Медовуха. Как правильно продавать? | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

20 страниц « < 8 9 10 11 12 > »  
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Медовуха. Как правильно продавать?

старатель    Skype
Среда, 19 Февраля 2020, 12:57
Сообщение #136





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(medodel @ Среда, 19 Февраля 2020, 12:41)
Прочитайте статью если интересует это ,я не в курсе, как мне сказали так я и написал
*


Я прочитал, а кто вам сказал, что за источник?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
medodel  
Среда, 19 Февраля 2020, 14:01
Сообщение #137





Ульи: рут
Порода пчёл: карпатка карника F1
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 100-150
Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Среда, 19 Февраля 2020, 13:57)
Я прочитал, а кто вам сказал, что за источник?
*


Вам фамилии ,явки ,пароли ? smile.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Среда, 19 Февраля 2020, 14:21
Сообщение #138





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


medodel , должности, статуса достаточно, чтобы предположить компетентность в данном вопоосе.
Надо понять: принимать во внимание, доверять ли и на сколько необходимо проверять.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
medodel  
Среда, 19 Февраля 2020, 14:46
Сообщение #139





Ульи: рут
Порода пчёл: карпатка карника F1
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 100-150
Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл.

[>]


старатель Юрист

 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ponchik  
Среда, 19 Февраля 2020, 15:24
Сообщение #140





Ульи: даданы, Великоруськие, рогатые
Порода пчёл: узбечки
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Кемеровская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Вторник, 18 Февраля 2020, 23:52)
медовуха (медовый напиток) - алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 1,5 процента до 6 процентов объема готовой продукции
*
в ГОСТе
Цитата(старатель @ Среда, 19 Февраля 2020, 2:25)
ГОСТ Р 57594-2017 Медовухи.
*
такая же крепость указана.

При такой крепости напиток быстро скиснет.
Как удержать его от прокисания?

Пастеризовать?

Или карбонизировать, с целью вытеснения кислорода?


Или постоянно держать в холодильнике?


--------------------
Пока свободою горим, Пока сердца для чести живы...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
CHIBIS  
Среда, 19 Февраля 2020, 17:23
Сообщение #141





Ульи: Л/Р- многокорпусный
Порода пчёл: гибрид бульдога с носорогом
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Ставропольский край

[>]


Цитата(старатель @ Среда, 19 Февраля 2020, 0:25)
2019 г ГОСТ Р 57594-2017 Медовухи.
*


по этому ГОСТу спирта не более 6%.А есои выходит 10-12%.то это уже не медовуха? hmm.gif


--------------------
...трудолюбив-по необходимости,ленив-до самозабвения...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Среда, 19 Февраля 2020, 17:32
Сообщение #142





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Вижу удивлены , как и я,цифрами в ГОСТ на медовуху.У заводской , вроде, ведь как раз такой градус.
Могу только предположить, что напиток с использованием мёда и крепостью 10- 12 гр уже переходит в разряд вин, медовое вино, например.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
CHIBIS  
Среда, 19 Февраля 2020, 17:37
Сообщение #143





Ульи: Л/Р- многокорпусный
Порода пчёл: гибрид бульдога с носорогом
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Ставропольский край

[>]


Цитата(старатель @ Среда, 19 Февраля 2020, 18:32)
Вижу удивлены , как и я,цифрами в ГОСТ на медовуху.У заводской , вроде, ведь как раз такой градус.
Могу только предположить, что напиток с использованием мёда и крепостью 10- 12 гр уже переходит в разряд вин, медовое вино, например.
*


этот ГОСТ я давно читал и ещё тогда удивился процентом спирта.Сл-но её необходимо пастеризовать,как пиво.иначе ни как...


--------------------
...трудолюбив-по необходимости,ленив-до самозабвения...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
sch-alexandr    Skype
Четверг, 05 Марта 2020, 13:57
Сообщение #144





Ульи: 12 рамок
Порода пчёл: карпатка,карника,пробоваю бакфаст
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл.

[>]


старатель
ну и????как медовуха продавалась на масленницу?вроде собирался же?


--------------------
пункт правил 3.2.5
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Четверг, 05 Марта 2020, 14:04
Сообщение #145





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


sch-alexandr , да,торговля на гуляньях была.Помимо цветочного мёда я предлагал "питный мёд "и "медовый напиток на перге".


А медовуху заводского изготовления, видел, продавали. Красная такая, с малиновым вкусом,вроде.Мне дали попробовать, не возможно сказать, что там есть мёд.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
viktor fadeev  
Понедельник, 09 Марта 2020, 22:16
Сообщение #146





Ульи: дадан
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Саратовская обл.

[>]


медовуха для внуков и правнуков стоит в погребе 20 лет не сравнима не скаким напитком
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 23 Марта 2020, 9:48
Сообщение #147





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(lihom-a @ Понедельник, 23 Марта 2020, 5:22)
а то " коллеги " торгаши капнули ,и на меня наехали .Отделался предупреждением .
*


Расскажите по подробнее,кто наезжал, какие разговоры велись.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
DWERTT123DWERTT  
Воскресенье, 12 Декабря 2021, 17:05
Сообщение #148





Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: разные
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл.

[>]


Цитата(ав33 @ Пятница, 10 Декабря 2021, 18:12)
Туристы берут по незнанию. На это и рассчитан этот бизнес, второй раз уже не берут. Попробовав мою берут снова и снова.
Бочки из пищевого полипропилена, из него делают одноразовые шприцы..
*


В этом году сделал литров 600-700 вина из крыжовника. яблок. винограда. -просто было жаль выкидывать ягоды и фрукты .Мы с шуриным все не выпьем. Угощаю всех соседей. Один уже заявил. что я спаиваю женщин. Угощаю рыбаков на озере-тоже говорят-спаиваю ребят. Надо наверное продавать. Что для этого надо. .Документы в первую очередь.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Рекрут  
Понедельник, 13 Декабря 2021, 12:23
Сообщение #149





Ульи: 12-тирам. с 2-мя магаз. надст.
Порода пчёл: среднерусская
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Тульская обл.

[>]


Цитата(DWERTT123DWERTT @ Воскресенье, 12 Декабря 2021, 17:05)
Что для этого надо
*


Главное - не попасться.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
IRINA  
Понедельник, 13 Декабря 2021, 23:42
Сообщение #150





Ульи: dadan и многокорпусные
Порода пчёл: не злые
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Тамбовская обл.

[>]


Цитата(Рекрут @ Понедельник, 13 Декабря 2021, 12:23)
Главное - не попасться.
*


Стоит один раз кому-то продать, будет знать всё село. Начнутся хождение в неурочное время, откажешь,сразу донесут куда следует.
Нафик-нафик...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

20 страниц « < 8 9 10 11 12 > » 
 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 26 Апреля 2024

Пчеловодство и пчеловоды