какой мёд самый лучший, тема провокационная но интересная
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
какой мёд самый лучший, тема провокационная но интересная
Sakit |
Пятница, 09 Ноября 2012, 22:45
Сообщение
#91
|
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: ,карника,бакфаст. Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Дагестан респ. |
Цитата(apis35 @ Пятница, 09 Ноября 2012, 18:23) Северному мёду всегда свойственно высокое содержание диастазы (амилазы), чем южному. Почему? Да потому, что лето в северных краях короткое. На юге в горах климат не менее суров, чем на севере.И разнообразие растений огромное.На Кавказе растёт более 4500 видов, 1500 из которых эндемики(растут только на Кавказе).Поэтому нельзя утверждать , что северный мёд лучше южного.Всё познаётся в сравнении.Для каждого человека лучшим является мёд своего региона и спор может длиться вечно. |
|
|
apis35 |
Пятница, 09 Ноября 2012, 23:01
Сообщение
#92
|
Ульи: лежаки Порода пчёл: Карника,Карпатка,СР Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл. |
Цитата(Sakit @ Пятница, 09 Ноября 2012, 22:45) Ты цитируешь ссылку, на которую я сослался.. Ну я то на неё сослался,а ты то на что ссылаешься.., а-а-а, опять доводы? -------------------- Сладко жить — целая наука!
|
|
|
Геннадий |
Пятница, 09 Ноября 2012, 23:36
Сообщение
#93
|
Ульи: Дадан Порода пчёл: всяко-разно Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Sakit
В этой дискуссии под южными медами имеются в виду монофлерные с подсолнечника и гречки, а не с растений Кавказских гор. И выращиваются эти культуры в огромных количествах, соответственно и мёда с них собирают много, и цена на этот мёд ниже. Сообщение отредактировал Геннадий - Пятница, 09 Ноября 2012, 23:39 -------------------- Чеховский р-н, земли Давидовой Пустыни
|
|
|
сергей_kiberuzv |
Пятница, 09 Ноября 2012, 23:37
Сообщение
#94
|
Ульи: лежак Порода пчёл: карника карпатка Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл. |
Цитата(Sakit @ Пятница, 09 Ноября 2012, 22:45) с таким разнообразием и получается вкуснейший мёд, дак у нас также очень сильно полифлерный и очень вкусный, мы так рассуждаем о вкусности потому что те кто покупал мёд говорили что никогда такого не ели, вот мы и делаем выводы о северном мёде, следовательно можно сделать вывод что то что продаётся в магазинах и то что привозят с юга коммерсы мошенники это не южный мёд а какая то бадяга с китая или свои хитрости, ну короче эти гадёныши Вам всю репутацию испортили связанную с южным мёдом в наших краях -------------------- http://vk.com/clubbee35
|
|
|
MaxPesh |
Суббота, 10 Ноября 2012, 0:22
Сообщение
#95
|
Ульи: Рут, BeeBox Порода пчёл: Карника. Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл. |
Sakit
сергей_kiberuzv А вы оба правы, так как в горах Кавказа, чем выше тем климат и свойства растений схожи с Северным, енто вроде в школе ещё проходят Ну не когда южане не признают что их мёд не такой медистый как северный , а мы северяне не когда не согласимся отдавать свой за так мало как южане Нарушение правил форума (см. ниже) Если так то давайте, как американцы всё кипятить и продавать по 3 бакса за кг, чем тогда мадам Малышева (Жить здорово) не права и разницы между мёдом и сахаром нет, и сахар даже лучше так как не так не так калориен javascript:add_smilie(":insane:") Хотя я опять завожу))))) Не буду. Мы ведь не против южного мёда, не говорим что он плох в чём то, он просто не такой как у нас, да и затраты на его производство и риски у нас больше, поэтому продавать за туже цену что и вы мы не будем. А Насчёт того что отпускники покупают на отдыхе, так они и типа чачу и вино домашнее берут литрами, а потом енто дома стоит годами, у нас ведь как у россиян у нас всё что там, всё лучше чем на месте. А потом а почему меня обманули. У меня тоже родственники с отдыха литр чего то привезли, без запаха, тёмного и мутного. Попробовали своего то мало:))) Так вот и стоит) Хотя как всех зацепило))) сколько мнений), а то тишина Сообщение отредактировал MaxPesh - Суббота, 10 Ноября 2012, 0:32 -------------------- MaxPesh
|
|
|
SAM-SAM |
Суббота, 10 Ноября 2012, 6:46
Сообщение
#96
|
Ульи: лежаки 16-рам и бибоксы Порода пчёл: карпатка и карника Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Ленинградская обл. |
На вкус и цвет.....Уменя уже не первый год покупают иувозят мёд в Германию и в Липецк, ну и что?У каждого свои тараканы.
|
|
|
буржуй |
Суббота, 10 Ноября 2012, 8:29
Сообщение
#97
|
Ульи: Лагстрота-Рута Порода пчёл: Бакфаст, Карника Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: свыше 500 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
|
|
|
S.A. |
Суббота, 10 Ноября 2012, 9:22
Сообщение
#98
|
Ульи: Дадан Порода пчёл: местные Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Ульяновская обл. |
Пришёл к выводу что однозначного ответа по вкусу мёда в зависимости от региона нет и быть не может. Для себя считал и считаю что северные меда полезнее. Пару раз (и в этом сезоне тоже) родственник-пчеловод из Адыгеи привозил свой мёд. Все пробовавшие его сказали что наш мёд лучше, вкуснее. Однако в этом сезоне довелось попробовать два сорта южного мёда у одного из уважаемых форумчан. Скажу так: мёд достойный. Поэтому считаю, что весь этот спор возможен только из-за того, что на юге объёмы гораздо больше, и процент "невыразительного"(скажем так) мёда гораздо больше, что и влияет на общую картину. а вкусный мёд есть и на юге.
|
|
|
чумвв |
Суббота, 10 Ноября 2012, 10:31
Сообщение
#99
|
Ульи: дадан Порода пчёл: среднерусская Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Архангельская обл. |
В Москве есть магазин " Дом мёда" Там можно попробовать мёд из любого региона России. Самая высокая цена на мёд с Севера и Сибири. Лучше нашего северного по вкусу и аромату мёд горный с Алтая. Это я признаю. Но он нигде никогда не продаётся.
|
|
|
буржуй |
Суббота, 10 Ноября 2012, 11:08
Сообщение
#100
|
Ульи: Лагстрота-Рута Порода пчёл: Бакфаст, Карника Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: свыше 500 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Цитата(чумвв @ Суббота, 10 Ноября 2012, 10:31) Ага Особенно бортевой. Цитата Мед Бортевой 450гр. 2 235р. http://www.tentorium-shop.ru/price.aspx http://www.youtube.com/watch?v=YDxJuAVe0uQ |
|
|
дмитрий 71 |
Суббота, 10 Ноября 2012, 11:17
Сообщение
#101
|
Ульи: многокорпусная Порода пчёл: Карника Пешетц, Тройзек 1075 Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Тульская обл. |
|
|
|
сергей_kiberuzv |
Суббота, 10 Ноября 2012, 11:30
Сообщение
#102
|
Ульи: лежак Порода пчёл: карника карпатка Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл. |
Цитата(буржуй @ Суббота, 10 Ноября 2012, 11:08) вот тенториум чистые коммерсы перекупщики показывают как они типа весь свой мёд так добывают, информация для лохов, потом дремучий народ будет ассоциировать мёд с тенториумом -------------------- http://vk.com/clubbee35
|
|
|
БОРТНИК72 |
Суббота, 10 Ноября 2012, 12:53
Сообщение
#103
|
Ульи: павильон косетник Порода пчёл: итальянка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ставропольский край |
Цитата(буржуй @ Суббота, 10 Ноября 2012, 11:08) забавное видео. это получается можно взять простой рут(или чтоб помучется дадан), наглухо скрепить корпуса, в конце сезона выломать дно. и айда лопатой гребсти мёд в деревянную кадку. пару таких ульев окупят всю пасеку. замануха. да, и видео снять ещё |
|
|
Perca |
Суббота, 10 Ноября 2012, 13:39
Сообщение
#104
|
Ульи: лежак и дадан Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл. |
Цитата(kulibin2 @ Пятница, 09 Ноября 2012, 22:35) Цитата(Perca @ Пятница, 09 Ноября 2012, 21:35) ????????????? * Ну к примеру: Волга- великая Российская река, текла на юг, и течет до сих пор, однако стала регулированой по шлюзам. Северная Двина-течет на север, внастоящее время тоже регулируемая. Нева- течет на северо-запад в Балтийское. При этом водораздел, наивысший уровень, Шекснинское водохранилище!!! Вопросов стало еще больше, особенно на счет водораздела. Водораздел то как раз на Валдае, а это Тверская-Новгородская, Шексна то тут каким боком. Есть еще Северные Увалы, но это другой водораздел. Сообщение отредактировал AIF - Суббота, 10 Ноября 2012, 14:47 -------------------- Пчелам - 8-часовой рабочий день!
|
|
|
erzz |
Суббота, 10 Ноября 2012, 14:59
Сообщение
#105
|
Ульи: многокорпусный Порода пчёл: карпатки Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Молдова |
Цитата(буржуй @ Суббота, 10 Ноября 2012, 8:08) Мёд горячего копчения.Такого количества дыма хватит чтобы отобрать мёд от сотни рамочных семей.Непросто подсчитать количество помощников.Да их действия не отличаются организацией,как будто видят и делают это впервые. Цитата(сергей_kiberuzv @ Суббота, 10 Ноября 2012, 8:30) |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29 Апреля 2024 |
|