Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Чем торгуют на ярмарках мёда, И как с этим бороться

[старатель]

Увидел сегодня рекламу Башкирского мёда у входа в мясной магазин.Зашёл.Видимо, арендован столик в проходе.Стоит восемь куботейнеров.Продавец-молодой человек с определённым разрезом глаз.По виду содержимого куботейниров мне сразу всё понятно.Когда не было покупателей,говорю продавцу,мол,я местный пчеловод,всю эту кухню знаю .
-Давай честно,твоя продукция с Россоши?-спрашиваю.
Секундная пауза.
-Почти вся,-отвечает.-Только мёд с белой акации не от туда.
Почему у тебя нет мёда с липы?
-В пути.
-По чём будешь продавать?
-по 760 за кг.
Такой вот мёд из Башкирии покупают местные жители.Минимальный ценник 600 руб за кг.В рекламе указаны три дня продаж,потом эта точка место поменяет.

[Viman]

-по 760 за кг.
Такой вот мёд из Башкирии покупают местные жители.Минимальный ценник 600 руб за кг.В рекламе указаны три дня продаж,потом эта точка место поменяет.

Так я сколько говорю про торговцев, смысл торговли которых в обмане покупателей? Вместо того, чтобы вызывать полицию для составления протоколов об обмане покупателей с такими ведут "беседы"
У меня такие пропали сразу, после общения со мной...

[Гоша1980]

Если торгует ИП - все должно быть декларировано, сертифицировано, этикетировано и проч. - в соответствии с техрегламентом на маркировку пищевых продуктов

Не прибавить не убавить.... Борцы с фальсой....я ип, продаю свой мёд, кроме паспорта пасеки, экспертизы мёда и справки по форме 2, мне ничего не надо, так же, как и гражданину, имеющему лпх....и требования к маркировке, упаковке и прочему относятся равно и к ип и лпх.

. Договор найма - это уже трудовые отношения работодателя и работника, придется регистрировать ИП. А если договор оказания услуг, то каких? - по продаже? - это тоже уже ИП, только продавец.

Физическое лицо может быть работодателем, а так же и оказывать услуги другому лицу, для этого оформлять ип не требуется.

У меня такие пропали сразу, после общения со мной...

По идее ты бы уехал в отделение, куда звонил и ещё бы бабла заплатил по суду за клевету и упущенную выгоду. У них мед соответствует госту и все документы оформлены....Я все это к чему- боретесь с ярмарками- боритесь с умом.

[старатель]

Вместо того, чтобы вызывать полицию для составления протоколов об обмане покупателей с такими ведут "беседы"

Вот позвонил бы я в полицию и что надо сказать?

У меня такие пропали сразу, после общения со мной.

У меня-это где?В доме,квартире,на улице,в городе?

[МЮЗ]

Вместо того, чтобы вызывать полицию

Старатель это уже проходил. Только не с полицией, а Росптребнадзором.
Всё сделал правильно, но результат стремящийся к нулю.
Решение находится не там, где Вам кажется...

[Marauder]

Решение находится не там, где Вам кажется...

Так какое правильное решение, если все законно, что тогда делать?

[Гоша1980]

все законно

[ohotnik]

Сегодня на рынке поинтересовался документами на мёд с прополисом и мёд с маточным молочком."Вам не покажу"- таков был ответ продавца. Вобщем, "послали" ,выразившись в мягкой форме.

[sekras]

Сегодня на рынке поинтересовался документами на мёд с прополисом и мёд с маточным молочком."Вам не покажу"- таков был ответ продавца. Вобщем, "послали" ,выразившись в мягкой форме.

Нужна шумиха в СМИ , что кому-то стало плохо от этого продукта. Тогда РОСПОТРЕБНАДЗОР обязан будет отреагировать на качество продаваемого продукта, а там уже и документы начнут ковырять.
А так что спрашивать с этого продавца. Он торгует так сказать композицией из мёда и прополиса, на этикетке так и написано мёд с прополисом. Соответственно должны быть документы на мёд и на прополис, (на тару ещё, если дальше ковыряться).

[старатель]

Соответственно должны быть документы на мёд и на прополис,

Так не требуют анализы на прополис,пока.Я вот тоже делаю мёд с прополисом и продаю,как продукт из личного подсобного хозяйства.Естественно или нет,но на такой продукт у меня документов нет,как нет на мёд с пергой или мёд с пыльцой.А вот на мёд есть.

А что будет проверять местная лаборатория в мёде смешанным с другими продуктами пчеловодства-не знаю.
Название мёд с маточным молочком сдавал на анализ.Но там проверяли просто на соответствие мёда ГОСТу.

[МЮЗ]

Так какое правильное решение, если все законно,

Решение Вам не понравиться...
Нужно, в значительной степени, изменить стиль работы Роспотребнадзора.
Вот смотрите: по первому сигналу Старателя Роспотребнадзор произвел отбор проб, провёл анализы и, выявив несоответствие, выписал штраф. (Правда не понятно, нашёл ли штраф адресата?).
Во второй раз Роспотребнадзор, прикрылся нормой закона о времени реагирования на запрос в течении трёх суток.
Представьте себе - врываетесь в отделение полиции с криком: "Рядом человека режут!". А Вам в ответ: "В течении трёх суток подойдём".
В нашем случае, так же совершается преступление. Его сразу нужно хотя бы зафиксировать. А потом хоть неделю можно делать анализы и писать бумаги.
А через три дня можно и не приходить - разве что, посмотреть на место, где производилась торговля...

А по закону, Роспотребнадзор прав...

[Marauder]

Решение Вам не понравиться

Из всего изложенного я все равно не понимаю, каковы должны быть мои действия.
Я видел как работают пчеловоды из Кемерово, считаю его вполне рабочим, но он если честно на грани закона Но рабочий

[старатель]

Из всего изложенного я все равно не понимаю, каковы должны быть мои действия.

Вы уже определили,чем торгуют ?Ведь после этого только надо определяться в своих действиях.

[sekras]

А что будет проверять местная лаборатория в мёде смешанным с другими продуктами пчеловодства-не знаю.
Название мёд с маточным молочком сдавал на анализ.Но там проверяли просто на соответствие мёда ГОСТу.

Я именно это и имел в виду. Если ценник правильно написан, то и доки на каждый ингредиент.
Другое дело, что прополис, маточное молочко и другое не относится к пищевым продуктам. Соответственно лаборатория никаких документов на эти продукты пчеловодства дать не может.

Сообщение отредактировал sekras - Суббота, 13 Августа 2016, 3:29

[sekras]

Не вижу ничего плохого, если действительно торгуют мёд натуральный с прополисом - здесь выбор покупателя брать или нет.
Другое дело . если фальсификат намешан под видом мёд натуральный с прополисом , тогда гнать нужно в шею таких продавцов.
Не нужно гонятся за каждым продавцом фальсификата. Нужно сделать так, чтобы у них не было возможности продавать.