Медовуха. Как правильно продавать?
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Медовуха. Как правильно продавать?
старатель |
Среда, 19 Февраля 2020, 12:57
Сообщение
#136
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(medodel @ Среда, 19 Февраля 2020, 12:41) Я прочитал, а кто вам сказал, что за источник? -------------------- Александр
|
|
|
medodel |
Среда, 19 Февраля 2020, 14:01
Сообщение
#137
|
Ульи: рут Порода пчёл: карпатка карника F1 Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 100-150 Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл. |
|
|
|
старатель |
Среда, 19 Февраля 2020, 14:21
Сообщение
#138
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
medodel , должности, статуса достаточно, чтобы предположить компетентность в данном вопоосе.
Надо понять: принимать во внимание, доверять ли и на сколько необходимо проверять. -------------------- Александр
|
|
|
medodel |
Среда, 19 Февраля 2020, 14:46
Сообщение
#139
|
Ульи: рут Порода пчёл: карпатка карника F1 Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 100-150 Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл. |
старатель Юрист
|
|
|
ponchik |
Среда, 19 Февраля 2020, 15:24
Сообщение
#140
|
Ульи: даданы, Великоруськие, рогатые Порода пчёл: узбечки Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Кемеровская обл. |
Цитата(старатель @ Вторник, 18 Февраля 2020, 23:52) медовуха (медовый напиток) - алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 1,5 процента до 6 процентов объема готовой продукции в ГОСТе Цитата(старатель @ Среда, 19 Февраля 2020, 2:25) такая же крепость указана.При такой крепости напиток быстро скиснет. Как удержать его от прокисания? Пастеризовать? Или карбонизировать, с целью вытеснения кислорода? Или постоянно держать в холодильнике? -------------------- Пока свободою горим, Пока сердца для чести живы...
|
|
|
CHIBIS |
Среда, 19 Февраля 2020, 17:23
Сообщение
#141
|
Ульи: Л/Р- многокорпусный Порода пчёл: гибрид бульдога с носорогом Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Ставропольский край |
Цитата(старатель @ Среда, 19 Февраля 2020, 0:25) по этому ГОСТу спирта не более 6%.А есои выходит 10-12%.то это уже не медовуха? -------------------- ...трудолюбив-по необходимости,ленив-до самозабвения...
|
|
|
старатель |
Среда, 19 Февраля 2020, 17:32
Сообщение
#142
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Вижу удивлены , как и я,цифрами в ГОСТ на медовуху.У заводской , вроде, ведь как раз такой градус.
Могу только предположить, что напиток с использованием мёда и крепостью 10- 12 гр уже переходит в разряд вин, медовое вино, например. -------------------- Александр
|
|
|
CHIBIS |
Среда, 19 Февраля 2020, 17:37
Сообщение
#143
|
Ульи: Л/Р- многокорпусный Порода пчёл: гибрид бульдога с носорогом Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Ставропольский край |
Цитата(старатель @ Среда, 19 Февраля 2020, 18:32) Вижу удивлены , как и я,цифрами в ГОСТ на медовуху.У заводской , вроде, ведь как раз такой градус. Могу только предположить, что напиток с использованием мёда и крепостью 10- 12 гр уже переходит в разряд вин, медовое вино, например. этот ГОСТ я давно читал и ещё тогда удивился процентом спирта.Сл-но её необходимо пастеризовать,как пиво.иначе ни как... -------------------- ...трудолюбив-по необходимости,ленив-до самозабвения...
|
|
|
sch-alexandr |
Четверг, 05 Марта 2020, 13:57
Сообщение
#144
|
Ульи: 12 рамок Порода пчёл: карпатка,карника,пробоваю бакфаст Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
старатель
ну и????как медовуха продавалась на масленницу?вроде собирался же? -------------------- пункт правил 3.2.5
|
|
|
старатель |
Четверг, 05 Марта 2020, 14:04
Сообщение
#145
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
sch-alexandr , да,торговля на гуляньях была.Помимо цветочного мёда я предлагал "питный мёд "и "медовый напиток на перге".
А медовуху заводского изготовления, видел, продавали. Красная такая, с малиновым вкусом,вроде.Мне дали попробовать, не возможно сказать, что там есть мёд. -------------------- Александр
|
|
|
viktor fadeev |
Понедельник, 09 Марта 2020, 22:16
Сообщение
#146
|
Ульи: дадан Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Саратовская обл. |
медовуха для внуков и правнуков стоит в погребе 20 лет не сравнима не скаким напитком
|
|
|
старатель |
Понедельник, 23 Марта 2020, 9:48
Сообщение
#147
|
Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов Порода пчёл: F1карника. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(lihom-a @ Понедельник, 23 Марта 2020, 5:22) Расскажите по подробнее,кто наезжал, какие разговоры велись. -------------------- Александр
|
|
|
DWERTT123DWERTT |
Воскресенье, 12 Декабря 2021, 17:05
Сообщение
#148
|
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: разные Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл. |
Цитата(ав33 @ Пятница, 10 Декабря 2021, 18:12) Туристы берут по незнанию. На это и рассчитан этот бизнес, второй раз уже не берут. Попробовав мою берут снова и снова. Бочки из пищевого полипропилена, из него делают одноразовые шприцы.. В этом году сделал литров 600-700 вина из крыжовника. яблок. винограда. -просто было жаль выкидывать ягоды и фрукты .Мы с шуриным все не выпьем. Угощаю всех соседей. Один уже заявил. что я спаиваю женщин. Угощаю рыбаков на озере-тоже говорят-спаиваю ребят. Надо наверное продавать. Что для этого надо. .Документы в первую очередь. |
|
|
Рекрут |
Понедельник, 13 Декабря 2021, 12:23
Сообщение
#149
|
Ульи: 12-тирам. с 2-мя магаз. надст. Порода пчёл: среднерусская Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Тульская обл. |
|
|
|
IRINA |
Понедельник, 13 Декабря 2021, 23:42
Сообщение
#150
|
Ульи: dadan и многокорпусные Порода пчёл: не злые Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Тамбовская обл. |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26 Апреля 2024 |
|