, настойки прополиса и моли. Всё это торгуется из под полы. А уж если у тебя на столе будет стоять на продажу напиток какой то то тем более прибегут и будут требовать какой то документ. Ярмарка проходит под патронажем рынка и всё проверяющие с этого самого рынка. Менты тоже довольно частые гости на ярмарке. А составить протокольчик и сделать план, это у них не заржавеет. Только потом уже будет поздно доказывать, что ты не ишак. Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 22:57) Ладно, если бы покупатель отравился и пошло расследование. Но если ему зашёл напиток, претензий нет, кто и на каком основании оштрафует? Дай только повод, а за что найдут., тем более в продаже спиртных напитков. Подведут такую базу, что окажется что у тебя дома целый спирт завод.Сообщение отредактировал рыжий - Вторник, 19 Декабря 2023, 1:19 |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26 Апреля 2024 |
|