Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Можно ли жить с пасеки? Доходная пасека (1 часть), Увеличение доходности пчеловодства.

Вообще то я понимаю , что на форуме в подавляющем большинстве тусуются любители пчеловодства.
Для многих из них доход с пасеки значит немного а иногда и вообще ничего не значит.
Вроде из профи имеющих 100 и более семей здесь я и Гаврилюк. Если ошибаюсь то с радостью познакомлюсь с любым для кого доход с пасеки это основной доход.
Но всё же хочу вынести на форум вопрос с темой-ЖИТЬ С ПАСЕКИ.
На форуме у Папичева обсуждался вопрос-разбогатеть на пчёлах( что собственно одно и то же)
Там говорили про узкую специализацию и тд.
У меня заканчивается выкачка и начинается подкормка. Устал работать до поздна и без выходных.
И вот сижу и думаю -американский пчеловод обслуживает до 1000 пчелосемей. У нас 100 это много.
А всё потому что вся методика у нас любительская.Американец этих пару тонн выкачал бы за день максимум за два. Они же качают корпусами -имеют такие медогонки.Распечатывают корпусами-имеют такие приспособления. И снимают корпусами используют репеленты. Кто не любит химию использует удалители или выдувают пчёл с корпуса специальными приспособлениями.
Ну вот и всё ничего больше и говорить нечего. Любой из нас если достаёт с улья по одной рамке после её обметает от пчёл. После ложит в ящик который доставляет к медогонке и там распечатывает вилочкой. Всё- это не профи а любитель.Который просто много работает. И если границы откроются мы со своими счёточками и вилочками не конкуренто способны. Себестоимость производства мёда таким способом слишком высока.
А всё таки это так приятно ни от кого не зависеть :confused: и иметь собственное дело. И самому решать сколько ты стоишь
Но что бы действительно получать сколько стоишь надо порядком потратиться . А иначе без стартового капитала может жизни не хватить что бы узнать-сколько стоишь.

Гаврилюк здесь, к сожалению, здесь похоже давно не ходит. Но Вы с ним, я бы сказал, вообще уникальные пчеловоды - профи и с компьютерами, а таких пока мало конечно на белорусско-украинско-российских просторах.

Границы откроются, это про ВТО? Не знаю качают ли они корпусами целиком или нет, но сами много меда зарубежного покупают, так что пока они нам не конкуренты. А вот китайцы, цитрусники, хлопчатники и пр. уже и так рвутся в наши края. Они конечно сильно подрывают пчеловодство северных регионов. Да что далеко за примером ходить. Алтайский и якобы алтайский мед (и не только мед, химичили с лекарством от варроатоза для нашего региона алтайских производителей) почти сгубили пчеловодство в нашей области. Большинству наших потребителям пока цена важнее качества, а когда "опомнятся", то наверное уже выбирать будет почти не из чего.

Что касается привозного меда, то может и у нас когда-то будет понимание по примеру тех же американцев, что местный мед или мед с тех краев, где родился, полезней привозного. Может это байки, но что-то там связано с энергетикой.

А вообще-то прогноз назвать оптимистичным трудно. Это сейчас кто имеет сотню пчелосемей имеет доход выше среднего. А я все-таки немного надеюсь, что когда-то и у нас подымется благосостояние населения. Наверное и спрос на мед возрастет, но сомнительно что сильно цены. И вот тогда с сотней пчелосемей уже трудно будет вытягивать на средний доход или скорее даже нереально, особенно когда цены на энергоносители полезут выше. А тысячу мы или наши дети наверное не потянем. Так что скорее всего придется думать не о том как разбогатеть, а как выжить

Выскажу свое мнение.
В нашей семье не много ульев, в основном стараемся держать 35 семей (но в прошлом году было 52), так вот:
Во-первых, что касается ЖИТЬ С ПАСЕКИ.
Прикину просто доход на основе прошлогодних цен.
Средняя цена продажи была (оптовая) 1700 руб/фляга.
Пересчитывая все на 1 тонну получается 32700 руб/тонну.
Минус основные расходы (а это соляра ок. 700 литров х 9.5=6650 р.; продукты ~ 3000 р. ИТОГО: 9650)
Получается "чистыми" 23050.
Если распределить по месяцам эту тонну, то получается 1920 руб/мес.
И как считаете, хороший ли это заработок в наше время?
Ответ напрашивается сам за себя.
Отсюда вывод № 1. (имхо).
Цена на мед должна быть никак не меньше 80 руб/кг при оптовых продажах. (в нынешних ценовых условиях).
Тогда стоимость этой же тонны меда становится 80000 руб. и месячный доход получается 5862.5 руб. Уже более или менее существенно в сравнении с первым подсчетом.

Для того, чтобы получить тонну меда, необходимо ок. 20 пчелосемей (в условиях Приморья при обычных условиях содержания (50 кг. с пчелосемьи).
Т.е. пчеловод, который имеет 100 пчелосемей, получит при этих же условиях уже 5т. меда и соответственно заработает уже 400 000 рублей - 9650 = 390 350 руб. Т.е. в перерасчете на 1 месяц получается 32529 рублей. (12820 руб. при низкой цене меда, первый вариант). Вот это уже настоящий доход, достойный пчеловода и его трудов.

Я конечно не учитывал иные расходы (вощина, рамки,) а также иные доходы (воск, прополис...) только мед. И вообще расчет довольно приблизительный. Но общая картина проясняется. Чтобы иметь доход, позволяющий ЖИТЬ с пасеки, необходимо иметь много пчелосемей.

Теперь дальше.
Имея 100 пчелосемей и содержа их по традиционной технологии, одному не справиться. Или это будет очень тяжело.
Поэтому необходимо внедрять такие методы пчеловождения (имею в виду при откачке меда), которые бы снижали затраты труда до минимума.
Какие это методы?
Вот тут-то и встает большой вопрос. Поэтому предлагаю обсудить такие методы (именно связанные с откачкой меда). Может быть описания из иностранного опыта. Может кто знает статьи на английском языке (переведу и выложу тут), фотографии, любой материал. Короче говоря, давайте подумаем каким образом снизить затраты труда на откачку меда.

Я полностью поддерживаю понимание Всех пчеловодов в том, что наше производство пчелопродуктов далеко не налучшем месте в мире. Грубый подсчет стоимости американского меда 0,15 доларов за 450 грамм или 33 цента за 1 кг.
Да никто из нас не выдержит такой конкуренции, а любители у них держат 500 -1000 пчелосемей и обслуживают самостоятельно. Профи держат выше 6 тыс. семей.
Действительно они работают корпусами с наименьшими трудозатратами и используют высокие технологии в обслуживании.
Ко всему вышесказанному я предлагаю открыть на форуме отделный раздел в котором будет освещено технологическое оборудование и приемы высокопродуктивного производства.
Аналоги отечественного оборудования или доступное оборудование стран зарубежья. Описание технологических приемов.
Из маркетинговых соображений хочу сказать одно, что с дубинкой прыгать на атамную бомбу - это смело, но бесполезно. Надо менять технологии.
С Уважением ко Всем!

Мой знакомый американский пчеловод что-то далеко не про 33 цента за кг писал. Да и не 500 у него пчелосемей, а и 2-х десятков не наберется и несколько его знакомых пчеловодов там примерно по столько же содержат, а медогонка у них одна самодельно-электрическая на всех...

Привет пчеловоды.Ростовская область.Phelk.
Скажу так вложил 100 руб. получишь 200.Вложил 10 тысяч получишь 20 тыс. с учётом что реализацией занимаешься сам.
18 лет стажа.60 семей пчёл каждый год.Фляга с улья постоянно ну а больше зависит от года.

Мой знакомый американский пчеловод что-то далеко не про 33 цента за кг писал. Да и не 500 у него пчелосемей, а и 2-х десятков не наберется и несколько его знакомых пчеловодов там примерно по столько же содержат, а медогонка у них одна самодельно-электрическая на всех...

Здравствуйте господа!
Как я понимаю сам вопрос темы говорит о профессиональном пчеловодстве, а никак не о любительском. Если доход и получать, то максимальный с полной отдачей.
Уважаемый Вл. окажите посильную помощь в описании профессиональных технологий американского пчеловодства, через ваших американский друзей, если это возможно.
Извиняюсь за наглость.
Заранее благодарю.

А по какому критерию надо отличать любителя от профессионала?
В свое время наши хоккеисты "любители" частенько обыгрывали профессионалов
из Канады, по крайней мере держались на равных. Кто из них больший профессионал?
Начинал я когда-то на большой государственной пасеке в 300 семей, но навыки
еще были слабые, а в дальнейшем на личной достигаюшей с роями и отводками 150
приобрел и опыт и знания, но считался притом любителем.
сейчас у меня (временно надеюсь) нет большой пасеки, однако я пока не чувствую
что потерял профессионализм, дело знаю и не сомневаюсь что потяну столько семей
сколько позволит здоровье и кормовая база. При хорошей организации вполне можно
держать 200 семей ну а 100 не напрягаясь если не кочевать и применять упрощенный
уход за пчелами. Гарантированную флягу с улья без кочевки получить сложно но можно,
и при удачном раскладе должен проверить это в следующем сезоне.

С удовольствием послушаю Владимира насчет опыта американцев-любителей,
если он найдет время нас проинформировать, но априори кажется что там даже
любители в смысле техники оснащены получше чем у нас некоторые профессионалы.
(Такие как я- единственная механизация у нас была 32 рамочная стерлитамакская
электромедогонка и стиральная машинка типа "Белка" для приготовления сиропа).

Владимиру.
Границы откроются, это про ВТО? Не знаю качают ли они корпусами целиком или нет, но сами много меда зарубежного покупают, так что пока они нам не конкуренты. А вот китайцы, цитрусники, хлопчатники и пр.
Границы уже открываются. Нет ЖЕЛЕЗНОГО ЗАНАВЕСА.
Если захочешь выехать то без проблем. А политическое убежище тоже теперь там не дают как раньше :gigi:
Пчеловоды и в америке конечно разные можно найти и в сто раз более отсталого за нашего среднего. Но не о том речь
Трутню.
Расчёты могут быть совсем другие если продуктивность увеличить в два раза. Что вполне реально. А о смене технологии и идёт речь.
Только механизация путь снижения затрат. Просто люди вопрос решают слабо даже учитывая что наша минималка в месяц примерно равна американской в час
А настоящая механизация и вообще работа по современному пойдёт тогда когда больше будет тех кто живёт с пасеки.
Неизвестный.Ростовская обл.
Вложил сто получил двесте.
Это как считать-если двесте это чистый доход то надо срочно бросать все остальные занятия.
Voxon-приятно удивлён что вы имеете опыт работы на большой пасеке.
Профи. это тот кто живёт с этого дела.Ну а какие у нас были любители хоккеисты ? Разве они работали где? Только числились.На самом деле они конечно профи(развитого социализма)
Ну вот так нескромно постарался ответить почти всем на правах создателя темы.

Николай, речь не о политике, а о предполагаемом вступлении России в ВТО (Всемирная Торговая Организация), хотя Белоруссии это наверное долго еще не грозит, но почувствовать через прозрачную границу между нашими странами и она наверное сможет. Не хочется глубоко вникать в экономику, но тогда особый статус приобретают члены ВТО и (!) развивающиеся страны. Для нас пчеловодов это уже наверное не есть хорошо, а может даже очень не хорошо. Не знаю как оптовики, работающие на заграницу, но пчеловодам на местном рынке может статься туго.
Дмитрий и Voxon, к сожалению, у меня не настолько много информации о американском пчеловодстве, чтобы развернуть здесь на эту тему полезную дискуссию. Захотят ли в этом помочь сами американские пчеловоды пока не знаю.

Птица дронт была такая на островах. Врагов не имела. Много весила не могла ни прятаться ни защищаться ни летать. Вымерла как только остров открыли :o
Ну и у нас бойся не бойся а конкуренции не избежишь.
Может будет и хуже. А может и легче со сбытом. :confused:
А скорее всего что будет для разных по разному.Один будет говорить что жить не возможно а другой богатеть на этом же деле.

Конкурировать можно, но к этому надо быть готовым полностью.
Владеть всеми технологиями и приспособлениями. Расстояние 6,5 тыс. км через океан это много, себестоимость уже вырастает. Имея тоже самое, что и они (технологии и техоснащение) им выгоднее будет вкладывать в местного производителя (если захотим мы).
А на сегоднешний момент у нас только традиционный дедовский подход и ничего больше. По этому я предлагаю перешагнуть через трудоемкий труд, и применить механизированный с полным техвооружением. Проблема только в технологиях.
Отчаиваться я думаю не стоит.

С пасеки жить можно но необходимо иметь не менее 60 семей и кочевать и мёд реализовывать самому по ценам ниже рыночных в каждом конкретном регионе процентов на 15-20.

... и мёд реализовывать самому по ценам ниже рыночных в каждом конкретном регионе процентов на 15-20.

Когда у меня совсем было туго со временем на реализацию меда, то я брал среднюю цену между розничной и оптовой и по такой продавал в розницу, в основном знакомым и знакомым знакомых. С одной стороны им это вроде как нравилось, с другой неоднократно возникали вопросы: "а почему дешевле чем у других, может с медом что-то не так?". Так что реализововать дешевле "палка о двух концах".

ТОЛЬКО доходами с пасеки я жил с 1978 по 1981 год, и НЕПЛОХО жил!
Однако потом стала наезжать милиция под предлогом того что я-ТУНЕЯДЕЦ!
К тому же пришлось вскоре идти на службу, а когда пришел с армии,
то дело было в упадке, да еще в первый же год пчел отравили; потом
женился, :confused: и хотя за пчелами которых удалось опять немного развести,
ухаживал наездами, вроде все стало налаживаться, намеревался уж
опять развести до сотни, да появившийся клещ доконал. Про бипин тогда
и не слыхали, а с термообработкой ничего путнего не получилось.
В общем с тех пор крупной пасеки никогда не имел, но теперь есть задумки
(и возможности) на следующий год повторить эксперимент.
Если получится - о результатах непремнно доложу общественности в вашем
лице, уважаемые коллеги!

А насчет сбыта я оптимист: мед брали, берут и будут брать! Пока его аналогов
искуственно делать не научились.