Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Роскачество - проверка мёда - итоги

[ОЛЕГАЛТАЙ]

Спрашивается, что наш "надзор за качеством" искал в Израиле???
Новые страшилки на голову своего потребителя?
Главную проблему натуральности мёда в который раз повесили на пчеловодов.
Тоска мля.

[spring]

Ну и, собственно, итог проверки роскачеством меда.
Тут относительно недавно кое-кто громче всех кричал - наш мед - самый-самый мед (не весь российcкий мед, а тот мед - откуда его "защитник"). Докричался. И его услышали.

Как сообщает Россельхознадзор, он получил информацию от Главного государственного управления КНР по контролю качества, инспекции и карантину (AQSIQ) о выявлении несоответствий российского меда санитарным требованиям Китая....
При этом, по имеющейся в Россельхознадзоре информации, ветеринарная служба Алтайского края не проводила региональный ветеринарный лабораторный мониторинг остатков запрещенных и вредных веществ в меде. Это не позволяет в полной мере осуществлять контроль за российскими предприятиями-экспортерами, отмечает Россельхознадзор.

Подробности - здесь - тынц.

[Рудаков Дмитрий]

Подробности - здесь

я сам был свидетелем на одной из пасек как ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ гнильца
лили лошадинные дозы окситетрациклина с сиропом
на вопрос.........
а п......й был ответ .....



угадайте в каком регионе? ................................


но думаю всё таки регион не так важен ...если продают меда после 1 класса инсектицидных обработак


Сообщение отредактировал Рудаков Дмитрий - Среда, 03 Мая 2017, 5:32

[Farhat kzn]

Более 40% образцов меда в России фальсифицированы.

http://agroobzor.ru/news/a-33359.html

Сообщение отредактировал Farhat kzn - Суббота, 24 Июня 2017, 2:31

[Мордасов Владимир]

"Роскачество исследовало 69 самых распространенных брендов в 5 регионах страны, включая Алтайский край, Башкирию и Дальний Восток
Как всегда обо всем и ни о чем.хотя направление было указано--- БРЕНДЫ.
Теперь вопрос ---- бренды принадлежат пчеловодам или фирмам ?????? Ответ по моему очевиден!!!!! Но крайним опять постараются сделать пчеловодов!!!!! Было бы очень смешно , если бы не было так грустно.
Получается , что исследовали продукцию 69 компаний и как минимум половина продукции ФАЛЬС !!!!

И еще . Мне бы очень хотелось взглянуть на документы анализов выданные пчеловоду ( ф№2) , в которых указано ботаническое происхождение меда. (Поскольку бренды чудодейственным образом превращают просто цветочный в экзотику. Ну очень хотелось бы понять как цветочный становится липовым или ромашковым, на каком этапе в документах меняется надпись ЦВЕТОЧНЫЙ на .........????? Кто сменил название , и какое наказание за это предусмотрено. И еще ну очень хочется узнать как поступили с выявленным фальсификатом, уничтожили публично или же так и стоит на сетевых полках?????

[rodnihek2]

Более 40% образцов меда в России фальсифицированы.

Не понятно ,вот здесь.
"По словам руководителя Роскачества Максима Протасова, 52% образцов меда содержат антибиотики, в том числе запрещенные в Европе, и только 1% из них официально могут быть признанными в РФ нарушителями. "Причем нами были обнаружены препараты, вообще не предназначенные для лечения пчел", - добавил он."
То есть нарушения европейских норм ? Росийских только 1 процент ,по антибиотикам
Зачем валить все в кучу?
Фальсификация по биологичесскому происхождению ,не новость

[Мордасов Владимир]

rodnihek2 Давайте будем опираться на наши нормы. ( хотя бы потому, что 99% пчеловодов не являются экспортерами меда). И еще потому, что многие нормы в Европе вовсе не преследуют цель качества продукции. Чаще преследуется цель борьбы с конкурентами.

[migal147]

Тема заглохла. Обсуждения прекратились. Жалко. Попробую добавить мысли на размышление после разговора с одним пчеловодом на тему о подделке меда:
1. Для себя в 2018 году попробую поэкспериментировать следующим образом. После сбора ягод черной смородины отжимаю сок. Этот сок смешиваю с прошлогодним медом и скармливаю пчелам в одной семье. После откачиваю и пробую. Кто то так делал?
2. Если смешать мед с черникой. То получится черничное варенье. Только не с сахаром, а медом. На моих глазах на медовой ярмарке в манеже (Москва) - так очередь за таким вареньем.

[Глущук]

На моих глазах на медовой ярмарке в манеже (Москва) - так очередь за таким вареньем.

пусть будет так.черника в меде. тоже надо попробовать.

[Море Мёда]

пусть будет так.черника в меде. тоже надо попробовать.

Так это тема о мёде и проверке его качества или новые рекомендации, как "бодяжить" мёд, чтобы его лучше брали?

[ангара200]

или новые рекомендации, как "бодяжить" мёд, чтобы его лучше брали?

Дык... кажный об своим болеет... Хто мечтает как ветеринара не пустить к своим пчелам... хто как лучче соседей засудить, штоб на укусы не жалились...хто диплом мечтает купить, штоб гордиться и пужать агрономов...хто мечтает отменить все законы и правила..
В этой теме, похоже, энти проблемы и мечты разрешили в позитивном ключе и хотят бабосов заколотить сверхприбыльно за счет бодяжения волгоградского подсолнуха и создания на его основе черничных и тундрово-ягельных сортов меда...

1. Для себя в 2018 году попробую поэкспериментировать следующим образом. После сбора ягод черной смородины отжимаю сок. Этот сок смешиваю с прошлогодним медом и скармливаю пчелам в одной семье. После откачиваю и пробую. Кто то так делал?

Лучче попробовать так: поставить под кусты смородины корыта с сахарным сиропом, будет конкретно смородиновый мед...или ромашки нарвать и накрыть корыта.. тада будет ромашковый мед...или волгоградский подсолнух закупить, в Мытищи его сдать на переработку и получится Боровая матка, к примеру...вперемешку с Царским медом...или взбить энтот подсолнух электродрелью с насадкой и получится мед с маточным молочком...