Алкор
У Вас по сути многокорпусный на рамку 300...Опишите пожалуйста технологию(метод) содержания в многокорпусных на рамку 300 в калужской теме "Методы содержания".Ведь области рядом.Все похоже...

В этом Этномиру помогать совсем не надо.
Фасовать или нет каждый решит сам. Но как раз очень много пчеловодов
хотят найти доступную для сообщества фасовку - как для себя - так и для
сдачи в магазины.

трифон , 15 тонн в сутки, в час и т.д., причем тут союз пчеловодов? это уже бизнес и неплохой. а большинство пчеловодов у нас(или я не прав?)имеют именно эти 100-1000 кг. и имеют какой то свой рынок сбыта и своих покупателей. это что ж я должен свой мед запаковать в этномире, а потом своей соседке бабе Маше продать в их упаковке и с их этикеткой, не понимаю ничего...

Solomonov ну вот мы и подошли к сути:"общественная организация пчеловодов нужна для контакта с государственной машиной", все остальные функции можно реализовывать "простым сообществом частных лиц", так?
а вот такие красивые слова:

лучше как нибудь расшифровать. что конкретно имеется в виду, хотя бы для примера.
скажу так, что обращение граждан, а еще лучше коллективное, имеет весьма высокий статус, об это есть даже федеральный закон, а письмо какого то общественного союза, хммм...
все это пишу с просьбой разъяснить, если я вступлю в какую либо общественную организацию, я буду иметь перед ней обязательства, в виде хотя бы членских взносов, а какие обязательства будет иметь организация передо мной?
например, профсоюз дает подарки детям на новый год, и может быть путевки в санаторий со скидкой, что весьма спорно!!!

Сообщение отредактировал Dumin - Среда, 27 Ноября 2013, 13:44

Ну во первых Вы никому не должны.
Вы можете фасовать а можете не фасовать свой мед
Во вторых фасовка не промышленных маштабов. и часть банок будет в залах самого центра.
Обеспечить хорошей банкой - крышкой - красивой этикеткой -
это не всем нравится - согласен.
Есть много пчеловодов кто думает точно наоборот.
Соседки есть у всех и все они ждут банку 3 литра - без этикетки -
в целофановом пакете . И сам иногда так отдаю с точка.

Сообщение отредактировал Алкор - Среда, 27 Ноября 2013, 14:36

Алкор , скока будет стоить фасовка? она будет только для членов или для членов предусмотрены скидки?

Dumin Вот например по поводу фасовки. Совершенно верно, если отпустить фасовочный цех принадлежащий сообществу пчеловодов в свободное бизнес плавание, то дешёвый южный мёд в больших количествах однозначно убьет всю идею. Так на то и нужно общество. Члены общества должны иметь преимущество в фасовке и сбыте продукции при помощи общества, на втором месте идут пчеловоды региона не состоящие в обществе и только потом, по необходимости можно пустить другие регионы, притом с другой ценой за услуги и с не меньшей ценой в реализации.

По поводу примера. Я года полтора бился с жеком за замену куска канализационного лежака в подвале (1.0м) (зарос и постоянно засорялся от времени), я писал письма, писал в районные и областные надзирающие органы, затем подавал жалобы в прокуратуру, всё это и сам и вместе с жильцами с нашего стояка - Жеку было извиняюсь "Насрать" в ответ приходили письма, что мол ничего не знаем всё у вас с канализацией хорошо. потом из-за очередного засора 3 (три) квартиры затопило, зимой мля. А жек написал опять что всё хорошо. А потом оказалось что нужно было всего-то обратиться с этой жалобой к официальной старшей по дому, и сделали за 2 дня (то что было "хорошо") Вот вам и коллективное, частное.

Какое вообще отношение имеет южный мёд и фасовка к союзу? Южный мёд и так продаётся везде- ну и что? По вкусовым качествам он уступает моему, а потом многие люди предпочитают "авторский" мёд. Это как стоматолог или парикмахер. Их много, а ходишь к определённым.
Dumin, Алкор вроде ещё не построил фасовочный цех... Для тебя так актуальна тема фасовки? Прикинь, пчеловод из какого-нибудь отдаленного района попрёт свой мёд, несколько тонн (а если меньше- какой смысл) за полтораста вёрст в Этномир, чтобы там его расфасовать, а дальше? Имеешь 2 тонны, допустим, но по баночкам. У тебя есть сеть своих магазинов или договор на поставку в сеть супермаркетов? Ну, тогда понятно Короче, если уж на то пошло, Этномир скорее всего будет скупать мёд оптом , красиво упаковывать и отправлять его в "ашаны".

Но если вопрос фасовки так актуален, как вариант, фасовочная машинка за 70 т.р.- цена вопроса.

Пример некорректный. Тётенька просто знала аргумент, который не знал ты. Вот у меня свой пример. К дачному кооперативу была в говно разбитая лесовозами глиняная дорога. Ходили ходоки в администрацию. Группами ходили, брали с собой даже ветеранов для убедительности! Их слушали, обещали, но ничего не делали. Когда я понял, что следующей моей машиной должен стать трактор, начал изучать вопрос. Если постараться- в интернете много чего можно найти интересного. Оказалось, эта дорога состоит в соответствующем реестре, на неё выделяются деньги, многие сотни рублей. Куда потом они деваются- неясно. Короче, написал я губернатору письмо, что мол денежки-то - воруются, может попробуем решить вопрос через прокуратуру? И приколол все найденные документы, с суммами и и прочим. А через несколько месяцев приехали строители и строили всё лето. Но сделали- как надо.
Но с выводом я согласен!!! Эффективнее всегда действовать сообща!

Да, если появится оптовый покупатель (Этномир)- разве это плохо? А цену определит рынок.

Naturalist
согласен на 100%, и мысль посетила про союз пчеловодов, если его создавать, то под определенную цель, как это было у Борзовых (правда потом что то не пошло, но это уже потом, союз то уже есть), а ради того чтобы он просто был нет смысла!

Naturalist
согласен на 100%, и мысль посетила про союз пчеловодов, если его создавать, то под определенную цель, как это было у Борзовых (правда потом что то не пошло, но это уже потом, союз то уже есть), а ради того чтобы он просто был нет смысла!

Полагаю что то что задумывается в Этномире является бизнес-идеей.И это нормально.А конференции,семинары,создание союза на их площадке это своеобразный якорь,маркетинговый ход который позволит сделать бизнес(Этномира) более успешным

И не просто якорь- "очаг кристаллизации" пчеловодческого сообщества! А их бизнес (фасовка, пасека, воскоцех)- это их бизнес, как у любого из нас- свой.

Можно с точка и 3-л банку продать и флягу- не вопрос. Но красиво упакованный товар радует глаз покупателю и говорит об уважении производителя к своей работе. Более того, на этикетке можно (нужно!) разместить контакты пчеловода, информацию о составе мёда, о полезных качествах продукта и т.д. И совсем необязательно всё это привязывать к фасовочной линии.

Я покупал мёд недавно у греческого пчеловода. Маленький деревенский магазинчик, в котором стоят баки для мёда из нержавейки. Мед наливается в баночку нужного объёма из крана. К баночке тут же клеится стикер с названием мёда и т.д. Баночки - из пищевого пластика, а стикеры- обычные самоклейки. Вот мелочь- а приятно.

А на стикере можно указать ещё тот факт, что пчеловод является членом такого-то союза


Это очень правильно, глупо было бы забить магазин мёдом одного сорта! Пусть покупатель сам выберет то, что ему по душе. Ведь мёд, как и вино, зависит от местности, погоды... Сколько пасек- столько и оттенков вкуса мёда и его свойств. Понятно, что магазин возьмёт комиссионные, но это сотрудничество взаимовыгодное.

Сообщение отредактировал Naturalist - Четверг, 28 Ноября 2013, 14:03

Фасовка должна быть именная, тогда распробовав мёд определённого поставщика будут покупать лучше. Народ не очень вообще доверяет фасованному мёду кто (конечно в мёде разбирается). По моему опыту продаж народ более доверяет развесному, стоят фляги из которых продаётся мёд, от каждой фляги на прилавке стоит пробник, народ пробует на вкус, запах и говорит их какой фляги положить. Фасовка то же есть в продаже, но по объёму продаж занимает 5 - 10% от общих продаж мёда. Фасовку организовать не сложно, сам занимался этим делом в начале 90х, нужна ванна для роспуска мёда, отстойник и дозатор, в то время это мне обошлось 1,5 - 2 тыс долл.. Крышки и этикетки просто закручиваются и приклеиваются в ручную. За раб день расфасовывается кг 500 легко. До сих пор дозатор где то валяется, а ванну из нержавейки подарил поставщику.
Вообще мёд лучше всего расфасовывать после откачки до того как он сел. Так не теряется качество мёда от лишнего нагрева и не надо тратить эл энергию на разогрев.
Если заметили, то некоторые фасованные меда уже не кристаллизуются, это говорит о том что мёд перегрели спешат при роспуске, дают температуру больше 40град.., а перегретый мёд, что не допустимо.

Сообщение отредактировал Shef - Четверг, 28 Ноября 2013, 15:50

а можно поподробней?

Про этикетки???

да