Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Как избежать атеросклероза, Стоит ли загружать голову работой

[ponchik]

daleksa
Что, страшно?

[daleksa]

Что, страшно?

Чего страшно? Есть генномодифицированную сою? Я её просто не вижу и не хочу искать..,я мясо ем,хлеб,картошку,мёд.. Бывало и чем попало питался в автономке..,всяко было..Воду пили всякую..Меня питание мало волнует..,я неприхотлив в еде..
К проблеме продвинутой модификации в генетике отношусь крайне отрицательно ибо всё должно идти своим чередом.. Эволюция - штука не скорая и подгонять тут только сломать чё нить, сломать саму основу запросто.. Есть вещи,куда не следовало бы человеку совать свой нос,человек против Природы ничто,ребёнок несмышлёный и пытаться вскрыть "игрушку" ради любопытства - значит сломать её.

[Никс]

Тем не менее, некоторые животные (в том числе китайцы с японцами) имеют механизм защиты от них.

Ага..,я подожду ещё 4 000 000 000 лет и после стану есть сою,

Бывало и чем попало питался в автономке..,всяко было..Воду пили всякую..Меня питание мало волнует..,я неприхотлив в еде..

"Счастлив человек!"
ponchik, а ты молодец!

Сообщение отредактировал Никс - Суббота, 24 Мая 2014, 16:56

[бочак]

Жизнь на Земле существует примерно 4 000 000 000 лет. За это время все гены многократно модифицировались, т.е. все организмы являются ГМО!

Только Вы не учли один мощный фактор...
Все происходило последовательно, постепенно, естественно и растянуто во времени миллионами и миллионами лет со сменой тысяч поколений...(либо гибелью...)
Организмы гармонично адаптировались, вырабатывались необходимые новые функции, менялись органы, приспосабливаясь постепенно к новым условиям существования...
В данном случае для организма ГМО резкая неожиданность, влияние которой еще мало изучена и вызывает неоднозначные мнения и споры в ученом мире...
(Если машину заправлять бензином и маслом, к которым она не адаптирована, то ездить она некоторое время будет, но необратимые отрицательные последствия в механизме появятся однозначно, которые в итоге приведут к сбою...)
Организм человека безупречная, совершенная, саморегулирующаяся система, если ее не "насиловать" и не отравлять..., ОНА МОЖЕТ МНОГОЕ...., но не всЁ..., порой и она дает сбой(возможно через поколения)...
"""""""""""""""""""""""
Р.С. Помню лет 50 назад "пели оду" маргарину....
Р.Р.С. Почему-то человек считает себя умнее Создателя и всегда пытается его поправить, но не всегда это хорошо кончается...

Страшилки про ГМО страшны для тех, кто не понимает — всё непонятное страшно!

Дети малые тоже мало, что понимают, но им многое не страшно..., (по причине непонимания...)

Сообщение отредактировал бочак - Суббота, 24 Мая 2014, 18:09

[ponchik]

Дети малые тоже мало, что понимают, но им многое не страшно..., (по причине непонимания...)

У детей причина непонимания иная — незнание. Если бы обыватели не знали страшилок, то бы и не боялись. А у детей другие страшилки.
Кстати, в старые времена страшилки—суеверия для обывателей были другие — ведьмы, лешие, домовые, оборотни...

Но мы отвлеклись. Друг друга мы не переубедим. Поэтому, давайте не будем продолжать.

Сообщение отредактировал ponchik - Суббота, 24 Мая 2014, 18:31

[бочак]

Друг друга мы не переубедим. Поэтому, давайте не будем продолжать.

Согласен....
(у нас разное мировоззрение... )

[ponchik]

Самая высокая заболеваемость атеросклерозом наблюдается в странах б. Советского Союза. По "моему скромному мнению" причиной этого является употребление в пищу подсолнечного масла! Оно содержит слишком много омега-6.

Омега-6 жирные кислоты принимают непосредственное участие в развитии атеросклероза, астмы, артритов, васкулярных заболеваний, тромбозов, иммунно-воспалительных реакциях и пролиферации опухолей.

Но, Омега-6 жирные кислоты страшны не сами по себе, а их избыток по сравнению с Омега-3. Предельное соотношение должно быть не выше чем 4:1. Оптимально — 1:1.
http://authoritynutrition.com/optimize-ome...-omega-3-ratio/

Люди, которые едят неиндустриальные диеты имеют соотношение Омега-6:Омега-3 примерно 4:1 до 1:4, и большинство из них где-то посередине. Отношение сегодня 16:1, намного выше, чем то, к чему мы генетически приспособлены

Вы видите, что сливочное масло, кокосовое масло, свиное сало, пальмовое масло и оливковое масло, все с относительно низким содержанием омега-6.
Подсолнечника, кукурузы, сои и хлопковое масла безусловно худшие. Я рекомендую вам избегать их, как чумы.

Здоровые жиры: http://authoritynutrition.com/healthy-cooking-oils/

кокосовое масло
сливочное масло (для жарки — топлёное)
оливковое масло
свиное сало
пальмовое масло
Рыбий жир
Льняное масло

Добавлю: рыжиковое масло.
Вредные жиры:

новые данные связывает эти масла с многими серьезными заболеваниями, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Избегайте всех из них:
Соевое масло
Кукурузное масло
Хлопковое масло
Масло канолы
Рапсовое масло
Подсолнечное масло
Кунжутное масло
Масло из виноградных косточек
Сафлоровое масло
Масло рисовых отрубей

Особо важное значение имеет рыбий жир:

Эскимосы Гренландии, потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями и не имели атеросклеротических повреждений. Другие показатели, такие как уровень триглицеридов, артериальное давление и пульс, были также лучше, чем у других групп населения.
Американская ассоциации кардиологов рекомендует 300 мг ЭПК/ДГК в сутки для здоровых взрослых людей и около 1 г для больных ишемической болезнью сердца.
Одним из способов получения адекватного количества ЭПК и ДГК является употребление жирной морской рыбы. Например, типичная порция рыбы (85 г) может содержать от 0,2 до 1,8 г ЭПК/ДГК.

100 г селёдки на ужин спасут вас от развития атеросклероза! При условии, что вы откажетесь от подсолнечного масла.

Сообщение отредактировал ponchik - Понедельник, 26 Мая 2014, 2:03

[ponchik]

Содержание ДГК и ЭПК в морской рыбе (% от массы рыбы):
Эти жирные кислоты вырабатывает морской планктон, которым питаются морские рыбы.
Ну а мы — вершина пищевой цепочки.
Скумбрия, сайра, ставрида, сардина, сельдь! Все на "С".
Полезны также морские моллюски — кальмары, крабы, устрицы...

Сообщение отредактировал ponchik - Понедельник, 26 Мая 2014, 18:07

[бочак]

Самая высокая заболеваемость атеросклерозом наблюдается в странах б. Советского Союза. По "моему скромному мнению" imho.gif причиной этого является употребление в пищу подсолнечного масла!

такое масло используют для профилактики атеросклероза, ведь в нем есть витамин F, который препятствует «зарастанию» сосудов. Кроме того, оно способствует выведению холестерина.

http://samsebelekar.ru/publ/stati_o_zdorov...asel/32-1-0-238

Подсолнечное масло богато ненасыщенными жирными кислотами, которые не синтезируются в организме человека, а потребность в них порой выше, чем в других полезных элементах. За счет этих кислот польза подсолнечного масла заключается в образовании оболочек нервных волокон и клеточных мембран, которые, в свою очередь, способны выводить вредный холестерин. Именно поэтому масло подсолнечника нормализует состояние стенок кровеносных сосудов и рассматривается в качестве профилактического средства при атеросклерозе и инфаркте миокарда.

http://findfood.ru/product/podsolnechnoe-maslo

Подсолнечное – самое распространенное и доступное из всех растительных масел. В последние годы оно уступает свою популярность оливковому, которое производители из теплых стран преподносят в очень выгодном свете. Если сравнивать с ним привычное для нас подсолнечное масло, польза и вред этих продуктов примерно одни и те же, но цены отличаются весьма значительно. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/124718/podsolnechnoe-...annogo-produkta

http://fb.ru/article/124718/podsolnechnoe-...annogo-produkta

100 г селёдки на ужин спасут вас от развития атеросклероза! При условии, что вы откажетесь от подсолнечного масла. hi.gif

На повал....
Яблоко на ужин(если вам за 50...)...., и будете здоровы и жить долго и счастливо
(после "полтинника"..., съеденное на ужин либо идет в "депо" или не почти усваивается... )


Сообщение отредактировал бочак - Понедельник, 26 Мая 2014, 19:41

[бочак]

Дополню еще:

В состав подсолнечного масла входят линоленовая и линолевая ненасыщенные жирные кислоты, не синтезируемые в организме. Эти кислоты называют витамином Ф. Потребность в них для человека даже выше, чем в других витаминах. Ненасыщенные жирные кислоты участвуют в качестве обязательного компонента в образовании клеточных мембран и оболочек нервных волокон. Они обладают свойством выводить холестерин, образуя с холестеролом легкоокисляемые сложные эфиры, оказывают нормализующее действие на стенки кровеносных сосудов и могут рассматриваться в числе средств профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

При недостатке ненасыщенных жирных кислот в организме человека холестерол образует с насыщенными жирными кислотами сложные эфиры, слабо окисляющиеся при обмене веществ из-за повышенной химической стойкости. Эфиры накапливаются в крови и откладываются на стенках артерий.

Витамин Е (токоферолы) стимулирует мышечную деятельность, защищает клетки и другие структуры организма от повреждения свободными радикалами, препятствует тромбообразованию, тормозит прогрессирование атеросклероза, улучшает внутриклеточное дыхание, оказывает антиканцерогонное действие. Витамины группы Е являются веществами, рейдирующими функции органов размножения. В подсолнечном масле витамина Е содержится в 12 раз больше, чем в оливковом.

http://www.e-pitanie.ru/rastitelnie_masla/...chnoe_maslo.php

[ponchik]

съеденное на ужин либо идет в "депо" или не почти усваивается..

Если у Вас имеются предубеждения против ужина, то, ради бога, кушайте на завтрак или в обед.

Подсолнечное масло богато ненасыщенными жирными кислотами, которые не синтезируются в организме человека

Да. Слишком богато. Читай выше:

Омега-6 жирные кислоты страшны не сами по себе, а их избыток по сравнению с Омега-3.

[бочак]

или в обед

Соленую селедку...?
Конечно, в обед...., на ужин соленое - извращение..., и нагрузка на почки...

Читай выше:
Цитата(ponchik @ Понедельник, 26 Мая 2014, 5:00)
Омега-6 жирные кислоты страшны не сами по себе, а их избыток по сравнению с Омега-3.

Это буржуйский рекламный ход
("Мутный" сайт... )
Особенно про пальмовое и кокосовое... еще машинного не хватает...
Но не удивлюсь, если появится...

[ponchik]

"Мутный" сайт...

При желании можно найти сайты на любой вкус...
Достаточно набрать в поисковике: омега-3 омега-6 соотношение , получим 315 000 ссылок.
Если набрать: omega 3 omega 6 ratio , то получим 3 090 000 ссылок.

Соленую селедку...? 
Конечно, в обед...., на ужин соленое - извращение..., и нагрузка на почки...

Раньше в Армии солёную селёдку давали именно на ужин. Солдаты подсчитывали — сколько метров селёдки осталось до дембеля...
Солёная селёдка это 19 век... Сейчас солёная и копчёная селёдка это украшение праздничного стола... а не повседневная еда. Сейчас в продаже есть свежемороженая рыба. Размораживаешь, чистишь, кладёшь в подсоленную воду на полчаса, и в пароварку, или в мультиварку,или в микроволновку. Можно и пожарить с луком...

Подсолнечное – самое распространенное и доступное из всех растительных масел. В последние годы оно уступает свою популярность оливковому, которое производители из теплых стран преподносят в очень выгодном свете.

Это буржуйский рекламный ход

На мировом рынке доля подсолнечного масла составляет 8,7 %, доля оливкового — 1,8 %.
Смотри http://www.oilworld.ru/news.php?view=239054

[Татьяна Юрьевна]

Всё дело не в масле, а в его обработке. Рафинированные масла все вредны и бесполезны.
Тоже самое можно сказать о сахаре и мёде: мёд полезен, сахар вреден.
Аналогично глютамат натрия: химически синтезированный вреден, а выделенный из морских водорослей полезен. И так далее...
Вообще, все химически синтезированные вещества плохо воспринимаются организмом, в отличие от натуральных (нативных) продуктов.
Мы нынче курочек купили птицефабриковских. Так через две недели на свежем воздухе, солнце, натуральных кормах и зеленой травке, яйцо стало кардинально отличаться по вкусу и цвету от снесённых ранее.

[бочак]

При желании можно найти сайты на любой вкус...

Зачем "пылесосить"....?

Раньше в Армии солёную селёдку давали именно на ужин.

И что...?

Солёная селёдка это 19 век.

А вы предлагаете, и именно на ужин

На мировом рынке доля подсолнечного масла составляет 8,7 %

тема не про маркетинг
А про:
Как избежать атеросклероза
А потребление подсолнечного масла:

обладают свойством выводить холестерин

и могут рассматриваться в числе средств профилактики атеросклероза

Остальное демагогия....

спасут вас от развития атеросклероза! При условии, что вы [COLOR=red]откажетесь от подсолнечного масла. hi.gif[/COLOR]

Интересы каких компаний представляете...., кого лоббируете....????

Сообщение отредактировал бочак - Вторник, 27 Мая 2014, 9:40